Welche Bedeutung hat es, während des Mittherbstfestes Mondkuchen zu essen? Welche Regeln gelten für den Verzehr von Mondkuchen während des Mittherbstfestes?

Welche Bedeutung hat es, während des Mittherbstfestes Mondkuchen zu essen? Welche Regeln gelten für den Verzehr von Mondkuchen während des Mittherbstfestes?
Das Mittherbstfest ist nicht nur ein Fest der Familienzusammenführung, sondern bringt auch viele gute Wünsche mit sich. Möchten Sie mehr über das Mittherbstfest erfahren? Der Herbst ist die Jahreszeit der Ernte. Wenn der achte Monat des Mondkalenders beginnt, wird die Herbststimmung allmählich stärker. In dieser schönen Jahreszeit begleitet Sie Shuimoxiansheng.com durch jeden Tag des achten Mondmonats 2021.

Welche Bedeutung hat es, während des Mittherbstfestes Mondkuchen zu essen?

In der Antike waren Mondkuchen rund und groß und wurden normalerweise von der ganzen Familie geteilt, was Wiedervereinigung und Harmonie symbolisierte.
Das Mittherbstfest ist auch als Wiedervereinigungsfest bekannt und „Wiedervereinigung“ ist eine der wichtigsten Bedeutungen des Festes. Aus diesem Grund haben viele Speisen während des Mittherbstfestes eine runde Form und Mondkuchen sind die typischsten davon.
Die Gründe, warum Mondkuchen rund gebacken werden, sind erstens, dass sie den Mond darstellen und zweitens, dass sie die Wiedervereinigung symbolisieren. Obwohl es Mondkuchen mittlerweile in vielen anderen Formen gibt, denken die Leute beim Begriff Mondkuchen meist an runde Kuchen.

Welche Regeln gelten für den Verzehr von Mondkuchen während des Mittherbstfestes?

1. Mondkuchen werden auch Wiedervereinigungskuchen genannt. Wenn man sie isst, kann die ganze Familie zusammenarbeiten und zusammenbleiben, deshalb ist es am besten, runde Mondkuchen zu kaufen. Auch wenn Sie die Mondkuchen zum Essen anschneiden, müssen sie die Form von halbmondförmigen Lotusblütenblättern haben.
2. Mondkuchen symbolisieren Familienzusammenführung und Harmonie, daher ist es am besten, wenn die Familie die Mondkuchen teilt. Darüber hinaus sind Mondkuchen sehr kalorienreich. Es ist nicht gut für den Körper, wenn eine Person zu viel davon isst. Am besten teilt man sie mit der Familie.
3. Mondkuchen sind Opfergaben an den Mond. Bevor also während des Mittherbstfestes Mondkuchen gegessen werden, muss die ganze Familie den Mond anbeten, Wünsche äußern und zum Mondgott beten. Nachdem alle Familienmitglieder der Reihe nach den Mond angebetet haben, schneidet das Familienoberhaupt den Mondkuchen an und teilt ihn mit den anderen.

Was können wir während des Mittherbstfests außer Mondkuchen essen?

1. Wasserbrotwurzel
In der Region Chaoshan in Guangdong ist es Brauch, während des Mittherbstfestes Taro zu essen. Im Chaoshan gibt es ein Sprichwort: „Wenn die Flussmündung zum Bach zeigt, kann man Taro essen.“ Im August ist Taro-Erntezeit und die Bauern verwenden Taro üblicherweise zur Verehrung ihrer Vorfahren.
2. Krabben
Im achten Monat des Mondkalenders sind Krabben am dicksten und in großer Menge vorhanden, daher ist der Verzehr von Krabben während des Mittherbstfestes sehr beliebt. Beispielsweise war es am Hof ​​der Ming-Dynastie sehr beliebt, Krabben zu essen. Nachdem die Krabben in Rohrkolbenbeuteln gedämpft worden waren, saßen alle herum und probierten sie. Anschließend tranken sie Wein und Essig als Beilage. Der Krabbenduft verbreitete sich überall und ließ alle sabbern.
3. Osmanthus-Ente
Außer dem Verzehr von Mondkuchen während des Mittherbstfestes müssen die Menschen in Nanjing auch das berühmte Jinling-Gericht, die Osmanthus-Ente, probieren. Wenn der Duft von Osmanthus duftet, ist „Osmanthus Duck“ im Handel erhältlich. Sie ist prall, aber nicht fettig und schmeckt köstlich. Nach dem Trinken müssen Sie ein kleines Stück süße Taro essen, übergossen mit Zimtsirup. Es ist unbeschreiblich köstlich.
4. Osmanthus-Kuchen/-Wein
Während des Mittherbstfestes essen die Menschen häufig Mondkuchen und erfreuen sich an Osmanthusblüten. Außerdem verzehren sie verschiedene aus Osmanthusblüten hergestellte Speisen, wobei Kuchen und Süßigkeiten am häufigsten vorkommen. Darüber hinaus ist es ein seit alter Zeit überlieferter Brauch, in der Mittherbstnacht Osmanthus-Wein zu trinken, während man den Mond bewundert. Heutzutage wird er meist durch Weiß- oder Rotwein ersetzt.

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