Ist der 16. Juli, der erste Tag der Hundstage im Jahr 2020, ein glückverheißender Tag? Was sollten wir am ersten Tag der Hundstage essen?
Einleitung: Jeder Tag kann in gute und schlechte Tage unterteilt werden, und daher gibt es ein Sprichwort, ob ein Tag ein glückverheißender Tag ist oder nicht. Ist also der 16. Juli, der erste Tag der Hundstage im Jahr 2020, ein glückverheißender Tag? Was sollten wir am ersten Tag der Hundstage essen? Folgen Sie dem Herausgeber von Shuimoxiansheng.com, um mehr darüber zu erfahren!Ist der 16. Juli, der erste Tag der Hundstage des Jahres 2020, ein glückverheißender Tag?Mondkalender: 26. Mai 2020 Gregorianischer Kalender: 16. Juli 2020, Donnerstag, Krebs [Glücksbringende Tage für heute] Heiraten, Reisen, eine Stelle antreten, mit dem Bohren beginnen, Gräber reparieren, begraben, pflanzen, den Markt öffnen, Geld suchen, Geld einsammeln, Anleihen aufnehmen, Vieh züchten, medizinische Behandlung suchen, freilassen, weihen [Glücksbringende Tage für heute] Opfern, Beten, Bauen, Spatenstiche vornehmen, Dämme bauen, Wasser ablassen, Lagerhäuser öffnen, umziehen, in neue Häuser ziehen, Weihrauch platzieren, Heiratsanträge annehmenZusammenfassung: Da die Anzahl der Tabus im Mondkalender heute (12 Einträge) größer als 10 ist, ist der 16. Juli, der erste Tag der Hundstage des Sommers im Jahr 2020, kein glückverheißender Tag! Was essen am ersten Tag der Hundstage?Traditionelles Essen am ersten Tag der Hundstage: KnödelIm Norden gibt es den Brauch, „an den ersten Hundstagen Knödel, an den zweiten Hundstagen Nudeln und an den dritten Hundstagen Pfannkuchen und Eier zu essen“. Es ist ein traditioneller Brauch, in den ersten Hundstagen des Sommers Knödel zu essen. In dieser Zeit haben die Menschen keinen Appetit und sind oft dünner als sonst. Diese Zeit wird allgemein als bitterer Sommer bezeichnet. In der traditionellen Tradition sind Knödel das Essen, das den Appetit anregt und die Völlerei lindert. Traditionelles Essen am ersten Tag der Hundstage: Rettich „In den ersten zehn Tagen Radieschen und in den zweiten zehn Tagen Gemüse.“ Traditionell sind im Norden im Winter vor allem gelagerter Kohl und Radieschen die Hauptgemüsesorten, daher ist es sehr wichtig, Herbstgemüse wie Kohl und Radieschen anzubauen. Mit den sogenannten „ersten zehn Tagen der Hundstage“ sind die ersten zehn Tage nach Beginn der Hundstage gemeint, in denen Radieschen gepflanzt werden sollten, und die zweiten zehn Tage, in denen Kohl gepflanzt werden sollte. Traditionelles Essen am ersten Tag der Hundstage: Hühnchen Ein Volkssprichwort besagt: „Iss ein Huhn während der ersten Hundstage des Sommers, und du wirst das ganze Jahr über gesund sein.“ In Nanchang isst man während der ersten Hundstage des Sommers Huhn und während der zweiten Hundstage des Sommers Ente. Hunan und Jiangxi sind Nachbarn, und auch sie essen während der ersten Hundstage des Sommers Huhn. Relativ gesehen hat der Brauch der Menschen in Jiangxi und Hunan, während der Hundstage im Sommer Hühnchen zu essen, um die Gesundheit zu bewahren, eine gewisse wissenschaftliche Grundlage. Während der Hundstage im Sommer verbraucht der Mensch mehr körperliche Energie und muss seine Ernährung entsprechend ergänzen. Wenn Sie Hühnchen schmoren, können Sie eine angemessene Menge Ingwer hinzufügen. Ingwer ist von Natur aus warm und kann im Sommer den Temperaturunterschied zwischen dem Inneren und Äußeren des menschlichen Körpers regulieren, sodass sich der Körper an die äußere Umgebung anpassen kann und er eine Rolle bei der Entfeuchtung und Stärkung des Körpers spielt. Traditionelles Essen am ersten Tag der Hundstage: Hammelfleisch „Eine Schüssel Pengcheng-Fuyang-Suppe reicht aus, um das Leben eines Arztes zu retten.“ Wie wir alle wissen, ist Hammelfleisch ein schweißtreibendes Gericht und im Winter die beste Delikatesse. Die Menschen in Xuzhou stellen sich jedoch der Herausforderung und essen an den heißesten Tagen des Jahres Hammelfleisch mit rotem Öl und Chilischoten. Die Vorliebe der Menschen in Xuzhou, im Sommer Hammelfleisch zu essen, spiegelt sich am besten im lokalen Volkslied wider: Am sechsten Tag des sechsten Mondmonats wird das Mädchen mit neuen Weizenkuchen und Hammelsuppe begrüßt. Die Einheimischen glauben, dass man mit dieser Methode „Hitze mit Wärme behandeln und Giftstoffe durch Schwitzen ausscheiden“ könne. Das „Fuyang Festival“ ist ein traditionelles Festival in Xuzhou. Zu Beginn der Hundstage jedes Jahres, also am ersten Tag der Hundstage im darauffolgenden Monat, treffen sich die Menschen in Xuzhou in verschiedenen Hotels, Restaurants, Hammelrestaurants und an Grillständen, um Hammelfleisch zu essen und Hammelsuppe zu trinken, daher auch das Sprichwort „Hammelfleisch essen in den Hundstagen“. Traditionelles Essen am ersten Tag der Hundstage: Wan Tan In einigen Gegenden im Süden, wie zum Beispiel Shanghai, essen die Menschen in den ersten zehn Tagen der Hundstage Jiaowon. Tatsächlich sind Jiaowon und Knödel für die Südstaatler fast dasselbe Essen. In Shanghai gibt es ein Sprichwort: „An den ersten Hundstagen gibt es Dampfbrötchen und an den zweiten Hundstagen gibt es Tee.“ Im Vergleich zu Knödeln sind Wan Tans kleiner und haben eine dünnere Haut. Nach dem Kochen werden sie durchsichtig. Außerdem brauchen Wan Tans weniger Zeit zum Kochen, während bei Knödeln während des Kochvorgangs mehrmals kaltes Wasser hinzugefügt werden muss, um sicherzustellen, dass sie durchgegart sind. Ein weiterer Punkt ist, dass Knödel viel Dip enthalten, während Wan Tans viel Suppe enthalten, was besonders in Guangdong verbreitet ist. Hühnersuppe und Schweineknochensuppe sind die bevorzugten Suppengrundlagen. Die Ehe ist eines der wichtigsten Dinge im Leben, und die traditionelle Methode der Vermittlung von Ehen ist immer noch sehr praktisch. Um Ihr Eheglück im Voraus vorherzusagen, klicken Sie bitte unten auf „Prämienberechnung“ . Ich wünsche Ihnen eine glückliche Ehe! |
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