Ist es angemessen, am achten Tag des 10. Monats des Jahres der Ratte im Jahr 2020 zu reisen? Welcher Sonnenbegriff ist das für das Einlegen von Speck? Ist es der achte Tag des 10. Monats des Jahres der Ratte?
Einleitung: In der traditionellen Kultur muss man für Reisen im Allgemeinen einen glückverheißenden Tag wählen. [Ist es also angemessen, am achten Tag des zehnten Monats des Jahres der Ratte im Jahr 2020 zu reisen? Ist es der Xiaoxue-Tag zum Einlegen von Speck?] Folgen Sie dem Herausgeber, um es herauszufinden! Der zehnte Monat des Mondkalenders wird heute allgemein auch „Klein-Yangchun“ genannt. Was sind die glückverheißenden Tage in diesem Monat? Shuimoxiansheng.com hat Informationen zum zehnten Monat des Mondkalenders im Jahr 2020 zusammengestellt. Schauen Sie vorbei und schauen Sie vorbei.Ist es angebracht, am 8. Oktober im Jahr der Ratte 2020 zu reisen?Lunar calendar: October 8, 2020 Gregorian calendar: November 22, 2020, Sunday, Sagittarius. Auspicious gods: Yuedehe, Ji Ma, Tianhou, Tiancang, Bujiang, Jing'an. Evil gods: Yuepo, Dahao, Chongri, Gou Chen, Hongsha - Suitable for today ● Day of broken moon - get married, receive money, open business, build a stove, attract donations, accept a son-in-law, offer sacrifices, take office, sign a contract, seek money, seek medical treatment, break the house, take medicine, sail - Taboo for today ● Day of broken moon - fast and pray for blessings, receive a marriage, move into the house, install the door, separate, build, break ground, install the bed, close the account, come of age, bury, put up beams and vertical pillars, build a house, buy property, release water, accept livestock, travel and migrate - According to the old almanac, it is not suitable to travel on the eighth day of October in the Year of the Rat in 2020, because this day belongs to the day of broken moon, so don't use it for important events!Welcher Solarbegriff ist eingelegter Speck?Informieren Sie sich über die Gebräuche des Solarbegriffs Xiaoxue. Dieser Solarbegriff eignet sich zum Einlegen von Speck.Es gibt den Volksbrauch, „Fleisch im Winter einzulegen und für den Winter aufzubewahren“ . Nach einem leichten Schneefall sinken die Temperaturen stark und das Wetter wird trocken – eine gute Zeit, um Speck zu verarbeiten. Nach der Solarperiode „Kleiner Schnee“ beginnen einige Bauern mit der Herstellung von Würstchen und Speck und lagern das überschüssige Fleisch nach traditionellen Methoden, damit sie das köstliche Essen während des Frühlingsfestes genießen können. Erweiterter Inhalt: Methoden zum Marinieren von Speck 1. Fleischauswahl : Wählen Sie am besten Vorderkeulen und Hinterkeulen vom Schwein, da diese beiden Fleischstücke eine ausgewogene Mischung aus Fett und magerem Fleisch aufweisen. Für die Menschen in Sichuan und West-Hunan ist jedoch der ganze Körper des Schweins ein Schatz und aus jedem Teil kann Speck hergestellt werden. 2. Marinieren : Teilen Sie das Fleisch in etwa 1,5 Pfund schwere Stücke, damit es leichter zu probieren und abzuhängen ist. Das Fleisch gleichmäßig salzen, in einen verschlossenen Behälter geben und etwa eine Woche lang marinieren. Zusätzlich zum Salz werden an verschiedenen Orten je nach lokalem Geschmack auch andere Gewürze hinzugefügt. In Sichuan und Hunan beispielsweise werden Pfefferkörner verwendet, während in Guangdong entsprechende Mengen Zucker und hausgemachter Reiswein hinzugegeben werden. 3. Geräuchert oder luftgetrocknet : Der größte Teil des Xiangxi-Specks wird über der Feuerhalle (der Halle, in der die Bauern Brennholz zum Heizen verbrennen) aufgehängt und drei Monate lang geräuchert. Der geräucherte Speck hat ein starkes Speckaroma, aber der Räuchergeruch ist nicht stark, was das Schöne am Xiangxi-Speck ist. Ist diese Person auf der Suche in diesem riesigen Menschenmeer die Auserwählte? Klicken Sie unten auf „Prämienberechnung“, um eine Vorausberechnung vorzunehmen. Ich wünsche Ihnen eine perfekte Beziehung und Ehe! |
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