Was darf man während des Mittherbstfestes nicht essen? Welche Speisen dürfen beim Geisterfest 2019 nicht gemeinsam gegessen werden?
Das Zhongyuan-Fest hat seinen Ursprung in der frühen „Mitte Juli“-Ernte und der herbstlichen Ahnenverehrung. Der Ursprung von „Mitte Juli“ lässt sich auf die alten Ahnenverehrungs- und Erntedankfeste zurückführen. Was darf man während des Mittherbstfestes nicht essen? Welche Speisen dürfen beim Geisterfest 2019 nicht gemeinsam gegessen werden? Der Juli ist auch als Qiao Yue, Gua Yue, Orchideenherbst, Zhao Qiu, Neuer Herbst, Shou Qiu, Xiang Yue, Meng Qiu und Chu Qiu bekannt. Besuchen Sie uns auf Shuimoxiansheng.com und genießen Sie die Schönheit des siebten Monats des Mondkalenders im Jahr 2019!Was darf man während des Mittherbstfestes nicht essen? Welche Speisen dürfen beim Geisterfest 2019 nicht gemeinsam gegessen werden?Am Geisterfest, das auf den 15. Tag des siebten Mondmonats fällt, finden an verschiedenen Orten Opferzeremonien statt und es werden zahlreiche Speisen als Opfergaben zubereitet. Hühner können nicht als Opfergaben verwendet werden, denn wenn die Klauen des Huhns nach hinten graben, graben sie alles Geld und alle Dinge aus, die an die Vorfahren geschickt wurden, und die Gedanken der jüngeren Generation können nicht an die Vorfahren übermittelt werden. Deshalb werden Enten als Opferboten geschickt.An diesem Tag wird vielerorts Ente gegessen, aber was darf man nicht zu Ente essen? Entenfleisch sollte nicht zusammen mit Kaninchenfleisch, Sternbeeren, Walnüssen, schwarzer Sojasauce, Pilzen, Walnüssen, Knoblauch und Buchweizen gegessen werden. Entenfleisch + Kastanien = Vergiftung. Entenfleisch + schwarzer Karpfen = verursacht Durchfall, Ödeme und Yang-Mangel. Personen, die dieses Lebensmittel nicht essen sollten: Personen mit kalter Konstitution, Appetitlosigkeit aufgrund von Kälte, Magenschmerzen aufgrund von Kälte, deutlichem Durchfall, Rückenschmerzen, Dysmenorrhoe aufgrund von Kälte, Fettleibigkeit, Arteriosklerose und chronischer Enteritis sollten weniger essen; Personen mit Erkältungen sollten dieses Lebensmittel nicht essen. Für die breite Bevölkerung geeignet: kann von der breiten Bevölkerung gegessen werden 1. Geeignet für Menschen mit Hitzegefühl im Körper und Wutanfällen; besser geeignet für Menschen mit leichtem Fieber, schwacher Konstitution, Appetitlosigkeit, trockenem Stuhl und Ödemen. 2. Geeignet für Menschen mit Unterernährung, postpartaler Schwäche, Schwitzen, Spermatorrhoe, Frauen mit Oligomenorrhoe, trockenem Hals und Durst. 3. Geeignet für Krebspatienten, Patienten nach Strahlen- und Chemotherapie, Diabetes, Aszites aufgrund von Leberzirrhose, Tuberkulose und Ödeme aufgrund einer chronischen Nierenentzündung. Knödel sind auch ein traditionelles Gericht zum Geisterfest. Gibt es Tabus bezüglich der Füllungen der Knödel? 1. Schweinefleisch: Wenn man Schweinefleisch zusammen mit Wachteln isst, bekommt man eine dunkle Gesichtsfarbe. Wenn man Schweinefleisch zusammen mit Tauben, Karpfen und Garnelen isst, wird man stagniert. Wenn man Schweinefleisch zusammen mit Eselsfleisch isst, bekommt man leicht Durchfall. Wenn man Schweinefleisch zusammen mit Buchweizen isst, verliert man seine Haare. Schweinefleisch sollte man nicht zusammen mit Wasserkastanien, Adlerfarn, Platycodon, Schwarzpflaume, Lilie, Kroton, Rhabarber, Koptis und Atractylodes essen . Von einem übermäßigen Schweinefleischverzehr wird abgeraten, wenn Sie blutdrucksenkende oder lipidsenkende Medikamente einnehmen. Ebenso wenig ist von einem übermäßigen Schweinefleischverzehr bei der Einnahme von Sulfonamide zu sprechen. 2. Garnelen: Garnelen sollten nicht zusammen mit bestimmten Früchten gegessen werden. Garnelen sind reich an Nährstoffen wie Protein und Kalzium. Wenn es zusammen mit gerbsäurehaltigen Früchten wie Weintrauben, Granatäpfeln, Weißdorn, Kaki usw. gegessen wird, verringert sich nicht nur der Nährwert des Proteins, sondern es werden auch Magen und Darm gereizt, was zu Unwohlsein und sogar Symptomen wie Erbrechen, Schwindel, Übelkeit, Bauchschmerzen und Durchfall führt. Ursprung des chinesischen GeisterfestesDas Zhongyuan-Fest hat seinen Ursprung in der frühen „Mitte Juli“-Ernte und der herbstlichen Ahnenverehrung. Der Ursprung von „Mitte Juli“ lässt sich auf die alten Ahnenverehrungs- und Erntedankfeste zurückführen. In der Antike verließen sich die Menschen für eine gute Ernte oft auf den Schutz der Götter. So sagte beispielsweise Dong Zhongshu aus der Han-Dynastie in „Die vier Opfer“ in „Chun Qiu Fan Lu“: „In alten Zeiten gab es vier Opfer in einem Jahr. Die vier Opfer bestanden darin, den Vorfahren und Eltern entsprechend den Erzeugnissen der vier Jahreszeiten Opfer darzubringen. Im Frühling heißt es also „ci“, im Sommer „Löwe“, im Herbst „Toast“ und im Winter „Dampf“. Die Ahnenverehrung findet im Frühling, Sommer, Herbst und Winter statt, aber das „Herbstopfer“ ist unter ihnen sehr wichtig.Der Herbst ist die Erntezeit. Die Menschen halten Rituale ab, um ihren Vorfahren Opfer darzubringen. Zuerst opfern sie den Göttern die Köstlichkeiten der Saison, dann kosten sie die Früchte ihrer Arbeit und beten für eine gute Ernte im kommenden Jahr. Historischen Aufzeichnungen zufolge gibt es die Aktivität des Herbstopfers zur Verehrung der Vorfahren seit der Zeit vor Qin. Zunächst war das Datum des „Herbstopfers“ unsicher, später wurde es jedoch allmählich auf Mitte Juli festgelegt, normalerweise den ersten Vollmondtag nach Herbstbeginn, wenn die Herbstluft kommt. |
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