Ab Herbstbeginn wird das Wetter allmählich kühler und Sie können in Ihrer Freizeit Rezepte für gesundheitsschonende Snacks ausprobieren. Jede Wetteränderung wirkt sich auf den Körper aus. Wie sollten wir also zu Beginn des Herbstes unsere Gesundheit bewahren? Über Ernährung und Gesundheitserhaltung durch chinesische Medizin. Der siebte Monat des Mondkalenders markiert den Beginn der zweiten Jahreshälfte, daher nennen wir den siebten Monat des Mondkalenders auch den ersten Herbst. Um herauszufinden, wie der siebte Monat des Mondkalenders im Jahr 2019 aussehen wird, besuchen Sie die Website von Herrn Shui Mo!Wie bleibt man zu Beginn des Herbstes gesund?Beginn des Herbstfestes:Der Herbstanfang signalisiert nicht nur, dass der heiße Sommer zu Ende geht, sondern auch, dass der Herbst vor der Tür steht. Es bedeutet auch, dass die Pflanzen beginnen, Früchte zu tragen und die Erntezeit begonnen hat. Daher ist es ein Volksbrauch, zu Beginn des Herbstes den Landgott zu verehren und die Ernte zu feiern. Im Süden gibt es den Brauch, „am ersten Tag des Herbstes Herbstmelonen zu essen“. Die Menschen essen an diesem Tag des Herbstes mehr Wassermelonen, um der Herbsttrockenheit vorzubeugen, was im Laufe der Zeit zu einem Brauch geworden ist. In den während der Republik China veröffentlichten Capital Records heißt es: „Am Tag vor Herbstbeginn essen die Menschen Wassermelonen, was als ‚Herbstessen‘ bezeichnet wird. Es bedeutet auch, die Ankunft des Herbstes willkommen zu heißen.“ Gesundheit: Nach Beginn des Herbsts ändert sich die Temperatur von heiß zu kühl, der Verbrauch des Körpers nimmt allmählich ab und der Appetit beginnt zuzunehmen. Deshalb sollten wir die Nährstoffe sorgfältig auswählen und unsere Ernährung den Besonderheiten des Herbstes anpassen, um den Verbrauch im Sommer auszugleichen und uns auf den Winter vorzubereiten. Das Klima im Herbst ist trocken. Obwohl die Nächte kühl sind, sind die Temperaturen tagsüber immer noch hoch. Daher sollten nach dem Prinzip „Trockenes befeuchten“ Lebensmittel, die Yin nähren und Hitze klären, Trockenheit befeuchten und Durst löschen sowie den Geist erfrischen und beruhigen, die Hauptnahrungsmittel sein. Sesam, Honig, weißer Pilz, Milchprodukte und andere Lebensmittel mit feuchtigkeitsspendender Wirkung können ausgewählt werden. Im Herbst ist die Luft weniger feucht und die Haut neigt zu Trockenheit. Deshalb sollte den ganzen Herbst über auf die Wasser- und Vitaminzufuhr geachtet werden. Der Herbst ist für den menschlichen Körper die beste Jahreszeit zur Regeneration, um Virusinfektionen zu reduzieren und das Wiederauftreten alter Krankheiten im Winter zu verhindern. Im Herbst sollten Sie stärkende Lebensmittel wählen, die „gegen Austrocknung wirken und nicht fetten“. Zu den Nahrungsmitteln, die diese Wirkung haben, gehören Wildreisstängel, Kürbis, Lotussamen, Longan, schwarzer Sesam, rote Datteln, Walnüsse usw. Menschen, die unter einer Milz- und Magenschwäche sowie Verdauungsstörungen leiden, können Lotossamen, Yamswurzeln, Linsen usw. zu sich nehmen, da diese eine mild- und magenstärkende Wirkung haben. Im Herbst, wenn das Wetter trocken ist und die Menschen ein Brennen im Mund und auf den Lippen verspüren, sollten wir Nahrungsmittel wählen, die die Trockenheit nähren und befeuchten, das Herz auffüllen und das Qi beleben können. Zu solchen Nahrungsmitteln gehören Tremella fuciformis und Lilie, die das Yin nähren, die Lungen befeuchten, den Magen nähren und die Produktion von Körperflüssigkeiten fördern können. Chinesische Medizin Diät für den HerbstanfangRezept für gesunde Ernährung zum Herbstanfang:《I》Entgiftung nach dem Herbst: geschmorte Herbstbirne mit Houttuynia Zutaten: Eine Handvoll Houttuynia cordata (trocken oder frisch), eine Birne und etwas Kandiszucker Zubereitung: Die Birnen in grobe Stücke schneiden, das Kerngehäuse entfernen und Wasser in einen Topf geben, um die Birnen darin zu dünsten. Nachdem die Birnen weich gekocht sind, Kandiszucker und Houttuynia cordata hinzufügen. Bei starker Hitze zum Kochen bringen, zwei Minuten warten und dann die Hitze sofort abstellen. Suppe und Birnen servieren und schon kann es losgehen. Werfen Sie die gekochte Houttuynia cordata nicht weg, Sie können sie beim nächsten Kochen von Birnen verwenden. Sie können sie insgesamt dreimal kochen. Das Schmoren von Houttuynia cordata mit Birnen und Kandiszucker kann sowohl Hitze beseitigen als auch Yin nähren und eignet sich am besten zum Trinken zu Beginn des Herbstes. Und ohne den seltsamen Geruch von Houttuynia cordata schmeckt es köstlich als Dessert. Kurzwissen: Houttuynia cordata, auch bekannt als Houttuynia cordata, ist ein natürliches entzündungshemmendes Arzneimittel. Manche Menschen leiden häufig unter einer lang anhaltenden Erkältung, die zu ständigem Husten führt. Dies liegt daran, dass die Restfeuchtigkeit und -wärme im Körper nicht abtransportiert werden konnte und somit die Entzündung nicht abgeklungen ist. 《Zwei》 Bunte Honigperlenfrüchte: Zutaten: 1 Apfel, 1 Birne, eine halbe Ananas, 10 Sternbeeren, 10 Wasserkastanien, 1 Zitrone und eine entsprechende Menge weißer Zucker. Zubereitung: Äpfel, Ente und Ananas waschen, schälen und mit einem Kugelschreiberlöffel in runde Kugeln formen. Wasserkastanien waschen, schälen und Sternaprikosen waschen und beiseite legen. Zucker in 50 ml Wasser geben, in einem Topf erhitzen, bis er sich auflöst, abkühlen lassen, Zitronensaft hinzufügen, die fünf Früchte nach Belieben anordnen und den Zuckersaft beim Essen über die Früchte gießen Wirkung: Fördert die Körperflüssigkeitsproduktion und löscht den Durst, harmonisiert den Magen und unterstützt die Verdauung. Erhöhen Sie den Säuregehalt Ihrer Ernährung, um die Leberfunktion zu verbessern und dem Eindringen von übermäßigem Lungen-Qi vorzubeugen. Essen Sie zarten Mais, um Ihren Körper im Herbst zu stärken Wenn die Sommerhitze noch nicht vorbei ist und es häufig regnet, ist eine Ernährung für die Milz besonders sinnvoll. Zu dieser Zeit ist der zarte Mais auf dem Feld einen ganzen Sommer lang gewachsen und ist süß und duftend. Lasst uns etwas vom besten Mais essen und etwas von der Essenz des Himmels und der Erde ernten. Mais kann die Milz regulieren, die Diurese fördern und Schwellungen reduzieren und ist ein ausgezeichnetes Stärkungsmittel für den Herbstanfang. Gekochter oder gedämpfter Mais ist leichter zu verdauen. Wenn Sie Mais essen, essen Sie auch die Maiskeimspitze mit. Gesundheit der Körpermeridiane Schaben des Blasenmeridians: Reinigung des Körpers Nach dem Herbst können Sie Ihren Rücken schaben, um Hitze- und Qi-Stagnation vorzubeugen. Durch das Ausschaben können in den Gefäßwänden abgelagerte Abfallprodukte schnell entfernt und das Blut gereinigt werden. Der Blasenmeridian steuert den größten Entgiftungskanal im menschlichen Körper. Sobald der Blasenmeridian frei ist, können die angesammelten Giftstoffe ausgeschieden werden und der Körper ist viel sauberer. Die Lage des Blasenmeridians auf dem Rücken: 1,5 Zoll auf beiden Seiten der Wirbelsäule, dies ist auch der Bereich, in dem die Muskeln am dicksten sind Der Blasenmeridian wird dabei meist von oben nach unten ausgeschabt. Beim Schaben können Sie den Rücken in drei Abschnitte unterteilen: oberen, mittleren und unteren. Schaben Sie zuerst den oberen Abschnitt, dann den mittleren und unteren Abschnitt. Schabemethode: Tragen Sie zunächst eine Schicht Olivenöl auf den Rücken auf und schaben Sie dann wiederholt mit einem Schabebrett entlang des Blasenmeridians. Schaben Sie dabei jeden Bereich 10–15 Mal. Je mehr Sha vorhanden ist und je dunkler die Farbe, desto mehr Giftstoffe lagern sich im Blut ab. Sie werden feststellen, dass sich Ihre Energie, Ihr Hautzustand, Ihr Schlaf und Ihre Stimmung entsprechend verbessern. Es ist zu beachten: „Starkes Schaben dient der Entleerung, leichtes Schaben der Erneuerung“. Menschen mit hitzigem Gemüt sollten das Sha kräftig auskratzen, um Giftstoffe auszuleiten; Menschen mit einem schwachen Körper sollten weniger Kraft anwenden und nur schaben, bis Rötungen auftreten, die noch entgiften können. |
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