Warum essen wir beim Drachenbootfest Reisknödel und fahren Drachenbootrennen? Was ist die Bedeutung?
Am fünften Tag im Mai findet das jährliche Drachenbootfest statt und das Zubereiten von Reisknödeln und Drachenbootrennen sind traditionelle Bräuche. Warum also essen wir Reisknödel und fahren Drachenbootrennen während des Drachenbootfests? Was ist die Bedeutung? Der fünfte Monat des Mondkalenders ist bereits Sommer und wird Mittsommer genannt, der mittlere Sommermonat. Ist der fünfte Monat des Mondkalenders 2020 ein guter Zeitpunkt? Besuchen Sie einfach die Website von Herrn Shui Mo und Sie werden es erfahren.Warum essen wir beim Drachenbootfest Reisknödel und fahren Drachenbootrennen? Was ist die Bedeutung?Das Drachenbootfest ist ein Gedenktag für den patriotischen Dichter Qu Yuan. Qu Yuan war ein großer Dichter des Staates Chu während der Zeit der Streitenden Reiche. Er liebte sein Land und sein Volk, wurde jedoch von verräterischen Menschen verfolgt. Als er die Nachricht hörte, dass die Qin-Armee die Hauptstadt von Chu erobert hatte, war er voller Trauer und Wut. Am fünften Tag des fünften Mondmonats im Jahr 278 v. Chr. beging er Selbstmord, indem er mit einem Stein in den Miluo-Fluss sprang.Nachdem Qu Yuan Selbstmord begangen hatte, indem er in den Fluss sprang, machten die Leute Reisknödel und warfen sie in den Fluss, um die Fische zu füttern und sie davon abzuhalten, Qu Yuans Körper zu fressen. Daraus entwickelte sich später das Essen von Reisknödeln. Drachenbootrennen haben ihren Ursprung in der Jagd nach Qu Yuan. Sie essen auch Reisknödel, machen Säckchen und werfen Reisknödel in den Fluss, damit die Fische die Reisknödel fressen und nicht Qu Yuans Körper. Das Werfen der Säckchen in den Fluss soll verhindern, dass Qu Yuans Körper stinkt. Tatsächlich gab es Drachenbootrennen bereits in der Zeit der Streitenden Reiche. Zum Klang von Trommeln werden Kanus in Drachenform geschnitzt und für Wettrennen zur Unterhaltung der Götter und Menschen eingesetzt. Dies ist ein halb religiöser, halb unterhaltsamer Teil des Rituals. Später wurde dem Drachenbootrennen nicht nur an Qu Yuan gedacht, sondern die Menschen an verschiedenen Orten legten auch unterschiedliche Bedeutungen zu. Im 29. Regierungsjahr von Kaiser Qianlong während der Qing-Dynastie wurden in Taiwan erstmals Drachenbootrennen veranstaltet. Damals veranstaltete der Gouverneur von Taiwan, Jiang Yuanjun, einen freundschaftlichen Wettkampf am Half Moon Pond des Fahua-Tempels in der Stadt Tainan. Mittlerweile finden in Taiwan jedes Jahr am 5. Mai Drachenbootrennen statt. Auch in Hongkong finden Rennen statt. Darüber hinaus wurden Drachenbootrennen auch in Nachbarländern wie Japan, Vietnam und Großbritannien eingeführt. Seit 1980 gehört das Drachenbootrennen zu den nationalen Sportereignissen Chinas und seitdem findet jedes Jahr das Drachenbootrennen um den Qu Yuan Cup statt. Am 16. Juni 1991 (dem fünften Tag des fünften Mondmonats) fand in der Stadt Yueyang in der chinesischen Provinz Hunan, Qu Yuans zweiter Heimatstadt, das erste Internationale Drachenbootfest statt. Vor dem Rennen fand ein Drachenkopffest statt, bei dem traditionelle Rituale bewahrt und gleichzeitig neue, moderne Elemente eingebracht wurden. Der Drachenkopf wurde in den Quzi-Tempel getragen. Nachdem die Athleten ihn rot bemalt hatten (einen roten Gürtel angelegt hatten), las der Oberpriester den Opfertext und weihte den Drachenkopf (d. h. er richtete ihn in den Himmel). Anschließend verneigten sich alle Teilnehmer der Drachenopferzeremonie dreimal, und der Drachenkopf wurde zum Miluo-Fluss getragen und zum Austragungsort des Drachenbootrennens gebracht. Mehr als 600.000 Menschen nahmen an den Wettbewerben, Messen und Partys teil – ein beispielloses Ereignis. Seitdem findet in Hunan regelmäßig das Internationale Drachenbootfest statt. Drachenbootrennen werden auf der ganzen Welt populär werden. Drachenbootrennen sind eine wichtige Aktivität des Drachenbootfestivals und im Süden meines Landes sehr beliebt. Ursprünglich handelte es sich um eine Opferaktivität des alten Yue-Volkes zur Verehrung des Wassergottes oder des Drachengottes, und sein Ursprung liegt möglicherweise in der späten primitiven Gesellschaft. Es heißt, dass aufgrund eines Unfalls in einem bestimmten Jahr die Drachenbootrennen nicht mehr auf See, sondern an Land abgehalten wurden. Während der Parade sangen die Menschen das „A Luo Song“, dessen Text so viel bedeutet wie „die Götter bitten, Katastrophen und Unglück zu vermeiden“. Die Parade hat jedoch seit fast hundert Jahren nicht mehr stattgefunden. Aus dieser Sicht sind Drachenbootrennen, Drachenbootparaden und Lotuspflücken allesamt Formen der Drachenverehrung im Volksglauben, d. h., man nutzt die Macht des Drachenkönigs, um Böses abzuwenden, Katastrophen zu verhindern und den Frieden zu sichern. Leitfaden zum Essen von Zongzi während des DrachenbootfestesSüße Reisknödel sind köstlich, aber man kann nicht zu viel davon essen. Manche Menschen mit Magenproblemen fühlen sich sehr unwohl, wenn sie zu viele Reisknödel essen, weil sie schwer verdaulich sind.】Die beste Zeit, um Zongzi zu essen <br /> Zongzi sollten heiß gegessen werden. Zongzi mit zugesetztem Fett, Fleisch und Eigelb sollten nicht kalt gegessen werden. Dies ist besonders wichtig für Menschen mit schlechter Verdauung. Am besten isst man Zongzi zwischen den Mahlzeiten. Wenn das nicht möglich ist, isst man es besser mittags. 】Die beste Speisekombination für Zongzi <br /> Zongzi sollte nicht das einzige Lebensmittel einer Mahlzeit sein; es muss von einigen anderen Gerichten begleitet werden. Aufgrund der schnellen Verdauung steigt der Blutzuckerspiegel rasch an und fällt auch schnell wieder ab. Wenn Sie mehr Gemüse essen, werden Sie nach dem Verzehr von Reisknödeln nicht so starke Hungerreaktionen verspüren. Am besten trinken Sie beim Essen von Zongzi Tee, der das Schlucken und die Verdauung erleichtern kann. Gleichzeitig essen Sie am besten etwas Gemüse und Obst, vorzugsweise kalten Salat, um die Ballaststoffaufnahme zu erhöhen. Vitamin selbst ist ein Verdauungsenzym, das die Verdauung von Zongzi fördern kann. Weißer Rettich enthält Senföl, Amylase und Rohfaser, die die Verdauung fördern, den Appetit steigern, die Magen-Darm-Motilität beschleunigen und Husten und Schleim lindern können. Der traditionellen chinesischen Medizin zufolge schmeckt Rettich würzig und süß, hat eine kühlende Wirkung, dringt in die Lungen- und Magenmeridiane ein und hat eine belüftende und beseitigende Wirkung auf Speisereste. Für ältere Menschen, Kinder und Menschen mit Verdauungsstörungen ist das Essen von Reisknödeln mit weißer Rettichsuppe die beste Wahl. 】Fünf Personengruppen sollten beim Verzehr von Reisknödeln vorsichtig sein 1. Patienten mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen Es gibt viele Sorten von Reisknödeln, darunter Fleischknödel und Knödel mit Schweinefett und roter Bohnenpaste, die viel Fett enthalten und sehr fettig sind. Wenn Menschen mit hohem Blutdruck, hohen Blutfettwerten und koronarer Herzkrankheit zu viel essen, erhöht dies die Blutviskosität, beeinträchtigt die Durchblutung, erhöht die Belastung des Herzens und den Grad der Ischämie und führt zu Angina pectoris und Herzinfarkt. 2. Ältere Menschen und Kinder Zongzi besteht hauptsächlich aus Klebreis, der sehr klebrig ist. Wenn ältere Menschen und Kinder zu viel davon essen, kann dies leicht zu Verdauungsstörungen und den daraus resultierenden Symptomen wie übermäßiger Magensäure, Blähungen, Bauchschmerzen und Durchfall führen. 3. Patienten mit Magen-Darm-Erkrankungen Beim Dämpfen von Reisknödeln wird eine gallertartige Substanz freigesetzt, die die Belastung mit Verdauungsenzymen nach dem Essen erhöht. 4. Diabetespatienten Zongzi enthält oft rote Datteln, Bohnenpaste und andere Zutaten mit hohem Zuckergehalt. Normalerweise wird beim Essen Zucker hinzugefügt. Wenn er nicht in Maßen konsumiert wird, schädigt er die Funktion der Bauchspeicheldrüse, was dazu führt, dass der Blutzucker und der Urinzucker des Patienten schnell ansteigen, was den Zustand verschlimmert und sogar zu Koma und Vergiftung führt. 5. Schwangere Frauen Zongzi wird hauptsächlich aus Klebreis hergestellt, der sehr klebrig ist und leicht Verdauungsstörungen und die daraus resultierenden Symptome wie übermäßige Magensäure, Durchfall, Blähungen, Bauchschmerzen usw. verursachen kann. Manche Menschen verspüren sogar eine „Stagnation“, sobald sie ihn essen. Süße Reisknödel enthalten viel Zucker, der den Blutzuckerspiegel im menschlichen Körper leicht erhöhen kann. Daher sollten schwangere Frauen mit Schwangerschaftsdiabetes nicht zu viele Reisknödel essen. Gleichzeitig sollten Reisknödel aufgrund ihrer schlechten Verdauung von Schwangeren nicht am frühen Morgen oder vor dem Schlafengehen gegessen werden. Essen Sie nicht zu viele Reisknödel im Alltag. Achten Sie darauf, nicht nur Reisknödel zu essen, sondern mehr Gemüse. |
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