Was bedeutet „Überstürzen Sie nichts beim Qingming-Fest im Februar und verschieben Sie das Qingming-Fest im März nicht“?
Einleitung: Das Qingming-Fest ist nicht nur ein traditionelles Fest, sondern auch einer der 24 Sonnenbegriffe. Die Ankunft des Qingming-Festes weist auch auf den Klimawandel hin. Was bedeutet also „Überstürzen Sie das Qingming-Fest im Februar nicht und verschieben Sie das Qingming-Fest im März nicht“? Auf der Website von Herrn Shui Mo sind sorgfältig ausführliche Informationen zum dritten Monat des Mondkalenders im Jahr 2019 zusammengestellt. Wenn Sie mehr über die glückverheißenden und unglückverheißenden Daten im dritten Monat des Mondkalenders erfahren möchten, besuchen Sie bitte die Website von Herrn Shui Mo!Was bedeutet „Überstürzen Sie nichts beim Qingming-Fest im Februar und verschieben Sie das Qingming-Fest im März nicht“?Dieses Sprichwort wird oft von Bauern verwendet. Die Zahlen Februar und März beziehen sich dabei auf den zweiten bzw. dritten Monat des Mondkalenders. Wir wissen, dass das Qingming-Fest im gregorianischen Kalender jedes Jahr um den 4. April stattfindet. Allerdings ist die Mondkalenderperiode nicht festgelegt und die Schwankungen sind relativ groß. In manchen Jahren fällt das Qingming-Fest auf den zweiten Monat des Mondkalenders, in anderen Jahren auf den dritten Monat des Mondkalenders. In der Vergangenheit richteten die Bauern in vielen Gegenden ihre landwirtschaftlichen Tätigkeiten nach den 24 Sonnenbegriffen im landwirtschaftlichen Kalender aus.Dieses Sprichwort bedeutet, dass man, wenn das Qingming-Fest im zweiten Monat des Mondkalenders stattfindet, versuchen sollte, vor dem Qingming-Fest keine Samen zu säen. Wenn das Qingming-Fest im dritten Monat des Mondkalenders stattfindet, sollte die Aussaat so früh wie möglich erfolgen, das heißt, versuchen Sie, vor dem Qingming-Fest zu säen. Wir alle wissen, dass die Niederschlagsmenge während des Qingming-Festes deutlich zunimmt. Die Alten hatten sogar ein Gedicht, das besagt: „Während des Qingming-Festes regnet es heftig und Fußgänger auf der Straße sind untröstlich.“ Und „Jeder Frühlingsregen bringt Wärme.“ Mit zunehmendem Frühlingsregen steigen auch die Temperaturen weiter an. Diese Zeit eignet sich hervorragend zum Pflügen und Pflanzen im Frühling. Wenn das Qingming-Fest jedoch im zweiten Monat des Mondkalenders stattfindet, ändert sich die Temperatur in dieser Zeit plötzlich von warm auf kalt, und es kann leicht zu kaltem Wetter kommen. Wenn die Samen im Voraus gesät werden, erfrieren die Pflanzen leicht oder gehen verloren. Starke Kälte im späten Frühling führt außerdem zur Fäule der Samen und Setzlinge. Während des Qingming-Festes im März sind die Temperaturen bereits relativ hoch, sodass eine frühere Aussaat in dieser Zeit zu einer guten Ernte beiträgt. Welche traditionellen Speisen essen wir während des Qingming-Festes?Was man während des Qingming-Festes essen kann: QingtuanWährend des Qingming-Festes ist es in der Region Jiangnan Brauch, grüne Knödel zu essen. Grüne Knödel werden durch Auspressen des Safts einer Wildpflanze namens „Weizengras“ hergestellt, der dann mit getrocknetem, in Wasser gemahlenem, reinem Klebreismehl vermischt wird, um Knödel herzustellen. Die Füllung der Knödel besteht aus feiner Zuckerbohnenpaste und beim Einwickeln der Füllung wird ein kleines Stück gezuckertes Schweinefett hinzugefügt. Nachdem die Knödel zubereitet sind, werden sie in einem Dampfgarer gedämpft. Wenn Sie sie aus dem Dampfgarer nehmen, bestreichen Sie die Oberfläche der Knödel mit einem Pinsel gleichmäßig mit gekochtem Pflanzenöl. Das ist alles. Zutaten: Klebreis, rote Bohnenpaste, Beifuß. Merkmale: 1. Grüne Reisknödel sind grün wie Jade, klebrig und weich und haben einen erfrischenden Duft. Sie sind dick, aber nicht fettig. Sie sind ein natürlicher grüner und gesunder Snack. 2. Nach dem Dämpfen wird die Haut weich und grün und die Füllung aus roter Bohnenpaste ist süß, aber nicht fettig, mit einem leichten Beifußaroma, wohlriechend und köstlich. Was man während des Qingming-Festes essen kann: Beifußkuchen Beim Volk der Hakka gibt es ein altes Sprichwort: „Essen Sie Beifußkuchen rund um das Qingming-Fest, und Sie werden das ganze Jahr über nicht krank.“ Aiban ist ein traditioneller Snack, den die Hakka während des Qingming-Festes unbedingt essen müssen. Der erste Schritt besteht darin, den frischen Wermut, den Sie gepflückt haben, zu waschen, in einen Topf zu geben und zu kochen, ihn dann herauszupfen und abtropfen zu lassen. Das zum Kochen des Wermuts verwendete Wasser sollte für die spätere Verwendung aufbewahrt werden. Anschließend zerkleinern Sie den gekochten Beifuß zu einer Graspaste. Je feiner und weicher die Paste ist, desto besser. Nachdem die Beifußpaste zerkleinert wurde, wird dem Wasser, in dem der Beifuß gekocht wurde, Klebreismehl hinzugefügt und zu einem Teig verrührt. Anschließend die vorbereiteten Füllungen wie Sesam, Schwarzaugenbohnen, Erdnüsse usw. in den Teig einwickeln, verschließen und in runde, längliche usw. Formen bringen. In einen Topf geben und vor dem Servieren 15–20 Minuten dämpfen. Zutaten: 1250 Gramm Beifuß, 1500 Gramm Klebreismehl, 1000 Gramm Klebreismehl, 50 Gramm alkalisches Wasser, entsprechende Menge Rohöl, 1500 Gramm Schweinefleisch (vorzugsweise Vorderbeinfleisch), 20 Pilze, 1 Bambusspross, entsprechende Menge Salz, Stärke, Fünf-Gewürze-Pulver, Austernsauce, 150 Gramm Erdnüsse, 50 Gramm weißer Sesam, 100 Gramm Kokosflocken und 100 Gramm weißer Zucker. Merkmale: Es gibt viele Geschmacksrichtungen, darunter süß und fleischig. Es enthält Beifuß und hat einen hohen gesundheitlichen Nutzen. Was man während des Qingming-Festes essen kann: Warme Pilzbrötchen Warme Pilzbrötchen sind ein traditioneller Spezialsnack in Taining. Der wissenschaftliche Name des Rohstoffs des Warmpilzes ist Artemisia annua, auch bekannt als Buddhas Ohrgras, und die Einheimischen nennen es Warmpilzgras. Jedes Jahr vor dem Qingming-Fest sind die Felder voller pelziger, frischer und zarter Artemisia selengensis. Es ist eine gute Zeit, sie zu ernten und auch eine gute Jahreszeit, um warme Pilzbrötchen zuzubereiten. In Taining gibt es einige Unterschiede bei der Herstellung der nördlichen und südlichen Scheiben warmer Pilzbrötchen. Die südliche Version wird mit frisch gepflücktem, warmem Pilzgras hergestellt und hat die Form eines Vollmonds, ähnlich einem gedämpften Brötchen; die nördliche Version wird mit warmem Pilzpulver hergestellt und hat die Form einer Mondsichel, eher wie ein Knödel. Die südliche Version wird normalerweise am Vorabend des Qingming-Festes gegessen. Sie wird wegen ihres frischen Geschmacks gegessen und folgt nicht zu vielen Regeln. Zutaten: Klebreis und polierter Japonica-Reis im Verhältnis 3:2, getrocknetes Pilzpulver, Chilipulver, getrockneter Tofu, Speck, frische Bambussprossen und Garnelen. Merkmale: Das Aroma ist erfrischend und hat eine schleimlösende, hustenstillende, nierenstärkende und wohltuende Wirkung auf Muskeln und Knochen. Was man während des Qingming-Festes essen kann: Sanzi In verschiedenen Teilen meines Landes gibt es den Brauch, während des Qingming-Festes Sanzi zu essen. „Sanzi“ ist ein frittiertes Gericht, das knusprig und köstlich ist. In der Antike wurde es „Hanju“ genannt. Der Brauch, beim Cold Food Festival auf Feuer zu verzichten und kalte Speisen zu essen, ist in den meisten Teilen meines Landes nicht mehr beliebt, doch die mit diesem Festival verbundenen Sanzi (frittierte Teigstangen) werden von Menschen auf der ganzen Welt immer noch geliebt. Es gibt Unterschiede zwischen den in den Han-Gebieten im Norden und im Süden beliebten Sanzi: Die Sanzi im Norden sind groß und ungebändigt und enthalten Weizenmehl als Hauptzutat; die Sanzi im Süden sind zart und exquisit und enthalten Reismehl als Hauptzutat. Zutaten: Mehl oder Reismehl, Salz, Wasser Eigenschaften: Es hat eine leuchtend gelbe Farbe, ist schichtweise angeordnet, leicht und schön, trocken gegessen knusprig und köstlich und zergeht im Mund, wenn es in Milch eingeweicht wird. Sanzi ist jedoch auch ein energiereiches Lebensmittel, daher müssen Menschen, die abnehmen möchten, auf die Menge achten, die sie essen. Schicksalsschläge im Leben können in gut und schlecht, günstig und unglücklich unterteilt werden. Wenn Sie den Schicksalsverlauf Ihres Schicksals im Voraus berechnen, können Sie Probleme vermeiden, bevor sie auftreten, ungünstige Situationen umkehren und Ihr Leben reibungsloser und schöner gestalten. Um Ihr Lebensvermögen für die nächsten zehn Jahre zu berechnen, klicken Sie bitte unten auf die Schaltfläche [Prämienberechnung], um eine genaue Berechnung durchzuführen. Ich wünsche Ihnen alles Gute für Ihr Leben! |
Artikel empfehlen
Ist der siebte Tag des zehnten Mondmonats im Jahr 2017 ein guter Reisetag?
Einleitung: Der Winter steht vor der Tür und jeder...
Ist der 21. April bis 13. Mai 2020 ein guter Tag? Eignet er sich für Erdarbeiten und Grabreparaturen?
Einleitung: Es ist auch notwendig, einen günstigen...
Feng Shui-Wissen: Tabus bei der Platzierung gemeinsamer Gegenstände im Haus
Einleitung: Feng Shui ist nicht nur eine Diszipli...
Ist es eine gute Idee, am 28. Oktober des Mondkalenders 2017 umzuziehen? Kann ich in ein neues Zuhause umziehen?
Ein kalter Windstoß weht vorbei und wir befinden ...
Analyse des Datums 22. September im Mondkalender 2021. Ist es ein guter Tag für eine Verlobung?
Die Vor- und Nachteile einer Verlobung zu untersch...
Ist es eine gute Idee, am 2. August 2018 ein neues Auto abzuholen?
Im achten Monat des Mondkalenders ist es Mittherb...
Ist es eine gute Idee, am Tag vor Frühlingsanfang 2019 umzuziehen? Ist es ein gutes Zeichen, vor Frühlingsanfang umzuziehen?
Einleitung: In der traditionellen Kultur unseres L...
Wo ist der Gott des Glücks am 27. Mai 2018? Finden Sie den Standort des Gottes des Glücks
Der fünfte Monat des Mondkalenders liegt gemäß de...
Empfohlene glückverheißende Tage für Reisen im April des Mondkalenders 2020. Gibt es im April des Mondkalenders einen 30. Tag?
Einleitung: Sie müssen auch einen günstigen Tag fü...
Wie viele Tage hat der dritte Monat des Mondkalenders? Welche Tabus gelten am dritten Tag des dritten Mondmonats?
Der dritte Monat des Mondkalenders ist ein Monat i...
Wer sind die großen Männer, die im Guyu-Sonnensemester geboren wurden? Eine Liste berühmter Persönlichkeiten, die im In- und Ausland im Guyu-Sonnensemester geboren wurden
Getreideregen ist der Solarbegriff im Spätfrühling...
Welche anderen Spitznamen gibt es für das Qixi-Fest? Was bedeutet Qixi?
Im Sommer gibt es oft heftige Regenfälle. Im siebt...
Was ist der Ursprung des Drachens, der seinen Kopf erhebt, und welche Legende steckt dahinter?
In unserem Land gibt es viele traditionelle Feste,...
Ist der 11. Juni 2020 ein günstiger Tag für Grabreparaturen? Überprüfen Sie die günstigen und ungünstigen Zeiten am 31. Juli!
Einleitung: Im Allgemeinen müssen Sie einen günsti...
Was ist ein gutes Geschenk für ein Mädchen zu Weihnachten? Soll ich es am 24. oder am 25. geben?
Wenn es um die Feiertage geht, machen sich Jungs i...