Was gibt es zur Sommersonnenwende zu essen? Welches Essen eignet sich gut zur Sommersonnenwende?
In China gibt es zu verschiedenen Festen und Sonnentagen unterschiedliche Speisen, aber nicht alle Freunde wissen, was das für Speisen sind. Schauen wir uns also an, was man während der Sommersonnenwende essen kann. Welches Essen eignet sich gut zur Sommersonnenwende? Möchten Sie mehr über die glücksverheißenden und unglücksbringenden Tage im fünften Monat des Mondkalenders im Jahr 2020 erfahren? Dann besuchen Sie Shuimoxiansheng.com und lesen Sie die relevanten Artikel in der Sonderausgabe zum Mondmonat Mai 2020.Was gibt es zur Sommersonnenwende zu essen?1. Nudeln essen während der Sommersonnenwende Es gibt auch den Brauch, während der Sommersonnenwende Nudeln zu essen. In der Region Jiangnan ist das Essen von Nudeln während der Sommersonnenwende in vielen Gegenden ein wichtiger Brauch. Es gibt ein Volkssprichwort, das besagt: „Nachdem man während der Sommersonnenwende Nudeln gegessen hat, ist der Tag eine Zeile kürzer.“ Im Süden gibt es viele Nudelsorten, wie zum Beispiel Yangchun-Nudeln, trockene Suppennudeln, Nudeln mit zerkleinertem Schweinefleisch, drei frische Nudeln, Guoqiao-Nudeln und kalte Nudeln mit Sesamöl, während es im Norden gesalzene Nudeln und gebratene Nudeln gibt. Dies liegt wahrscheinlich daran, dass der neue Weizen bereits während der Sommersonnenwende erschienen ist und Nudeln essen während der Sommersonnenwende daher auch bedeutet, etwas Neues auszuprobieren.2. Essen Sie während der Sommersonnenwende „Weizenpalme“ und „Sommersonnenwendekuchen“ Zu den Essgewohnheiten im Süden des Jangtsekiang gehören im Allgemeinen Weizenreisknödel, Klebreisknödel, Pflaumen, Wan Tan und Nudelsuppe. In der „Wujiang County Chronicle“ heißt es: „Zur Sommersonnenwende backen die Menschen Weizenknödel und füttern sich nach dem Opfer gegenseitig damit.“ Die Menschen essen nicht nur „Weizenknödel“, sondern schenken sie sich auch gegenseitig. Zur Sommersonnenwende rollen die Bauern Teig aus, um dünne Pfannkuchen zu backen, und füllen sie mit Gemüse, Bohnenschoten, Tofu und Speck. Sie werden gegessen, nachdem den Vorfahren Opfer dargebracht wurden, oder an Verwandte und Freunde verteilt. Sie sind allgemein als „Sommersonnenwende-Pfannkuchen“ bekannt. 3. Essen Sie zur Sommersonnenwende Klebreiskuchen . Zur Sommersonnenwende essen die Menschen in Wuxi morgens Haferbrei und mittags Klebreiskuchen, was Chaos und Harmonie symbolisiert. Es gibt ein Sprichwort, das besagt: „Iss Klebreiskuchen zur Sommersonnenwende und triff dich zur Wintersonnenwende wieder, dann wird die Familie das ganze Jahr über gesund und wieder vereint sein.“ Nach dem Verzehr von Klebreiskuchen wiegen die Leute ihre Kinder in der Hoffnung, dass sie an Gewicht zunehmen und gesünder werden. Welches Essen eignet sich gut zur Sommersonnenwende?1. Essen Sie zur Sommersonnenwende „Drei-Bohnen-Suppe“Während der Sommersonnenwende ist es eine sehr gute Wahl, „Drei-Bohnen-Suppe“ zu essen. Das Wetter ist heiß und feucht, mit abwechselnd sonnigen und regnerischen Tagen und hoher Luftfeuchtigkeit. Menschen sind anfälliger für Feuchtigkeit. Die Ernährung zu dieser Zeit sollte leicht, weniger fettig, weniger süß und hauptsächlich warmes Essen sein, nicht zu kalt. Trinken Sie zu dieser Zeit einige „Drei-Bohnen“. „Drei-Bohnen-Suppe“ bezieht sich auf: Mungobohnen, rote Bohnen und schwarze Bohnen. Mungobohnen: beseitigen Hitze, entgiften, lindern Sommerhitze und löschen Durst. Rote Bohnen: entgiften, entfeuchten und beugen Verstopfung vor. Schwarze Bohnen: nähren das Yin und stärken die Milz, fördern die Durchblutung und entgiften. 2. Essen Sie Bittermelone während der Sommersonnenwende Bittere Nahrungsmittel sind der natürliche Feind des Feuers. Bitterstoffe sind bitter, weil sie Bitterstoffe wie Alkaloide und Harnstoff enthalten. Das beste bittere Lebensmittel ist Bittermelone. Ob kalt gegessen, gebraten oder in Suppe, solange die Bittermelone gut gekocht ist und ihre „grüne Farbe“ behält, kann sie den Zweck der „Wärmeableitung“ erfüllen. 3. Während der Sommersonnenwende können Sie Entenfleisch essen . Entenfleisch ist von Natur aus kühl und reich an Proteinen. Und da es sich um ein Wasservogelfleisch handelt, kann es, egal ob es zu Brei oder Suppe gekocht wird, den Magen nähren, Körperflüssigkeiten produzieren und Blutgefäße erweichen. Es ist ein seltenes kühles und hitzelinderndes Lebensmittel unter den Fleischsorten. Im Streben nach Abkühlung und Hitzelinderung ernähren sich viele Menschen zu leicht, was zu einer unzureichenden Proteinzufuhr und einer geschwächten Konstitution führt. Wird das Wetter nach der Sommersonnenwende wärmer?Ja. Obwohl sich der direkte Sonnenstandpunkt der Sonne nach der Sommersonnenwende allmählich vom nördlichen Wendekreis nach Süden verschiebt, wird die Tageszeit auf der Nordhalbkugel allmählich kürzer. Im nördlichen Wendekreis und den nördlich davon gelegenen Gebieten beginnt die Höhe der Sonne zur Mittagszeit ebenfalls von Tag zu Tag zu sinken. Da jedoch die von der Sonne auf den Boden abgestrahlte Wärmemenge immer noch größer ist als die vom Boden in die Luft abgegebene Wärmemenge, wird die Temperatur noch einige Zeit weiter steigen. Daher das Sprichwort „Bis zur Sommersonnenwende ist es nicht heiß.“ Obwohl die Tage zur Sommersonnenwende am längsten sind, ist es nicht die heißeste Zeit des Jahres.Von der Antike bis zur Gegenwart ist das Schicksal eines jeden Menschen anders. Möchten Sie Ihr eigenes Schicksal erfahren? Klicken Sie auf die folgende exquisite Berechnung, um Ihr Schicksal vorherzusagen. |
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