Das Geisterfest wird auch Mittherbstfest genannt. Neben traditionellen Opferhandlungen gibt es an diesem Tag auch Speisebräuche. Lassen Sie uns herausfinden, was es während des Geisterfests am 15. Juli zu essen gibt. Sechs traditionelle Speisen des Geisterfests. Der Legende nach öffnen sich im siebten Monat des Mondkalenders die Tore der Unterwelt weit und Hunderte von Geistern streifen nachts umher. Daher wird der gesamte siebte Monat auch Geistermonat genannt. Wenn Sie mehr über die glücksverheißenden und unglücksverheißenden Tage im siebten Monat des Mondkalenders im Jahr 2019 erfahren möchten, besuchen Sie bitte die Website von Herrn Shui Mo.Was sollten wir während des Geisterfests essen? Sechs traditionelle Gerichte zum Geisterfest1. Ente essen„Ente“ bedeutet „Druck“ und Ente essen soll Geister unterdrücken. Es gibt auch eine Legende, die besagt, dass verstorbene Vorfahren zum Geisterfest nach Hause zurückkehren, um Verwandte zu besuchen, und dabei die Naihe-Brücke überqueren müssen. Ohne Boot ist dies jedoch nicht möglich. Deshalb schickten die lebenden Menschen einige Enten zum Geisterfest, damit die Enten schwimmen und sie zurücktragen konnten. Mit der Zeit entwickelte sich daraus eine Tradition, während des Geisterfestes Enten zu essen. Deshalb ist es im ganzen Land Brauch, während des Geisterfests Ente zu essen. 2. Essen Sie Reisnudeln In Dongguan ist es Brauch, Reisnudeln zu essen. Und es wird fast in ganz Dongguan verwendet. Natürlich gibt es verschiedene Bereiche, Es gibt noch immer verschiedene Möglichkeiten, Reisnudeln zu essen. 3. Gedämpftes Lamm Im alten Peking und in ländlichen Gebieten Nordchinas ist es ein beliebter Brauch, dass Großväter und Onkel ihren Neffen am 15. Tag des siebten Mondmonats lebende Schafe schenken. Es heißt, dieser Brauch stehe mit der Legende von Chenxiang im Zusammenhang, der den Berg spaltete, um seine Mutter zu retten. 4. Knödel essen Der Legende nach wurde die Teigtasche von Ji Gong zurückgelassen: Als Ji Gong Mönch im Guoqing-Tempel war, sah er von jeder Mahlzeit viele Reste, die er für Verschwendung hielt, also wickelte er die Reste für die nächste Mahlzeit in Hulatai-Haut ein. Diese Praxis gefiel den Mönchen und verbreitete sich später unter der Bevölkerung. 5. Essen Sie einfaches Essen Darüber hinaus wird das Geisterfest im Kreis Duling in Shandong von den Einheimischen „Fest des kneifenden Mundes“ genannt. In jeder Familie ist es üblich, einfache Mahlzeiten zu essen. 6. Knödel essen Knödel sind ein aus Mehl und Zucker hergestelltes Lebensmittel in der Form einer Kehrschaufel, die die Form eines Knödels hat. Das Geisterfest ist ein besonderer Tag. Menschen greifen zu speziellen Nahrungsmitteln, um negative Energie zu beseitigen, Schmutz zu absorbieren und Unglück zu vermeiden. Essen Sie diese Lebensmittel, um einen energiegeladenen Tag zu haben. |
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