Welche ethnische Gruppe feiert das Laba-Fest? Welche Bräuche und Aktivitäten gibt es beim Laba-Fest?
Einleitung: Das Laba-Fest ist ein wichtiges traditionelles Fest und es gibt auch viele traditionelle Bräuche. Welche ethnische Gruppe feiert also das Laba-Fest und welche Bräuche und Aktivitäten gibt es beim Laba-Fest? Der zwölfte Monat des Mondkalenders ist das Jahresende und wird auch als magerer Monat bezeichnet. Worauf sollten wir also während des mageren Monats achten? Besuchen Sie Shuimoxiansheng.coms Sonderbeitrag zum Mondkalender Dezember 2018, um es herauszufinden!Das Fest welcher ethnischen Gruppe ist das Laba-Fest?Laba bezeichnet den achten Tag des zwölften Monats (allgemein bekannt als Laba-Monat) des Mondkalenders jedes Jahr. Der achte Tag des zwölften Monats (der achte Tag des Laba-Monats) ist das Laba-Fest. Das Laba-Fest hat in China eine sehr lange Tradition und Geschichte. An diesem Tag Laba-Brei zu trinken und zuzubereiten ist der traditionellste und anspruchsvollste Brauch der Menschen im ganzen Land. Das wichtigste Fest im chinesischen Mondkalender ist der zwölfte Monat des Mondkalenders, der La Yue genannt wird. Der achte Tag des zwölften Monats wurde in der Antike „La-Tag“ genannt und ist allgemein als „Laba-Fest“ bekannt. Seit der Vor-Qin-Zeit wird das Laba-Fest dazu genutzt, Vorfahren und Götter zu verehren und für eine gute Ernte und Glück zu beten.Welche Bräuche und Aktivitäten gibt es während des Laba-Festes?Laba-Bräuche: Laba-Congee essen <br /> Am Laba-Tag gibt es den Brauch, Laba-Brei zu essen, der auch Brei der sieben Schätze und fünf Geschmacksrichtungen genannt wird. In meinem Land gibt es seit über tausend Jahren Laba-Congee-Gerichte. Es begann in der Song-Dynastie. Am Laba-Tag bereiteten der kaiserliche Hof, Regierungsbüros, Tempel und die einfache Bevölkerung Laba-Brei zu. In der Qing-Dynastie wurde der Brauch, Laba-Congee zu trinken, noch beliebter. Im Palast gaben der Kaiser, die Kaiserin und die Prinzen den zivilen und militärischen Ministern, Bediensteten und Palastmädchen Laba-Brei und verteilten Reis, Früchte usw. an verschiedene Tempel, damit die Mönche davon essen konnten. In der Volkskultur bereitet jeder Haushalt Laba-Congee zu, um die Vorfahren zu verehren. Gleichzeitig kommt die Familie zusammen, um es zu essen und es an Verwandte und Freunde zu verschenken.Laba-Bräuche: Laba-Knoblauch <br /> Das Einlegen von acht Knoblauchzehen ist im Norden, insbesondere in Nordchina, ein Brauch. Wie der Name schon sagt, wird Knoblauch am achten Tag des zwölften Mondmonats eingelegt. Tatsächlich sind die Zutaten ganz einfach: nur Essig und Knoblauchzehen. Die Methode ist zudem denkbar einfach. Die geschälten Knoblauchzehen in ein verschließbares Glas, eine Flasche oder ein anderes Gefäß geben, mit Essig übergießen, die Öffnung verschließen und an einen kalten Ort stellen. Langsam wird der in Essig eingelegte Knoblauch grün und wird schließlich rundum smaragdgrün, wie Smaragdjade. Laba-Bräuche: Opfer <br /> Laba war ursprünglich ein Opfertag und dieser Brauch wird mancherorts noch immer gepflegt. Zu den Objekten der Anbetung gehören: der Ahnengott Shennong, der Ahnengott Houji, der Gott der Landwirtschaft, der Gott des Feldbeamten, der Postgott, der Straßenöffner, der Grenzzieher, der Katzen- und Tigergott, der Nachbarschaftsgott, der Wassergott, der Insektengott usw. Das Element der Buddhaverehrung wurde später in die Tang- und Song-Dynastien übernommen und es wurde zu einem buddhistischen Brauch, an diesem Tag Buddha zu verehren. Einige Bereiche sind sehr großartig Laba-Brauch: Eis essen <br /> Am Tag vor dem Laba-Fest schöpfen die Menschen normalerweise Stahlbecken, um Wasser einzufrieren. Wenn das Laba-Fest kommt, nehmen sie das Eis aus den Becken und brechen es in Stücke. Es wird gesagt, dass das Eis an diesem Tag magisch ist und dass der Verzehr davon Bauchschmerzen für das nächste Jahr verhindert. Laba-Bräuche: Laba-Tofu „Laba-Tofu“ ist eine Volksspezialität aus dem Kreis Qian in der Provinz Anhui. Am Laba, dem Vorabend des Frühlingsfestes, das etwa am achten Tag des zwölften Mondmonats stattfindet, wird in jedem Haushalt im Kreis Qian Tofu in der Sonne getrocknet. Die Leute nennen diesen natürlich sonnengetrockneten Tofu „Laba-Tofu“. Bräuche zum Laba-Fest: Essig-, Wein- und Speckherstellung <br /> Essig machen. Der Brauch, am achten Tag des zwölften Mondmonats Essig zu brauen, ist weit verbreitet. Es wird gesagt, dass Essig, der am achten Tag des Wachses hergestellt wird, im nächsten Sommer nicht von Maden befallen ist. Die Menschen in Hubei kochen am achten Tag des achten Monats roten Sorghumbrei mit Basilikumwasser und verschließen den Brei in einem Glas bis zum nächsten Frühling. Es wird zur Herstellung von Essig verwendet. Brauen. Es wird gesagt, dass der am achten Tag der Dämmerung gebraute Wein viel reiner schmeckt und lange nicht verdirbt; je länger er gelagert wird, desto besser schmeckt er. In Yuanling, Hunan, brauen die Menschen Klebreiswein (mithilfe von Klebreis-Brautrögen), der „La Ba Zao“ genannt wird. Es wird gesagt, dass der an diesem Tag gebraute Wein süß schmeckt, lange im Keller gelagert werden kann und dass das Trinken Ruhr und Durchfall heilen und den Durst löschen kann. In Yizhou, Shanxi, wird der übrig gebliebene Laba-Brei zum Brauen von Reiswein verwendet. Mischen Sie Koji in den Brei, geben Sie etwas Weißwein hinzu, füllen Sie ihn in ein Glas und verschließen Sie es bis zum Frühlingsfest, wenn er fertig ist. Machen Sie Speck. Jedes Jahr beginnen die Menschen am achten Tag des achten Monats damit, Schweine, Hühner, Enten und Gänse zu schlachten und sie entweder einzulegen oder zu räuchern, um Speck für das neue Jahr vorzubereiten. Man sagt, dass Speck jahrelang haltbar ist, ohne zu verderben, was ihn zu einem hervorragenden Nahrungsmittel macht, wenn man Gäste bewirtet. |
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