Welche drei Dinge sollten Sie während der Sonnenperiode mit geringerer Hitze essen? Grundsätze der Ernährung während der Sonnenperiode der geringeren Hitze
Mit jedem neuen Sonnensemester achten die Menschen mehr auf Ernährungsumstellungen. Welche drei Dinge sollten wir also während des Sonnensemesters der geringeren Hitze essen? Welche Ernährungsgrundsätze gelten während der Sonnenperiode der geringeren Hitze? Fuyue ist eine andere Bezeichnung für den sechsten Monat des Mondkalenders, in diesem Monat finden hauptsächlich die Hundstage statt. Zu den chinesischen Volksfesten zählen das Tiancai-Fest und das Lotus-Betrachtungsfest. Folgen Sie Shuimo.net, um mehr über den sechsten Monat des Mondkalenders zu erfahren.Welche drei Dinge sollten Sie während der Sonnenperiode mit geringerer Hitze essen?--GeißblattDer Name „Geißblatt“ stammt aus dem „Compendium of Materia Medica“. Er wurde so genannt, weil die Blüte beim ersten Blühen weiß ist und dann gelb wird. Geißblatt ist von Natur aus kalt und schmeckt süß. Es wird klinisch zur Behandlung von Fieber eingesetzt, das durch fiebrige Erkrankungen, hitzetoxischen blutigen Durchfall, Schwellungen, Karbunkel, Halslähmung und verschiedene Infektionskrankheiten verursacht wird. Klinische Tests haben ergeben, dass Geißblatt-Extrakt die Aufnahme von Cholesterin im Darm verringern, die Makrophagenaktivität fördern, die Immunität regulieren und das zentrale Nervensystem stimulieren kann. Zur Erinnerung: Obwohl eine Tasse Geißblatttee während der Jahreszeit der kleineren Hitze gut für die Gesundheit ist, sollten Menschen mit Milz- und Magenschwäche, Qi-Mangel oder Geschwüren und Eiter das Trinken dieses Tees vermeiden. ——Lotuswurzel Wir können das ganze Jahr über Lotuswurzeln kaufen. Darunter sind Lotuswurzeln mit dicken und kurzen Knoten, deren Länge den doppelten zentralen Durchmesser nicht überschreitet, köstlicher. Je voller das Aussehen, desto reifer ist die Lotuswurzel und desto besser ist der Geschmack. Kaufen Sie am besten ungewaschene Lotoswurzeln mit feuchter Erde, da diese frischer sind. Die Lotuswurzel gilt seit der Antike als nahrhaftes Nahrungsmittel. Da die meisten Querschnitte sieben Löcher aufweisen, wird sie auch „Sieben-Loch-Gemüse“ genannt. Lotuswurzeln können im Allgemeinen in zwei Arten unterteilt werden: Eine ist die Lotuswurzel mit gelber Schale und weißem Fleisch, die eine knackige und zarte Textur aufweist und reich an Feuchtigkeit ist, sodass sie sich zum Kochen eignet; die andere ist die Lotuswurzel mit hellroter Schale und Fleisch, die einen höheren Stärkegehalt aufweist und oft zu Lotuswurzelpulver verarbeitet wird. Laut der traditionellen chinesischen Medizin ist die Lotuswurzel von Natur aus kalt und schmeckt süß, wenn sie roh verzehrt wird. Sie kann Hitze ableiten und die Produktion von Körperflüssigkeiten fördern, das Blut kühlen und Blutungen stoppen, Blutstauungen auflösen und Schwellungen reduzieren. Sie ist für Menschen mit trockenem Mund und hitzigem Temperament geeignet. Die Natur gekochter Lotuswurzeln wechselt von kalt zu warm und hat die Wirkung, Milz und Magen zu stärken, Qi und Blut wieder aufzufüllen, Durchfall zu stoppen und Schmerzen zu lindern. Es ist für Menschen mit einem schwachen Magen-Darm-Trakt und Verdauungsstörungen geeignet. ——Rote Bohnen Auch als rote Bohne bekannt, hat sie eine abwärts gerichtete Wirkung und kann Hitze und Feuchtigkeit beseitigen, Schwellungen beseitigen und entgiften, das Herz reinigen und Beschwerden beseitigen, das Blut auffüllen und den Geist beruhigen. Rote Bohnen selbst haben nicht viele Kalorien und sind reich an Wirkstoffen wie Kalium, Magnesium, Phosphor, Zink und Selen. Sie sind ein typisches kaliumreiches Lebensmittel. Im Hochsommer schwitzen die Menschen stark und haben wenig Appetit. Gehen zu viele Kaliumionen verloren und können nicht rechtzeitig wieder aufgefüllt werden, kann es in schweren Fällen zu Herzmuskellähmungen und damit zu lebensgefährlichen Erkrankungen kommen. Rote Bohnen können Suppen und Brei hinzugefügt oder zu kühlenden Desserts verarbeitet werden. Sie steigern nicht nur den Appetit, sondern können auch Kaliumionen in großen Mengen auffüllen, um Hypokaliämie im Sommer zu vermeiden. Darüber hinaus schwitzen die Menschen im Spätsommer mehr und urinieren weniger, insbesondere ältere Menschen mit Herz- und Nierenschwäche, die häufiger an Ödemen der unteren Extremitäten leiden. Grundsätze der Ernährung während der Sonnenperiode der geringeren Hitze1. Essen Sie scharfes Essen in Maßen: Das heiße Wetter kann den Appetit verlieren, aber der übermäßige Verzehr von Chili und Pfeffer kann die Magenschleimhaut reizen und Gastritis, Magengeschwüre und andere Krankheiten verursachen.2. Essen Sie weniger warme Speisen: Nahrungsmittel haben unterschiedliche Eigenschaften und Aromen, und der menschliche Körper hat unterschiedliche Eigenschaften gegenüber Kälte und Wärme. Menschen mit einer heißen Konstitution sollten besonders darauf achten, an den Hundstagen weniger warme und scharfe Speisen zu sich zu nehmen. Zu dieser Futterart zählen vor allem: Hammelfleisch, Graskarpfen, Aal, Haarschwanz, Gelbaal, aber auch Walnusskerne, Aprikosen, Kirschen, Longans, Sternbeeren, Kokosnüsse usw. 3. Warmer Tee ist ein gutes Getränk zum Abkühlen: Das Trinken von warmem Tee kann die Schweißdrüsen entspannen und den Schweiß freisetzen, die Körperwärme ableiten und so die Körpertemperatur senken und zum Abkühlen beitragen. Teeblätter sind außerdem reich an dem Spurenelement Kalium, das die beim Schwitzen ausgeschiedenen Kaliumionen ausgleichen und bei der Bekämpfung von Müdigkeit, Schwäche und Appetitlosigkeit helfen kann. |
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