Apropos Laternenfest: Ich glaube, jeder kennt es. Schauen wir uns also an, was wir während des Laternenfests nicht essen dürfen. Der erste Tag des neuen Mondjahres bedeutet, dass wir ins neue Jahr eingetreten sind. Worauf sollten wir achten, wenn wir im neuen Jahr ein besseres Leben führen möchten? Lassen Sie sich vom Neujahrs-Special 2021 von Shuimoxiansheng.com leiten.Was darf man während des Laternenfests nicht essen?Es gibt keine Lebensmittel, die während des Laternenfests nicht gegessen werden dürfen.Da es sich beim Laternenfest jedoch um ein Wiedersehensfest handelt, bereiten viele Familien ein üppiges Mahl zu. Deshalb sollte beim Essen auf eine ausgewogene Ernährung geachtet werden und weniger scharfe und fettige Speisen zu sich genommen werden. Was gibt es während des Laternenfests zu essen?1. Essen Sie KlebreisbällchenWährend des Laternenfests essen die Menschen im Süden Klebreisbällchen, hauptsächlich um für die Wiedervereinigung der Familie zu beten. 2. Essen Sie Salat Während des Laternenfests „stehlen“ die Menschen in Guangdong gerne Salat, mischen ihn mit Kuchen und kochen ihn. Es heißt, dieses Essen bringe Glück. 3. Trinken Sie Yuanxiao-Tee In Shaanxi und anderen Orten gibt es den Brauch, Yuanxiao-Tee zu trinken, bei dem verschiedene Gemüse- und Obstsorten in heiße Suppennudeln gegeben werden, was dem alten „Yuanxiao-Brei“ sehr ähnlich ist. 4. Öltee trinken Das Essen in der Nacht des Laternenfests heißt „15 flache Knödel, 16 runde Knödel“, an einem Tag isst man Knödel, am nächsten Tag isst man Yuanxiao; 5. Knödel essen Es ist der fünfzehnte Tag des ersten Mondmonats. Im Norden ist es Brauch, Knödel zu essen. In Henan gibt es zum Laternenfest den Brauch und die Tradition „flache Knödel am fünfzehnten Tag und runde Knödel am sechzehnten Tag“. Knödel sollten also am fünfzehnten Tag des ersten Mondmonats gegessen werden. Was bedeutet es, Klebreisbällchen zu essen?Als eines der traditionellen Gerichte des Laternenfests haben Klebreisbällchen auch ihre eigene Bedeutung.Der Name der Klebreisbällchen ähnelt in der Aussprache dem Wort „Reunion“, was Wiedervereinigung bedeutet. Es symbolisiert das Wiedersehen der ganzen Familie, Harmonie und Glück und drückt die Liebe der Menschen zum Familientreffen aus. Die Menschen verwenden es auch, um ihre getrennten Verwandten zu vermissen und ihre guten Wünsche für das zukünftige Leben auszudrücken. Volksexperten sagen, dass Klebreisbällchen beim Kochen sehr schön aussehen, weil sie nach dem Öffnen auf dem Wasser schwimmen und die Menschen an einen hellen Mond erinnern, der am Himmel hängt. Am Himmel steht ein heller Mond, in der Schüssel liegen Knödel und alle Familien sind wieder vereint, was Wiedersehen und Glück symbolisiert. Daher drückt das Essen von Klebreisbällchen die Liebe der Menschen zum Familientreffen aus. Gleichzeitig zeigt es auch das Erbe und die Liebe des chinesischen Volkes zu traditionellen Festen, was auch eine Art Liebe zur chinesischen Kultur ist. |
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