Auch die Lebensmittel, die man zu verschiedenen Jahreszeiten essen kann, sind unterschiedlich, und es ist üblicher, Lebensmittel je nach Jahreszeit auszuwählen. Schauen wir uns also an, was man während der Sommersonnenwende essen kann. Was kann man zur Sommersonnenwende essen, um die Hitze zu vertreiben und zu lindern? Der fünfte Monat des Mondkalenders ist Hochsommer. Die Lotusbrise bringt Duft, die Bambustautropfen machen klare Geräusche und die Landschaft ist anders als in jeder anderen Jahreszeit. Weitere Informationen zum fünften Monat des Mondkalenders im Jahr 2021 erhalten Sie, wenn Sie Herrn Shui Mo folgen!Was gibt es zur Sommersonnenwende zu essen?1. Essen Sie Zongzi während der SommersonnenwendeIm Nordwesten unseres Landes gibt es den Brauch, zur Sommersonnenwende Reisknödel zu essen. Außerdem wird Chrysanthemenasche verwendet, um den Weizen vor Insektenbefall zu schützen. 2. Essen Sie Nudeln während der Sommersonnenwende In Peking ist es Brauch, Nudeln zu essen. Das liegt daran, dass Peking im nördlichen Teil des Beckens des Gelben Flusses liegt, wo hauptsächlich Weizen angebaut wird. Die Sommersonnenwende ist die Zeit der Weizenernte, und deshalb machen die Menschen Nudeln, um das zu feiern. 3. Essen Sie während der Sommersonnenwende Klebreiskuchen In Wuxi gibt es den Brauch, während der Sommersonnenwende Rongwon zu essen. Das Essen von Rongwon am Mittag symbolisiert Chaos und Harmonie. Es gibt ein Sprichwort, das besagt: „Iss Reisknödel zur Sommersonnenwende und iss Knödel zur Wintersonnenwende, und die Familie wird das ganze Jahr über gesund und vereint sein.“ 4. Essen Sie während der Sommersonnenwende Hundefleisch In Guangdong gibt es den Brauch, zur Sommersonnenwende Hundefleisch zu essen. Es gibt ein Volkssprichwort: „Zur Sommersonnenwende laufen Hunde nicht weg.“ Zur Sommersonnenwende des Mondkalenders haben die Menschen in Yangjiang, Guangdong, den Volksbrauch, seit Hunderten von Jahren Hundefleisch zu essen, um das Böse abzuwehren und den Körper zu stärken. Natürlich ist das Essen, das während der Sommersonnenwende gegessen wird, in verschiedenen Regionen unterschiedlich und die konkrete Ernährung muss auf den örtlichen Gegebenheiten basieren. Was kann man zur Sommersonnenwende essen, um die Hitze zu vertreiben und zu lindern?Das Essen eines Getränks aus schwarzen Pflaumen und Kandiszucker während der Sommersonnenwende kann Hitze vertreiben und die Sommerhitze lindern . Der Grund dafür ist: Schwarze Pflaumen wirken adstringierend, aber nicht zusammenziehend und können Körperflüssigkeiten produzieren und Nahrungsansammlungen beseitigen. Kandiszucker nährt die Mittelerde und kann in Kombination mit schwarzen Pflaumen das Yin in Säure und Süße verwandeln, während er gleichzeitig die im Sommer verursachte Hitze und Trockenheit im menschlichen Körper lindert und konzentriert und die Schäden an Milz und Magen beseitigt.Das Essen einer entfeuchtenden Kapok-Suppe während der Sommersonnenwende lindert die Hitze und lindert die Sommerhitze. Grund: Die Kapokblüte, auch als Heldenblume bekannt, hat einen süßen und milden Geschmack, eine kühlende Wirkung und hat die Wirkung, Hitze und Feuchtigkeit zu beseitigen. Rote Bohnen sind von Natur aus mild, schmecken säuerlich und süß und können die Diurese fördern, Feuchtigkeit beseitigen, Schwellungen reduzieren und entgiften. Es wird aus Schweinebauch zusammen mit roten Kidneybohnen, die das Blut auffüllen und die Diurese fördern, Mandarinenschalen, die das Qi auffüllen und die Milz stärken, und Ingwer, der das Herz wärmt und den Magen beruhigt, gekocht und daraus eine Suppe gemacht. |
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