Welche traditionellen Speisen werden normalerweise während der Sonnenperiode der kleineren Hitze gegessen? Analyse des Zeitplans der Hundstage 2019!
Einleitung: In der traditionellen Kultur unseres Landes ist Minor Heat ein wichtiger Sonnenbegriff. Welche traditionellen Speisen essen wir also normalerweise während des Sonnenbegriffs Minor Heat? Analyse des Zeitplans der Hundstage 2019! Der sechste Monat des Mondkalenders nähert sich leise und Blumen, Pflanzen und Bäume begrüßen die Ankunft des Sommers mit einem Lächeln. Auf der Website von Herrn Shui Mo erfahren Sie mehr über die Tage des sechsten Mondmonats im Jahr 2019!Welche traditionellen Speisen werden normalerweise während der Sonnenperiode der kleineren Hitze gegessen?Was man in Lesser Heat essen kann: Neue Lebensmittel in Lesser HeatWährend der kleineren Hitze neue Speisen zu essen, ist ein Volksbrauch des Hakka-Volkes. Die Hakka bilden den Hauptbestandteil der indigenen Bevölkerung in Guangdong, Fujian, Jiangxi, Taiwan und anderen Orten. Nach der kleineren Hitze werden die Hakka den neuen Reis probieren. Nachdem sie den frisch geernteten Reis zu Reis gemahlen haben, werden sie ihn kochen und dem Gott des Getreides und ihren Vorfahren anbieten. Dann werden alle den neuen Wein probieren. Es heißt, dass „neu essen“ „scharfes Essen“ bedeutet und es ist der erste scharfe Tag nach dem Fest der kleinen Hitze. Im Allgemeinen wird eine kleine Menge neuen Reis gekauft und zusammen mit altem Reis gekocht, und es werden neu herausgekommene Gemüsesorten hinzugefügt. Daher gibt es unter den Menschen ein Sprichwort: „Iss Hirse bei geringerer Hitze und iss Getreide bei größerer Hitze.“ Was man bei geringer Hitze essen kann: Gelber Aal In Küstengebieten gibt es ein Sprichwort, das besagt: „Der Gelbe Aal der Kleinen Hitze ist so gut wie Ginseng“, und die Sonnenzeit der Kleinen Hitze ist die beste Zeit, um Gelben Aal zu probieren. Nach dem Sommer wird der Gelbaal stark und fett und beginnt mit der Laichzeit. Sein Geschmack wird köstlicher und seine Nährfunktion erreicht ihren Höhepunkt. In der traditionellen chinesischen Medizin wird angenommen, dass Gelbaal eine warme Wirkung und einen süßen Geschmack hat und die Körpermitte tonisiert und Qi auffüllt, Leber und Milz nährt, Wind und Feuchtigkeit beseitigt und Sehnen und Knochen stärkt. Was man bei geringer Hitze essen kann: Lotuswurzel In der Region Jiangnan wird traditionell gesagt, dass man während der kleineren Hitze Lotuswurzeln essen sollte. Darüber hinaus galten Lotuswurzeln bereits in der Xianfeng-Zeit der Qing-Dynastie als Tribut an den kaiserlichen Hof. Da die Aussprache der Lotuswurzel mit dem chinesischen Schriftzeichen für Paar übereinstimmt, essen die Menschen Lotuswurzeln, um sich eine glückliche Ehe zu wünschen. Da die Lotuswurzel aus dem Schlamm wächst, aber unbefleckt bleibt, ist sie wie die Lotusblume ein Symbol für Integrität und edlen Charakter. Immer wenn die kleinere Hitze kommt, essen die Menschen normalerweise Lotuswurzeln. Was man bei geringer Hitze essen kann: Knödel Wie das Sprichwort sagt: „Am 39. Tag des Winters ist es kalt und am 3. Tag des Sommers heiß.“ Am 39. Tag des Winters haben die Menschen keinen Appetit und sind oft dünner als sonst, was allgemein als bitterer Sommer bekannt ist. Der 39. Tag des Winters liegt um die Zeit der geringeren Hitze im Sonnenzeitalter. Während dieser Zeit sind Knödel für Nordländer die perfekte Vorspeise. Darüber hinaus sind die meisten an diesem Tag gegessenen Knödel vegetarisch. Das erfrischende Gemüse, eingehüllt in den Duft von Buchweizen, lindert effektiv den Appetitmangel der Menschen. Was man in Lesser Heat essen kann: Mango essen in Lesser Heat Es gibt ein landwirtschaftliches Sprichwort über die Kleine Hitze, das besagt: „Iss Mangos während der Kleinen Hitze.“ In Taiwan ist die Kleine Hitze die Jahreszeit, in der Mangos am reifsten und köstlichsten sind. Da Mangos viele Vitamine enthalten, kann der regelmäßige Verzehr von Mangos helfen, die Haut mit Feuchtigkeit zu versorgen. Der Verzehr von Mangos hat eine reinigende Wirkung auf Darm und Magen und hat eine gewisse brechreizstillende Wirkung bei Reisekrankheit und Seekrankheit. Was man in Xiaoshu essen kann: Essen Sie sechs Arten von Nudeln in Xiaoshu Rund um den Beginn der kleineren Hitze gibt es ein weiteres wichtiges Fest, nämlich das Tiancai-Fest, das jedes Jahr am sechsten Tag des sechsten Mondmonats stattfindet. In der Vergangenheit legten die Menschen besonderen Wert darauf, während des Tiancai-Festes sechs verschiedene Nudelsorten zu essen. Der Brauch, während der Hundstage im Sommer Nudeln zu essen, begann spätestens während der Zeit der Drei Königreiche. Der Grund für diese Betonung liegt im heißen und feuchten Wetter während der Periode der geringeren Hitze. Zu dieser Zeit haben die meisten Menschen wenig Appetit, sodass dies auch eine Gelegenheit ist, die Nudelauswahl zu erweitern und die Menschen zu ermutigen, mehr Grundnahrungsmittel zu essen. In „Wei Shi Chunqiu“ heißt es: „An einem heißen Sommertag essen die Leute Suppenkuchen, wischen sich den Schweiß mit einem Handtuch ab und ihre Gesichter werden strahlend.“ Mit den Suppenkuchen sind hier heiße Suppennudeln gemeint. Analyse des Dog Days-Programms 2019!Das Jahr 2019 umfasst insgesamt 40 Tage. Der Zeitplan für den ersten, mittleren und letzten Hundstag sieht wie folgt aus:Erste Hundstage: 12. Juli 2019 (10. Tag des sechsten Mondmonats) – 21. Juli 2019 (19. Tag des sechsten Mondmonats) Hochsommer: 22. Juli 2019 (20. Tag des sechsten Mondmonats) – 10. August 2019 (10. Tag des siebten Mondmonats) Letzte Hundstage: 11. August 2019 (11. Juli, Mondkalender) – 20. August 2019 (20. Juli, Mondkalender) Beginn und Endzeit der Hundstage im Jahr 2019: Beginn am 12. Juli 2019 und Ende am 20. August. Das neue Jahr 2019 hat bereits begonnen. Wirst du dieses Jahr deinen Seelenverwandten finden? Wird dir in der Liebe Glück bleiben? Bitte klicke unten auf „Premium-Berechnung“, um dein Liebesmuster genau zu berechnen. Ich wünsche dir, dass du bald den richtigen Seelenverwandten findest! |
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