Acht wichtige Bräuche und Aktivitäten während der 24 Sonnensemester und der Herbst-Tagundnachtgleiche! Klebriger Vogelmaul zur Herbst-Tagundnachtgleiche
Die traditionelle chinesische Kultur wird ständig weitergegeben und weiterentwickelt und in den 24 Solarsemestern sind viele Bräuche und Aktivitäten aus der Geschichte erhalten geblieben. Acht wichtige Bräuche und Aktivitäten während der 24 Sonnensemester und der Herbst-Tagundnachtgleiche! Die Herbst-Tagundnachtgleiche ist da und der achte Monat des Mondkalenders im Jahr 2019 ist angebrochen. Der Herbstwind ist wieder aufgekommen und hat die Erde unabsichtlich so schön bemalt wie eine Bilderrolle: Die Farben sind gemischt, die Wälder sind rot gefärbt und die roten Blätter sind wie Brokat und Wolken zusammengeballt. Shuimoxiansheng.com verbringt jeden Tag mit Ihnen.Acht wichtige Bräuche und Aktivitäten während der 24 Sonnensemester und der Herbst-Tagundnachtgleiche!Acht Bräuche der Herbst-Tagundnachtgleiche: (Drachen steigen lassen, Götter anbeten, Herbstgemüse essen, den Mond im Herbst anbeten, Herbstvieh schicken, Herbstsuppe trinken, über den Herbst reden und Spatzen in die Schnäbel stecken)《1》Einen Drachen steigen lassen—— Die Herbst-Tagundnachtgleiche ist für Kinder eine gute Zeit, Drachen steigen zu lassen, da das Wetter angenehm und der Wind mäßig ist. Auch Erwachsene nahmen teil. Es gibt viele Arten von Drachen, darunter den Wang-förmigen Drachen, den Aaldrachen, den Mottendrachen, den Donnerwanzendrachen und den Mondlichtdrachen. Die größten sind zwei Meter hoch und die kleinsten zwei oder drei Fuß. Auf dem Markt werden Drachen verkauft, die meisten davon sind relativ klein und zum Spielen für Kinder geeignet, die meisten Leute basteln sich aber selbst größere Drachen und konkurrieren miteinander, um herauszufinden, wer am höchsten fliegen kann. 《二》 Götter verehren - Zu den Volksfesten rund um die Herbst-Tagundnachtgleiche gehört der Geburtstag von König Kaizhang am 15. Februar: König Kaizhang, auch bekannt als „König Chen“, war ein Militärgelehrter namens Chen Yuanguang in der Tang-Dynastie. Er leistete große Verdienste um Zhangzhou und wurde nach seinem Tod zum Schutzpatron von Zhangzhou. Der 19. Februar ist der Geburtstag des Bodhisattva Guanyin. An jedem Geburtstag essen viele Gläubige vegetarisches Essen und gehen zum Beten in verschiedene Guanyin-Tempel. Am 25. Februar findet das Fest der Drei Bergkönige statt: Die Drei Bergkönige sind die Berggötter von Dushan, Mingshan und Jinshan im Kreis Jieyang, Präfektur Chaozhou, Provinz Guangdong. Sie wurden in den frühen Jahren von Hakka-Einwanderern aus Chaozhou als Schutzheilige angenommen, daher sind ihre Gläubigen hauptsächlich Hakka. 《三》Herbstgemüse essen – In der Region Lingnan hat die Familie Xie in der Stadt Cangcheng, Kaiping, einem der ehemaligen Vier Landkreise (jetzt die Fünf Landkreise mit Heshan), einen inoffiziellen Brauch namens „Herbstgemüse essen zur Herbst-Tagundnachtgleiche“. „Qiucai“ ist eine Art wilder Amarant, den die Einheimischen „Qiubihao“ nennen. Am Tag der Herbst-Tagundnachtgleiche geht das ganze Dorf los, um Herbstgemüse zu ernten. Beim Suchen auf den Feldern sieht man meist hellgrüne, dünne Pflanzen, die etwa so lang wie eine Handfläche sind. Das geerntete Herbstgemüse wird meist mit Fischfilets in einer Suppe namens „Herbstsuppe“ gekocht. Es gibt ein Sprichwort, das besagt: „Herbstsuppe bewässert die inneren Organe und reinigt Leber und Darm. Alle in der Familie, ob jung oder alt, sind sicher und gesund.“ Seit dem Herbst beten die Menschen noch immer für Frieden zu Hause und gute Gesundheit. 《Vier》 Herbstmondanbetung – ist ein alter Brauch der Herbst-Tagundnachtgleiche. Die Herbst-Tagundnachtgleiche war einst ein traditionelles „Mondanbetungsfest“. Ein altes Sprichwort besagt beispielsweise: „Bete im Frühling die Sonne an und im Herbst den Mond.“ Das aktuelle Mittherbstfest hat seinen Ursprung im traditionellen „Mondanbetungsfest“. Untersuchungen zufolge war das Mondfest ursprünglich für die Tagundnachtgleiche im Herbst geplant. Da das Datum dieses Tages im achten Monat des Mondkalenders jedoch jedes Jahr variiert und die 24 Solarterme auf der Position der Sonne im Verhältnis zur Erde basieren, ist möglicherweise nicht immer Vollmond. Die Herbst-Tagundnachtgleiche gehört zum Sonnenkalender. Das Schöne an der Mondanbetung ist, dass man nachts einem großen, runden Mond gegenübersteht; kein Mond würde die Landschaft ruinieren. Aus diesem Grund wurde das „Mondfest“ später von der „Herbst-Tagundnachtgleiche“ auf das Mittherbstfest verlegt, das im Mondkalender am 15. Tag des achten Monats stattfindet. Fallende Blätter sagen uns, dass der Herbst angekommen ist, und sagen uns, dass unsere Freunde noch da sind. Auf Ahornblättern sind Gedichte geschrieben, die uns sagen, dass der Segen ewig währt. Die Herbst-Tagundnachtgleiche ist wieder da, die sengende Hitze ist verschwunden und eine kühle Brise ist gekommen. Grüße werden verschickt, das Wetter ist kühler geworden. Denken Sie daran, sich warm anzuziehen. Eine unvergessliche Freundschaft ist so sanft wie Wein und die Liebe guter Freunde ist immer an Ihrer Seite. Ein Gruß, ich wünsche Ihnen ein Leben ohne Sorgen. Klebriger Vogelmaul zur Herbst-Tagundnachtgleiche„Den Spatzenmaul fangen“ – Am Tag der Herbst-Tagundnachtgleiche haben die Bauern einen Feiertag nach Brauch. Jede Familie isst Klebreisbällchen, und sie kochen auch mehr als zehn oder zwanzig bis dreißig Klebreisbällchen ohne Füllung, stechen sie mit dünnen Bambusgabeln auf und legen sie draußen am Rand des Feldes aus. Dies wird „den Spatzenmaul fangen“ genannt, um zu verhindern, dass Spatzen die Ernte zerstören. Natürlich ist die Hoffnung, mit Klebreisbällchen den Spatzen das Maul zukleben zu können, nur eine schöne Vorstellung und ein Wunsch unserer Bauern, aber Klebreisbällchen sind ziemlich klebrig und schwer verdaulich, deshalb ist es nicht ratsam, zu viel davon zu essen. Tangyuan besteht hauptsächlich aus Klebreis als Hauptzutat und einigen weiteren Zutaten. Klebreis ist von Natur aus warm und schmeckt süß. Die zusätzlichen Zutaten enthalten oft viel Zucker und Kalorien. Der Verzehr einer kleinen Menge im kalten Frühling kann helfen, die Körperwärme wiederherzustellen, Mangelerscheinungen auszugleichen, das Blut zu regulieren, Yang zu steigern und die Milz zu stärken. Allerdings ist Klebreis klebrig und schwer verdaulich, und der Verzehr einer zu großen Menge davon kann leicht zu Verdauungsstörungen führen. Die Kombination mit würzigen Speisen wie Frühlingszwiebeln und Knoblauch kann die träge Wirkung der Reisbällchen ausgleichen.Antiker "Gesichtssperling" In alten Zeiten verwendeten einige kultivierte Familien Vogelformen, um Nudeln in verschiedenen Formen herzustellen. Mittlerweile sind diese Formen jedoch verloren gegangen und der Brauch, zur Herbst-Tagundnachtgleiche Nudeln zuzubereiten und zu essen, ist allmählich unbekannt geworden. „Die Ernte steht kurz bevor. Während wir auf die arbeitsreiche Erntezeit warten, ist es Zeit, ein paar leckere Snacks zuzubereiten. Das macht Spaß und ist interessant. Diese Nudeln haben die Form kleiner Spatzen und werden „Nudelspatzen“ genannt. In der Antike wurde Teig hergestellt, indem man gebratenem Klebreismehl entsprechende Mengen Zucker, Schmalz und kochendes Wasser hinzufügte. Er war sehr weich und klebrig und wurde als Futter für Spatzen verwendet, damit sie nichts fraßen. Unerwarteterweise schmeckte er so gut, dass die Leute ihn gern aßen. |
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