Was sollten wir während der Chushu-Zeit essen? Ist es eine gute Idee, während der Chushu-Zeit im Jahr 2020 am vierten Tag im Juli zu beten?
Einleitung: Zu Beginn der Hitze gibt es viele Bräuche, von denen viele mit der Ernährung zu tun haben. Was sollten wir also zu Beginn der Hitze essen? Ist der vierte Julitag im Jahr 2020 ein guter Zeitpunkt zum Beten? Es ist der siebte Monat des Mondkalenders, wenn der Sommer noch nicht in vollem Gange ist und der Herbst angekommen ist. Die Hitze ist weg und die Kühle kommt. Ein Blatt kann den kommenden Herbst ankündigen. Shuimoxiansheng.com hat relevantes Wissen über die Tage des siebten Monats des Mondkalenders im Jahr 2020 zusammengestellt. Sie können sich gerne die Sonderausgabe zum siebten Monat des Mondkalenders im Jahr 2020 ansehen.Was sollten wir am Ende der Hitze essen?Entenessen am Ende der HitzeAlte Enten schmecken von Natur aus süß und kühl, daher gibt es die Tradition, zu Beginn des Herbstes Ente zu essen. Es gibt viele Möglichkeiten, sie zuzubereiten, darunter gekochte Ente, Zitronenente, Ingwerente, gebratene Ente, Lotusblattente, Walnussente usw. Diese Tradition wird in Peking noch immer gepflegt. Am Tag des Hitzebeginns gehen die Menschen in Peking normalerweise in den Laden, um Gerichte wie die Hitzebeginn-Lilie-Ente zu kaufen. Der traditionelle Speisebrauch der Menschen in Nanjing besteht darin, während der „Ende der Hitze“-Saison Ente zu essen. Am beliebtesten sind Enten, insbesondere die Stockenten aus der Gegend des Jiangning-Sees in Nanjing. Man sagt, dass die Enten dort von Natur aus süß und kühl sind und den richtigen Anteil an Fett und Magerkeit haben. Wenn sie keine Zeit haben, gehen die alten Leute aus Nanjing in den Feinkostladen und kaufen eine halbe Ente zum Mitnehmen. Wer Zeit hat, kocht zu Hause einen „Rettich-Enten-Topf“ oder bereitet „geschmorte Entenwürfel“ zu und gibt sie seinen Nachbarn. Das Sprichwort besagt: „Wenn man zu Beginn des Herbsts Enten verschenkt, bleibt jeder Haushalt gesund.“ Trinken Sie kühlen Tee während der Sommerhitze Der Brauch, während der Chushu-Zeit medizinischen Tee aufzukochen, ist seit der Tang-Dynastie beliebt. Während der Sommersonnenwende ist es in jedem Haushalt üblich, kühlenden Tee zuzubereiten. Sie gehen zuerst in die Apotheke, um ein Rezept vorzubereiten, und bereiten den Tee dann zu Hause zum Trinken zu. Das bedeutet, dass Sie im Herbst etwas „Bitteres“ essen sollten, was dazu beiträgt, Hitze abzubauen, innere Hitze zu entfernen, Nahrung zu verdauen und Lungenhitze zu entfernen. Wenn Sie zu Beginn des Herbstes einen trockenen Mund und eine trockene Zunge haben, können Sie Tee mit Ophiopogon japonicus oder Dendrobium officinale zubereiten, die von Natur aus trocken und kalt sind, um die Sommerhitze zu lindern und Yin zu nähren. Wenn Sie einer Schneebirne Honig und Fritillaria cirrhosa hinzufügen und sie in Wasser einweichen, um sie zu trinken, löst dies Schleim und lindert Husten, fördert die Flüssigkeitsproduktion und nährt die Lunge. Außerdem ist es für Menschen mit Qi-Mangel geeignet. Allerdings sollten Sie zu Beginn des Herbsts weniger kühlenden Tee trinken, da die Hitze zu dieser Zeit nicht so stark ist und kühlender Tee zu bitter und kalt ist, was leicht zu Milz- und Magenschäden führen kann und auch nicht gut für Lunge und Nieren ist. Trinken Sie saure Pflaumensuppe während der Sommerhitze In den 1960er und 1970er Jahren gab es auf den Straßen von Wenzhou Teestände, an denen saure Pflaumensuppe verkauft wurde. Daher stammt auch das Sprichwort: „Das Trinken von saurer Pflaumensuppe zu Beginn des Herbstes kann die innere Hitze beruhigen.“ Saure Pflaumensuppe zuzubereiten ist ganz einfach: Die getrockneten Pflaumen über Nacht in kochendem Wasser einweichen und Kandiszucker dazugeben. Nach dem Kochen und Abkühlen legen Sie es in einen abgedeckten Eiskübel aus Holz, um die Temperatur zu senken. Es schmeckt sauer mit einer süßen Note, süß mit einer salzig-leichten Note und hat einen sehr guten Geschmack. Schwarze Pflaumen sind reich an organischen Säuren, die die Milchsäurebildung wirksam hemmen, Müdigkeit reduzieren und schädliche Substanzen entfernen können, die die Blutgefäße altern lassen. Daher kann das Trinken einer sauren Pflaumensuppe zu Beginn der Hitze Hitze lindern, den Geist erfrischen, den Durst löschen und die Vitalität von Muskel- und Gefäßgewebe wiederherstellen. Darüber hinaus kann das Trinken einer sauren Pflaumensuppe dabei helfen, den Säure-Basen-Haushalt des Körpers bei übermäßigem Fleischkonsum auszugleichen. Ist es eine gute Idee, am vierten Julitag im Jahr 2020 zu beten?Mondkalender: 4. Juli 2020 Gregorianischer Kalender: 22. August 2020, Samstag, Löwe [Glücksverheißende Tage im heutigen Almanach] Heiraten, umziehen, Öfen bauen, Gräber ausbessern, Opfergaben errichten, reisen, Vieh züchten, um Reichtum beten, Ernten einbringen und weihen [Abscheuliche Tage im heutigen Almanach] Den Markt öffnen, sich registrieren, Reichtum ansammeln, sich trennen, eine Zeremonie abhalten , um Segen beten, das Bett aufstellen, ins Haus einziehen, Wasser ablassen, Vieh aufnehmen, medizinische Behandlung suchen, den Posten antreten, die Toten begraben, den Sarg bewegen, den Boden aufbrechen, mit dem Bohren beginnen, begraben, einen Teich graben, Grundstück kaufen und einen Heiratsantrag annehmen . Da das Beten um Segen im Almanach tabu ist, ist es nicht angebracht, am vierten Julitag 2020 zu beten! Bräuche zum Ende der Hitze: Reisen, um den Herbst zu begrüßenVolksbräuche vor und nach dem Sonnenjahr Chushu beziehen sich hauptsächlich auf die Ahnenverehrung und die Begrüßung des Herbstes. Etwa zu Beginn des Sommers veranstalten die Menschen volkstümliche Aktivitäten, um das „Mitte-Juli-Fest“ zu feiern. Darüber hinaus wird die herbstliche Atmosphäre nach Herbstanfang allmählich intensiver, was für die Menschen eine gute Zeit ist, aufs Land zu fahren und die herbstliche Landschaft zu genießen. Nach Beginn des Herbstes endet die Hitze und sogar die Wolken am Himmel erscheinen spärlich und frei, anders als die dichten Wolken während der großen Hitze im Sommer. Es gibt seit jeher ein Volkssprichwort: „Schau dir im Juli und August die schönen Wolken an“, was so viel bedeutet wie „Geh raus, um den Herbst zu begrüßen“. Im Jahr 2020 hat bereits ein neuer Lebensabschnitt begonnen. Um das Jahr 2020 bedeutungsvoller zu gestalten und Ihr Schicksal im Voraus vorherzusagen, können Sie unten auf die „Prämienberechnung“ klicken, um das neueste und umfassendste Schicksal zu erfahren. Ich wünsche Ihnen viel Glück und Sicherheit im Jahr 2020! |
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