Wann beginnt das White Dew-Sonnensemester im Jahr 2019? Was ist Bailu-Reiswein?
Mit der Ankunft von Bailu lässt die Sommerhitze allmählich nach und das Klima wird trockener. Wann beginnt das Bailu-Sonnensemester im Jahr 2019? Was ist Bailu-Reiswein? Im achten Monat des Mondkalenders ist der Himmel hoch und die Wolken sind leicht und der Mond ist klar im kalten Teich; im achten Monat des Mondkalenders ist der Wind klar und die Luft ist erfrischend und der Osmanthus duftet; im achten Monat des Mondkalenders sind die Farben farbenprächtig und die Ernten sind üppig. Besuchen Sie die Website von Herrn Shui Mo, um mehr über den achten Monat des Mondkalenders im Jahr 2019 zu erfahren.Wann beginnt das White Dew-Sonnensemester im Jahr 2019?Der Zeitpunkt des Weißen Taus im Jahr 2019 ist der 8. September, 06:16:46, der zehnte Tag des achten Monats des Mondkalenders im Jahr 2019.Bailu ist ein temperaturbezogener Solarterm in den 24 Solartermen. Manche sagen, dass der Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht am „White Dew Day“ des Jahres am größten ist. Aus statistischer Sicht trifft diese Aussage allerdings möglicherweise nur auf einige Gebiete im Norden zu. In den meisten Teilen meines Landes ist der Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht zur Zeit des Weißen Taus jedoch tatsächlich größer. Daher gibt es ein Sprichwort, das besagt: „Achtzehn Becken voll Wasser zu Beginn der Hitze, lege deinen Körper nicht während des Weißen Taus aus.“ Kurz gesagt, um die Zeit des Weißen Taus herum wird die Herbstluft allmählich tiefer und das Wetter kühler, also sollten Sie anfangen, darauf zu achten, mehr Kleidung anzuziehen. Essen Sie während des Weißtau-Festes Entenfleisch – Wer geschwächt ist, sollte im Herbst dennoch etwas Fleisch essen, um seinen Körper zu stärken. Wenn es um Fleisch geht, ist Ente das Beste. Denn Enten sind im Herbst am fettesten und zartesten, zudem haben sie gewisse heilsame Wirkungen. Im Herbst ist die Trockenheit groß. Der Verzehr von kühlem Entenfleisch kann bei Menschen, die Hitze im Körper haben und zu Wutanfällen neigen, Hitze und Trockenheit lindern. Was ist Bailu-Reiswein?Einer der Bräuche der White Dew-Saison ist das Trinken von White Dew-Reiswein.In den Gebieten Xingning, Sandu und Liaojiang in Zixing ist es seit jeher üblich, Wein zu brauen. Jedes Jahr beim Weißtaufest stellt jede Familie Wein her und wenn sie Gäste bewirtet, muss sie „lokalen Wein“ trinken. Der Wein ist warm und leicht süß und wird „Bai Lu Reiswein“ genannt. Bailu-Wein wird aus Klebreis, Sorghum und anderen Getreidesorten gebraut. Er hat einen leicht süßen Geschmack, weshalb er „Bailu-Reiswein“ genannt wird. Herstellung von Bailu-Reiswein: Neben den Besonderheiten der Wasser- und Solarbedingungen ist auch die Braumethode von Bailu-Reiswein ziemlich einzigartig. 《1》Brauen Sie zuerst Weißwein (allgemein bekannt als „Tu Shao“) und Klebreiswein. 《2》Gießen Sie dann den Weißwein im Verhältnis 1:3 in den Wein und füllen Sie ihn zum Trinken in ein Glas. ——Chengjiu muss mit einer angemessenen Menge Klebreiswasser (mit Wasser gekochter Klebreis) vermischt, dann in einem Gefäß verschlossen und unter der Erde vergraben oder in einem Keller gelagert werden. Manche werden auch im Schlamm frischer Viehpferche vergraben und erst mehrere Jahre oder sogar Jahrzehnte später zum Trinken herausgeholt. Der über Jahrzehnte gelagerte Cheng-Wein hat eine braunrote Farbe, eine klare Textur beim Einschenken, ist leicht zu trinken, hat ein erfrischendes Aroma und einen sehr starken Nachgeschmack. Unter den alten Nanjing-Bewohnern aus Süd-Jiangsu und Zhejiang gibt es noch immer den Brauch, Bailu-Reiswein zu brauen. Früher, als Bailu jedes Jahr kam, braute jede Familie auf dem Land in Jiangsu und Zhejiang Reiswein, um Gäste zu bewirten, und die Leute brachten Bailu-Reiswein oft in die Stadt. Bailu-Wein wird aus Klebreis, Sorghum und anderen Getreidesorten gebraut. Er hat einen leicht süßen Geschmack, weshalb er „Bailu-Reiswein“ genannt wird. Bis in die 1930er und 1940er Jahre gab es in den Hotels von Nanjing noch frisch gebrühten Bailu-Reiswein, doch dieser verschwand nach und nach. Landwirtschaftliche Sprichwörter für den Solarterm „Weißer Tau“ <br /> Ernten Sie Hirse während der Weißtau-Saison und pflücken Sie Kakis während der Frostsaison. White Dew Valley, Cold Dew Beans und Erdnüsse werden nach der Herbst-Tagundnachtgleiche geerntet. Hirse kommt auf die Bühne und Walnüsse sind voller Fleisch. Im Lager wird Hirse gelagert und Walnüsse mit Stöcken geschlagen. Die Bauchseite der Jujube ist rot und die Hirse dient zum Schneiden der Körner. Wenn Hirse alt ist, essen Sie Reis; wenn Sorghum alt ist, essen Sie Kleie. |
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