Was essen wir während des Drachenbootfests außer Reisknödeln noch? Einführung in die traditionellen Köstlichkeiten des Drachenbootfests!
Auch das traditionelle Essen für verschiedene Feste ist unterschiedlich, aber nicht jeder weiß, was man beim Drachenbootfest essen soll. Schauen wir uns also an, was man beim Drachenbootfest außer Reisknödeln noch essen kann. Einführung in die traditionellen Köstlichkeiten des Drachenbootfests! Das Drachenbootfest ist eines der vier großen traditionellen Feste im Mai des Mondkalenders. Es hat eine sehr lange Geschichte. Bräuche wie Drachenbootrennen und das Essen von Reisknödeln sind bis heute überliefert. Besuchen Sie Shuimo.com, um mehr darüber zu erfahren.Was essen wir während des Drachenbootfests außer Reisknödeln noch? Einführung in die traditionellen Köstlichkeiten des Drachenbootfests!1. Realgar-WeinDer Brauch, während des Drachenbootfestes Realgar-Wein zu trinken, war einst im Jangtse-Becken sehr beliebt. Mit gemahlenem Realgar getränkter Weißwein oder Gelbwein. 2. Iss fünf Gelbe In den Gebieten Jiangsu und Zhejiang gibt es den Brauch, während des Drachenbootfests „Fünf Gelbe“ zu essen. Die „fünf Gelben“ beziehen sich auf Gelbe Umbrine, Gurke, Gelben Aal, Enteneigelb und Realgarwein (Realgarwein ist giftig, deshalb trinken die Leute stattdessen normalerweise normalen Reiswein). 3. Reiskuchen Das Drachenbootfest ist ein großes Fest für die Koreaner in Yanbian, Provinz Jilin. Das repräsentativste Gericht an diesem Tag ist der duftende Reiskuchen. Dagao ist ein Reiskuchen, der hergestellt wird, indem Beifuß und Klebreis in einen großen, aus einem einzigen Stück Holz geschnitzten Trog gegeben und mit einem Holzhammer mit langem Griff geschlagen werden. 4. Frittierter Teig In der Region Jinjiang in der Provinz Fujian isst jeder Haushalt während des Drachenbootfestes „Jian Dui“. Es wird hergestellt, indem Mehl, Reismehl oder Süßkartoffelmehl und andere Zutaten zu einer dicken Paste vermischt und gebraten werden. Welchen Einfluss hat das Drachenbootfest auf das Ausland?1. Auswirkungen auf JapanDas Drachenbootfest ist zu einem traditionellen Brauch geworden. Die Japaner sagen, dass „die Beifußfahnen hundert Segnungen bringen und die Rohrkolbenschwerter tausend Übel vertreiben.“ Zu den besonderen Speisen des Festivals gehören japanische Reisknödel und Kashiwa Mochi. 2. Auswirkungen auf Nordkorea Die Menschen auf der koreanischen Halbinsel glauben, dass das Drachenbootfest ein Fest und eine Zeit der Anbetung des Himmels ist. Die Koreaner nennen das Dano-Fest „Sangil“, was „Tag Gottes“ bedeutet. Während der Zeit der Agrargesellschaft auf der Koreanischen Halbinsel nahmen die Menschen an traditionellen Opferhandlungen teil, um für eine gute Ernte zu beten. Während der Zeremonie gibt es Aktivitäten mit typischen koreanischen Besonderheiten wie Maskentanz, koreanisches Ringen, Schwingen und Taekwondo-Wettkämpfe. An diesem Tag verehren die Koreaner den Berggott, waschen ihre Haare mit Kalmuswasser, essen Radkuchen, schaukeln auf Schaukeln und tragen traditionelle koreanische Kleidung, aber sie rudern nicht in Drachenbooten und essen keine Reisknödel. 3. Auswirkungen auf Singapur Wenn das Drachenbootfest kommt, vergessen die Chinesen in Singapur nie, Reisknödel zu essen und Drachenbootrennen zu veranstalten. 4. Auswirkungen auf Vietnam Das Drachenbootfest in Vietnam findet am fünften Tag des fünften Monats des vietnamesischen Kalenders statt und ist auch als Zhengyang-Fest bekannt. Es ist Brauch, während des Drachenbootfestes Reisknödel zu essen. |
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