Nach der Sommersonnenwende werden die Tage länger und die Hitze des Hochsommers unerträglich. Welche Bräuche gibt es also während der Sommersonnenwende? Im Buch der Lieder steht: „Im Mai singen die Zikaden.“ Zikaden werden auch Grillen genannt. Das bedeutet, dass die Zikaden im Mai beginnen, das erste klare Lied des Sommers zu singen, weshalb der Mai auch als „Singzikadenmonat“ bekannt ist. Klicken Sie auf Shuimo.com, um mehr über die relevanten Inhalte im Mai zu erfahren.Welche Bräuche gibt es zur Sommersonnenwende?1. Götter und Ahnen verehren: Die Sommersonnenwende ist die Zeit der Weizenernte. Seit der Antike gibt es den Brauch, zu dieser Zeit die Ernte zu feiern und die Ahnen zu verehren, um für die Vermeidung von Katastrophen und eine gute Ernte zu beten.2. Essen Sie kühle Speisen, um der Hitze zu entkommen: Um der Hitze im Sommer zu entkommen, essen die Menschen gerne nahrhafte und kühle Speisen, daher trinken sie im Allgemeinen traditionelle und sehr süße Speisen wie kalte Suppe, kalten Tee und saure Pflaumensuppe. 3. „Weizenknödel“ essen: Das Essen von „Weizenknödeln“ ist ein Brauch im Süden des Jangtse. Laut der „Wujiang County Chronicle“ werden zur Sommersonnenwende Weizenknödel zubereitet und gegessen, nachdem die Menschen ihren Vorfahren Opfer dargebracht haben. Die Menschen essen nicht nur „Weizenknödel“, sondern schenken sie sich auch gegenseitig. 4. Jiaowon essen: Am Tag der Sommersonnenwende essen die Menschen in Wuxi morgens Haferbrei und mittags Jiaowon, was Chaos und Harmonie bedeutet. Es gibt ein Sprichwort, das besagt: Iss Jiaowon zur Sommersonnenwende und iss Wiedervereinigung zur Wintersonnenwende, und die Familie wird das ganze Jahr über gesund und vereint sein. Nach dem Verzehr von Jiaowon wiegen die Menschen ihre Kinder in der Hoffnung, dass sie an Gewicht zunehmen und gesünder werden. 5. Befreien Sie sich von der Sommerhitze und vermeiden Sie die Hundstage: In alten Zeiten schenkten sich Frauen zur Sommersonnenwende gegenseitig Fächer, Kosmetika und andere Dinge. „Fächer“ wurden verwendet, um Wind zu erzeugen, und „Kosmetika“ wurden verwendet, um die durch die Körperwärme erzeugte trübe Luft zu zerstreuen und Hitzepickel zu vermeiden. Welches Futter ist geeignet?1. BittermeloneBittermelone ist ein Gemüse, das im Sommer natürlich reift und weithin als Delikatesse auf dem Tisch steht. Es enthält eine große Menge an Ruohan-Fruchtglykosiden und Momordica charantia-Zutaten und hat einen gewissen bitteren Geschmack. Es eignet sich zum Verzehr im Sommer und kann das Herz nähren und innere Hitze reduzieren. 2. Luffa Luffa hat eine wärmeableitende und sommerliche Wirkung. In medizinischen Büchern aller Dynastien und im „Kompendium der Materia Medica“ heißt es, Luffa könne „Hitze beseitigen und dem Darm guttun“. Der Verzehr von etwas Luffasuppe im Sommer kann Hitze und Fieber lindern. Bei der Suppenzubereitung sollte die Kochzeit nicht zu lange sein, damit die leuchtend grüne Farbe des Luffas erhalten bleibt. Das gemeinsame Kochen von Luffaschalen und Luffablüten in Wasser und das Trinken als Tee kann ebenfalls einem Hitzschlag vorbeugen und Fieber lindern. 3. Tomaten Tomaten haben einen milden Charakter, einen süß-sauren Geschmack und wirken hitzeableitenden und entgiftenden, blutkühlenden und leberberuhigenden, magen- und verdauungsstärkenden, flüssigkeitsfördernden und durstlöschenden, bluterneuernden und -nährenden sowie appetitanregenden Effekt. Eine große Menge an Vitamin C ist ein Baustein, den das Bindegewebe des menschlichen Körpers benötigt. Es erhöht die Festigkeit und Elastizität von Knorpeln, Gefäßwänden, Bändern und der Knochenbasis. 4. Chinesischer Grünkohl Chinesischer Grünkohl hat einen leicht bitteren Geschmack und enthält eine gewisse Menge organischer Basen, die die Geschmacksnerven stimulieren, den Appetit steigern, die Magen-Darm-Motilität beschleunigen und sich positiv auf die Verdauung auswirken können. Darüber hinaus enthält Grünkohl einen einzigartigen Inhaltsstoff namens Ginsengcreme, der die Körpertemperatur senkt und Hitze und Fieber lindern kann. Chinakohl ist reich an Ballaststoffen, die Verstopfung vorbeugen, den Cholesterinspiegel senken, die Blutgefäße weicher machen und das Herz schützen können. |
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