Welche traditionellen Speisen essen wir zur Wintersonnenwende 2019? Warum wird die Wintersonnenwende auch das kleine Neujahr genannt?

Welche traditionellen Speisen essen wir zur Wintersonnenwende 2019? Warum wird die Wintersonnenwende auch das kleine Neujahr genannt?
Einleitung: Die Wintersonnenwende ist nicht nur ein Sonnenbegriff, sondern auch ein traditionelles Fest. Welche traditionellen Speisen essen wir also während der Wintersonnenwende 2019? Warum wird die Wintersonnenwende auch „Kleines Neujahr“ genannt? Jeder Tag hat seine guten und schlechten Tage, Glückstage und Unglückstage. Wenn Sie mehr über die Glückstage und Unglückstage im November des Mondkalenders 2019 erfahren möchten, lesen Sie bitte die Artikel zum November des Mondkalenders 2019, die von Shuimoxiansheng.com zusammengestellt wurden!

Welches traditionelle Essen sollten wir während der Wintersonnenwende 2019 essen?

Was man zur Wintersonnenwende essen kann: Knödel
„Wer während der Wintersonnenwende Knödel isst, beugt gefrorenen Ohren vor“, lautet ein altes Sprichwort. Heutzutage werden Knödel zwar während der Wintersonnenwende gegessen, um gefrorene Ohren zu heilen, aber die vernünftige Kombination aus Nudeln, Gemüse und Fleisch macht Knödel zu einer nahrhaften und leicht verdaulichen und absorbierbaren Köstlichkeit.
Während der Wintersonnenwende können Sie Hammelfleisch, Kohl, Frühlingszwiebeln, Lauch, Radieschen usw. als Füllung für Knödel verwenden. Diese Gemüsesorten sind alle von Natur aus warm und können eine gewisse wärmende Wirkung auf den menschlichen Körper haben.
Was man zur Wintersonnenwende essen kann: Klebreisbällchen
Klebreisbällchen bedeuten „Wiedervereinigung“ und das Essen von Klebreisbällchen während der Wintersonnenwende ist mittlerweile im ganzen Land sehr beliebt.
Die üblicherweise zur Herstellung von Klebreisbällchen verwendeten Zutaten wie Klebreis, Sesam, rote Bohnen usw. sind ebenfalls von Natur aus wärmend und haben eine gute milzstärkende Wirkung.
Nur wenn Milz und Magen gesund sind, können die Nährstoffe aus der Nahrung vom Körper aufgenommen und verwertet werden. Dadurch verbessert sich die Widerstandsfähigkeit des Körpers gegen Kälte und er kann Krankheiten vorbeugen. Am besten eignet sich das Produkt für den Verzehr im Winter.
Was man zur Wintersonnenwende essen kann: Acht Schätze Porridge
Der warme Acht-Schätze-Brei eignet sich sehr gut für den Bedarf an warmer und weicher Nahrung im Winter.
Die traditionelle chinesische Medizin geht davon aus, dass der Verzehr von Haferbrei die Milz stärkt und den Magen wärmt und zudem eine gewisse Yin-nährende Wirkung hat, die genau richtig ist, um der Trockenheit im Winter entgegenzuwirken.
Um die Erkältung abzuwehren, können wir beim Kochen von Haferbrei warme oder milde Nahrungsmittel wählen, die Milz und Magen stärken, wie etwa Coix-Samen, Jujube, Walnuss, Erdnuss, Huhn, Hammel, Klebreis, Longan, Yams, weißer Pilz usw. Was man zur Wintersonnenwende essen kann: Wonton
Ursprünglich war 餅餅 im Norden ein beliebtes Nahrungsmittel, aber mittlerweile essen auch die Menschen im Süden während der Wintersonnenwende gerne 餅餅.
Im alten Peking gibt es ein Sprichwort, das besagt: „Iss Wan Tans zur Wintersonnenwende und Nudeln zur Sommersonnenwende.“
„Yanjing Sui Shi Ji“ sagte: „Die Form von 餛飩 ist wie ein Hühnerei, das dem Chaos von Himmel und Erde ziemlich ähnlich ist, deshalb wird es zur Wintersonnenwende gegessen.“ Neben der Ähnlichkeit in der Form ist „餛飩“ auch homophon mit „混混“.
Der Verzehr von Wan Tan im Winter ist vorteilhaft für die Speicherung von Wärmeenergie in der kalten Jahreszeit.
Was man zur Wintersonnenwende essen kann: Lamm
In vielen Gegenden im Norden ist es Brauch, zur Wintersonnenwende Hundefleisch und Hammelfleisch zu essen. Die traditionelle chinesische Medizin geht davon aus, dass Hammel- und Hundefleisch Yang stärken und den Körper regenerieren.
Hammelfleisch ist von Natur aus süß und warm und hat eine nährende und Yang-stärkende Wirkung. Es gilt seit jeher als gutes Yang-Tonikum und ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel zur Stärkung der Wintersonnenwende.
Hammelfleisch hat mehr Kalorien als Rindfleisch und ist 6-mal so eisenhaltig wie Schweinefleisch. Es hat eine erhebliche Wirkung auf die Hämatopoese. Häufiger Hammelfleischverzehr im kalten Winter kann Qi auffüllen, Mangelerscheinungen ausgleichen, das Blut nähren und Yang unterstützen, die Durchblutung fördern und die Widerstandsfähigkeit gegen Kälte verbessern.

Warum wird die Wintersonnenwende auch „Kleines Neujahr“ genannt?

Die Wintersonnenwende ist eines der acht Feste des Jahres. In der Antike hatten die Menschen den Brauch, während der „Acht Feste“ Götter anzubeten und ihren Vorfahren Opfer darzubringen.
Die Wintersonnenwende gilt als großes Fest im Winter. Es gibt ein Sprichwort unter den Menschen, dass „die Wintersonnenwende genauso wichtig ist wie das neue Jahr“, daher nannten die Alten die Wintersonnenwende „Yasui“ oder „Kleines neues Jahr“.

In einigen Küstengebieten im Süden meines Landes wird der traditionelle Brauch der Ahnenverehrung während der Wintersonnenwende noch immer fortgeführt.
In einigen Gegenden im Norden meines Landes gibt es den Brauch, jedes Jahr zur Wintersonnenwende Knödel zu essen.

Schicksalsschläge im Leben können in gut und schlecht, günstig und unglücklich unterteilt werden. Wenn Sie den Schicksalsverlauf Ihres Schicksals im Voraus berechnen, können Sie Probleme vermeiden, bevor sie auftreten, ungünstige Situationen umkehren und Ihr Leben reibungsloser und schöner gestalten.
Um Ihr Lebensvermögen für die nächsten zehn Jahre zu berechnen,
klicken Sie unten auf „Prämienberechnung“, um eine genaue Berechnung durchzuführen. Ich wünsche Ihnen ein angenehmes Leben!

<<:  Wird es zur Wintersonnenwende einen Feiertag geben? Fällt die Wintersonnenwende 2019 auf ein Wochenende?

>>:  Kann der Leichnam zur Wintersonnenwende 2019 beerdigt werden? Was stellt die Wintersonnenwende dar?

Artikel empfehlen

Ist es sinnvoll, das Auto im Jahr 2018 am 20. März des Mondkalenders abzuholen?

Der dritte Monat des Mondkalenders bedeutet das E...