Die Wintersonnenwende ist ein sehr wichtiger Sonnentag im chinesischen Mondkalender und auch ein traditionelles Fest. Bis heute besteht an vielen Orten noch der Brauch, das Wintersonnenwendefest zu feiern. Was ist der Ursprung der Wintersonnenwende? Welche Legenden gibt es zur Wintersonnenwende? Es ist November des Mondkalenders 2018 und der Winter naht. Folgen Sie der Website von Herrn Shui Mo und wir begleiten Sie durch den kalten Winter.Der Ursprung der Wintersonnenwende:Die Wintersonnenwende ist ein sehr wichtiger Sonnenbegriff im chinesischen Mondkalender und auch ein traditionelles Fest der Han-Ethnie in meinem Land.Das Fest zur Wintersonnenwende hat seinen Ursprung in der Han-Dynastie, erlebte seine Blütezeit in der Tang- und Song-Dynastie und wird bis heute überliefert. „Qing Jia Lu“ sagt sogar, dass „die Wintersonnenwende genauso wichtig ist wie Neujahr.“ Dies zeigt, dass die Menschen im Altertum der Wintersonnenwende große Bedeutung beimaßen. Die Menschen glauben, dass die Wintersonnenwende die natürliche Transformation von Yin und Yang und ein von Gott geschenkter Segen ist. Die Han-Dynastie betrachtete die Wintersonnenwende als „Winterfest“. Die Regierung hielt eine Festzeremonie namens „Hedong“ ab und gab den Menschen einen routinemäßigen Feiertag. Im Buch der späteren Han-Dynastie steht: „Um die Wintersonnenwende herum ruhen sich die Herren aus und schonen ihren Körper, Beamte legen ihre Arbeit nieder und kümmern sich nicht um Regierungsangelegenheiten und wählen glückverheißende Tage für ihre Arbeit.“ An diesem Tag nahm sich der Hof also einen Tag frei, die Armee war in Bereitschaft, die Grenzfestungen wurden geschlossen, Geschäfte stellten ihren Betrieb ein und Verwandte und Freunde bewirteten sich gegenseitig mit köstlichem Essen und besuchten sich, um glücklich einen Tag damit zu verbringen, „sich auszuruhen und ihren Körper auszuruhen“. Während der Tang- und Song-Dynastien war die Wintersonnenwende ein Tag, an dem dem Himmel und den Vorfahren Opfer dargebracht wurden. Der Kaiser ging in die Vororte, um eine Zeremonie abzuhalten, bei der dem Himmel Opfer dargebracht wurden, und die Menschen verehrten an diesem Tag ihre Eltern und Ältesten. Auch heute noch wird die Wintersonnenwende an manchen Orten gefeiert. Legenden zur Wintersonnenwende:Legende 1 zur Wintersonnenwende:Früher gab es im alten Peking ein Sprichwort, das besagte: „Iss Wan Tan zur Wintersonnenwende und Nudeln zur Sommersonnenwende.“ Der Legende nach bedrängten die Xiongnu im Norden während der Han-Dynastie oft die Grenze, sodass die Menschen nicht in Frieden leben konnten. Zu dieser Zeit gab es im Stamm der Xiongnu zwei Anführer, Hun und Tun, die äußerst grausam waren. Die Leute hassten ihn so sehr, dass sie Fleischfüllungen in Dreiecke wickelten und sie „Yangshuang“ nannten, was eine Kombination der chinesischen Laute „hun“ und „tun“ ist. Ich hasse es, es zu essen, und ich hoffe, dass der Krieg beendet wird, damit wir in Frieden leben können. Da Yaowon erstmals am Tag der Wintersonnenwende zubereitet wurde, isst jeder Haushalt an diesem Tag Yaowon. „Abgeknipste gefrorene Ohren“ essen ist die gebräuchliche Bezeichnung für das Essen von Knödeln in der Provinz Henan während der Wintersonnenwende. Warum gibt es diesen Essensbrauch? Der Legende nach war Zhang Zhongjing, der Medizinheilige von Nanyang, einst Beamter in Changsha. Als er in den Ruhestand ging und in seine Heimatstadt zurückkehrte, herrschte ein verschneiter Winter mit beißend kaltem Wind. Er sah, dass die Menschen auf beiden Seiten des Baihe-Flusses in Nanyang nackt waren und dass viele von ihnen gefrorene und verfaulte Ohren hatten. Er war sehr traurig und bat seine Schüler, in Guandong, Nanyang, ein Sanitätszelt aufzustellen. Sie sollten Hammelfleisch, Chilischoten und einige Kräuter gegen Erkältung in einen Topf geben und kochen. Dann nahmen sie die Zutaten heraus, hackten sie klein, wickelten sie in Teig, sodass Ohren entstanden, und legten sie wieder in den Topf zum Kochen. So entstand eine Medizin mit dem Namen „Erkältung abwehrende, ohrenbekämpfende Suppe“, die sie den Menschen gaben. Nach der Einnahme des Arzneimittels waren die Ohren der Dorfbewohner geheilt. Später ahmten die Menschen dieses Gericht jedes Jahr zur Wintersonnenwende nach und aßen es, wodurch der Brauch des „Gefrorenen Ohrenkneifens“ entstand. Später nannte man es Knödel, und manche nannten es „flaches Essen“ und „gekochte Knödel“. Man sagte auch, dass das Essen von Knödeln während der Wintersonnenwende die Menschen vor dem Erfrieren bewahren würde. Legende der Wintersonnenwende II: Der Brauch, während der Wintersonnenwende Hundefleisch zu essen, soll in der Han-Dynastie entstanden sein. Der Legende nach aß Liu Bang, Kaiser Gaozu der Han-Dynastie, am Tag der Wintersonnenwende in Fan Kuai gekochtes Hundefleisch, fand es besonders köstlich und lobte es in den höchsten Tönen. Seitdem hat sich unter den Menschen der Brauch herausgebildet, zur Wintersonnenwende Hundefleisch zu essen. Heutzutage essen die Menschen am Tag der Wintersonnenwende Hundefleisch, Hammelfleisch und verschiedene nahrhafte Speisen und hoffen auf ein gutes Omen für das kommende Jahr. Wintersonnenwende-Legende 3: In den Wasserstädten von Jiangnan gibt es den Brauch, dass sich in der Nacht der Wintersonnenwende die ganze Familie versammelt, um Klebreis aus roten Bohnen zu essen. Der Legende nach gab es einen Mann namens Gonggong. Sein Sohn war unfähig und beging viele böse Taten. Er starb am Tag der Wintersonnenwende. Nach seinem Tod verwandelte er sich in einen Pestgeist und schadete den Menschen weiterhin. Am meisten Angst hat dieser Pestgeist jedoch vor roten Bohnen. Deshalb kochen und essen die Menschen am Tag der Wintersonnenwende Reis aus roten Bohnen, um den Pestgeist zu vertreiben, Katastrophen zu verhindern und Krankheiten zu heilen. |
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