Welches Datum und welche Zahl hat der vierte Tag des ersten Mondmonats im Jahr 2019? Was sollten wir am vierten Tag des ersten Mondmonats essen?

Welches Datum und welche Zahl hat der vierte Tag des ersten Mondmonats im Jahr 2019? Was sollten wir am vierten Tag des ersten Mondmonats essen?
Einleitung: Der vierte Tag des ersten Mondmonats ist ein wichtiger Tag. Welcher Tag und welcher Monat ist also der vierte Tag des ersten Mondmonats im Jahr 2019? Was essen wir am vierten Tag des ersten Mondmonats? Der erste Monat des Mondkalenders ist ein wichtiger Monat. Achten wir im ersten Monat auf die traditionellen Feste und beginnen wir den Monat gemeinsam gut. Um mehr über den ersten Monat des Mondjahres zu erfahren, beachten Sie bitte die Sondermeldung zum ersten Monat des Mondjahres 2019 auf Shuimoxiansheng.com.

Welcher Tag und Monat ist der vierte Tag des ersten Mondmonats im Jahr 2019?

Der vierte Tag des ersten Mondmonats ist auch als Schaftag bekannt. Es ist der Tag, an dem die Chinesen die Götter willkommen heißen. Im alten kaiserlichen Kalender wird das Jahr des Küchengottes durch das Schaf gekennzeichnet, daher ist der Satz „Drei Schafe (Yang) bringen Glück“ ein Symbol für Glück. Es ist auch der Tag, an dem der Küchengott wieder bei den Menschen willkommen geheißen wird. Am vierten Tag des chinesischen Neujahrsfestes isst die ganze Familie gemeinsam Zheluo. Zheluo ist ein großes Sammelsurium aus Essensresten der letzten Tage. Außerdem wird das Haus geputzt und der Müll an einem Ort gesammelt, was in der chinesischen Folklore auch als „Armut wegwerfen“ bezeichnet wird.
Der vierte Tag des ersten Mondmonats im Jahr 2019: Freitag, 8. Februar 2019

Was isst man am vierten Tag des ersten Mondmonats?

Was man am vierten Tag des ersten Mondmonats essen sollte: Zheluo <br /> Am vierten Tag des ersten Mondmonats isst die ganze Familie gemeinsam Zheluo. Das sogenannte „Zheluo“ ist ein großer Eintopf, der aus den Essensresten vom ersten bis zum dritten Tag des chinesischen Neujahrs zubereitet wird. „Zhelu“ ist ein einzigartiger Begriff im alten Peking und der Region Hebei. Im Pekinger Dialektwörterbuch wird es folgendermaßen erklärt: „Nach dem Bankett werden alle restlichen Gerichte, unabhängig von ihrer Art, zusammengeworfen … Es wird auch ‚Zheluocai‘ genannt.“
Früher waren die Menschen nicht wohlhabend und wollten die Reste vom Vortag nicht wegwerfen. Deshalb mischten sie sie zusammen und kochten sie am nächsten Tag. Die Reste hatten einen besonderen Geschmack und manche Leute aßen sie gern. Bis in die späten 1970er Jahre hinein wurde dieser Brauch in den Vororten Pekings beibehalten: Essensreste von Hochzeiten und Beerdigungen wurden zusammengemischt und von der Gastgeberfamilie an alle Haushalte im Dorf geschickt.
Vor den 1950er Jahren gab es in Peking kleine Restaurants, die sich auf den Verkauf von „Billiggerichten“ spezialisiert hatten. Sie kauften am Vortag in großen Restaurants zu niedrigen Preisen Reste auf und verkauften sie am nächsten Tag an arme „Beinarbeiter“ und andere Arbeiter der unteren Klassen. Auf dieser Grundlage scheint es, dass reiche Leute sicherlich keine „Rabatte“ bekommen, aber das stimmt nicht ganz.
Was man am vierten Tag des ersten Mondmonats essen sollte: Reisnudeln <br /> Es gibt auch den Brauch, am vierten Tag des Neujahrsfestes Reisnudeln zu essen. Hainan-Reisnudeln sind für die Menschen in Ding'an, Hainan, während des chinesischen Neujahrs ein Muss. Die dünnen und langen Nudeln stehen für ein längeres Leben und eine bessere Gesundheit für ältere Menschen und für weitere berufliche Aufstiegschancen für junge Menschen. Wenn man am vierten Tag des chinesischen Neujahrsfestes über den Ding'an-Markt geht, kann man überall die Rufe der Nudelverkäufer hören. Dies ist auch die Zeit, in der die Hainan-Fans gemeinsam „auftauchen“.
Was man am vierten Tag des ersten Mondmonats essen kann: der alte Brauch der „gerollten Eierbrötchen“
Früher veranstalteten alteingesessene Pekinger Geschäfte am Abend des vierten Tages des ersten Mondmonats ein Bankett für alle Mitarbeiter und verteilten rote Umschläge. Beim Bankett gibt es Wein und Essen und es ist Tradition, nach dem Trinken Brötchen zu essen.
In Peking gab es früher ein altes Sprichwort: „Ich habe keine Angst vor Himmel und Erde, aber ich habe Angst vor dem Ladenbesitzer, der am vierten Abend des neuen Jahres Mandarin spricht.“ Zu dieser Zeit hob der Ladenbesitzer ein Glas, um allen zu gratulieren und „Danke für Ihre harte Arbeit“ zu sagen, was man „Mandarin“ nennt. Nach der offiziellen Rede wurden die Brötchen serviert. Der Ladenbesitzer holte die Brötchen selbst ab. Wer auch immer das Brötchen in seine Schüssel legte, wurde gefeuert. Die gefeuerte Person packte nach dem Essen automatisch ihr Gepäck und verabschiedete sich, daher war dieses Bankett allgemein als „Eierbrötchen mit gerollten Eiern“ bekannt.
Was man am vierten Tag des ersten Mondmonats essen sollte: Pfannkuchen mit Eiern <br /> Im Norden gibt es ein Sprichwort: „Iss am ersten Tag Knödel, iss am zweiten Tag Nudeln, iss am dritten Tag gedämpfte Brötchen und bring sie nach Hause, iss am vierten Tag gebratene Pfannkuchen mit Eiern.“ Am vierten Tag des neuen Jahres sind gebratene Pfannkuchen der Protagonist. Der Duft von Weizen, Öl, Frühlingszwiebeln und Fleisch sowie die Hitze des Pfannkuchenofens verbreiten sich. Die im Winter aufsteigende Rauchwolke fühlt sich an, als würde man in den Wolken fliegen. Iss am vierten Tag gebratene Pfannkuchen mit Eiern. Die kleinen Pfannkuchen sind auch sehr lecker.
Die Zubereitung von Eiern mit Pfannkuchenaufstrich ist einfach. Verteilen Sie den Teig in einer Pfannkuchenpfanne zu Pfannkuchen. Wenn die Pfannkuchen gleichmäßig erhitzt und fast geformt sind, gießen Sie die Eier schnell auf die Pfannkuchen. Allerdings mangelt es den Pfannkuchen neben den Nährstoffen im Mehl auch an weiteren Nährstoffen. Auch mit Eiern wird die Ernährung den Ansprüchen an Ernährungsvielfalt und Nährstoffausgewogenheit nicht gerecht. Deshalb können Sie beim Pfannkuchenessen ein paar Scheiben geschmortes Rindfleisch abschneiden und etwas geriebenen Tofu hinzufügen. Sie können auch etwas Gemüse hinzufügen, beispielsweise geriebene Gurke, geriebene Karotte usw.

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