Was ist das beste Essen während der Schneesaison? Solare Begriffe, gesunde Ernährung
Aufgrund des Klimawandels ändern sich auch verschiedene Funktionen des menschlichen Körpers. Zu dieser Zeit ist es notwendig, einige anpassungsfähige Nahrungsmittel zu sich zu nehmen, um den Körper zu regulieren und das Auftreten einiger Krankheiten zu verhindern. Was sollten wir also während der Sonnenperiode „Großer Schnee“ essen? Möchten Sie mehr über den 11. Monat des Mondkalenders im Jahr 2018 erfahren? Bitte beachten Sie die Sonderausgabe zum Mondkalender für November auf unserer Website Shui Mo Xian Sheng!Was soll man während der Schneesaison essen?1. Lotuswurzel: Im Winter führen trockenes Wetter und eine überhitzte Ernährung oft dazu, dass der menschliche Körper heiß und trocken wird. Lotuswurzel ist schadstofffrei, leitet Hitze ab, spendet Trockenheit Feuchtigkeit und ist sehr beliebt. Die traditionelle chinesische Medizin geht davon aus, dass rohe Lotuswurzeln von Natur aus kalt sind und Hitze vertreiben und Unruhe lindern. Nach dem Kochen ändert sich ihr Geschmack von kühl zu warm und hat die Wirkung, den Magen zu nähren, Yin wieder aufzufüllen, die Milz zu stärken und Qi wieder aufzufüllen. 2. Zucchini Wenn es kalt ist, neigen die Menschen dazu, zu viel zu essen. Eine Studie der Bastyr University in den USA ergab, dass der Verzehr von mehr Ballaststoffen einer Gewichtszunahme vorbeugen kann. Ballaststoffreiche Lebensmittel wie Zucchini haben einen relativ geringen Kaloriengehalt, werden langsam verdaut und halten den Magen länger satt. So wird übermäßiges Essen im Winter vermieden. Zucchini enthalten außerdem Carotin, das bei der Bekämpfung von Krankheiten wie Krebs und Herzkrankheiten hilfreich ist. Zucchini schmecken roh besser als gekocht und lassen sich auch gut für die Zubereitung von Suppen verwenden. 3. Zuckerrohr Der Winter ist eine Jahreszeit, in der Sie Wasser trinken müssen. Zuckerrohr ist reich an Zucker und Wasser. Darüber hinaus enthält es verschiedene Vitamine, Fette, Proteine, organische Säuren, Kalzium, Eisen und andere Substanzen, die für den Stoffwechsel des menschlichen Körpers sehr vorteilhaft sind. Zuckerrohr ist außerdem reich an verschiedenen Spurenelementen, darunter besonders viel Eisen. Es ist als „bluterneuernde Frucht“ bekannt und hat eine nährende, hitzeableitende und verstopfungslindernde Wirkung. 4. Chinakohl: Während der Sonnenperiode „Big Snow“ ist die Luft besonders trocken. Regelmäßiger Verzehr von Chinakohl kann den Darm befeuchten und die Haut schützen. Im Winter ist Kohl das unverzichtbarste Gemüse auf dem Tisch. Es gibt ein Sprichwort unter den Leuten, dass „Winterkohl so köstlich ist wie Bambussprossen“ und „kein Gemüse ist schlechter als Kohl“. Das trockene und kalte Wetter im Winter kann leicht zu Hautschäden führen, doch Kohl ist reich an Vitamin C, Vitamin E und anderen Nährstoffen, die sich positiv auf die Schönheit und die Gesundheit auswirken können. 5. Schneebirne: Aufgrund des kalten Wetters während der Solarperiode „Big Snow“ neigen Menschen mit schwacher Konstitution zu Erkältungen und das häufigste Erkältungssymptom ist Husten. Wenn Sie bei Symptomen wie Husten keine Medikamente einnehmen möchten, ist es daher am besten, Birnen roh zu essen. Der Verzehr roher Birnen kann Symptome wie einen juckenden, trockenen oder schmerzenden Hals und Heiserkeit lindern und hilft auch wirksam bei Verstopfung. Neben dem Rohverzehr von Birnen sind auch Kandiszucker und Zuckerbirnen eine gute Wahl. Sie können auch Yin nähren und die Lunge befeuchten, Husten lindern und Schleim lösen. 6. Frühlingszwiebeln Frühlingszwiebeln sind würzig und von Natur aus leicht warm. Sie wirken Yang-fördernd, entgiftend und würzend. Es wird hauptsächlich zur Behandlung von Erkältungen, Schüttelfrost und Fieber, Kopfschmerzen und verstopfter Nase usw. verwendet. Menschen mit schwacher Konstitution erkälten sich beim Wechsel der Jahreszeiten häufiger. Der Verzehr von Frühlingszwiebeln kann das Schwitzen anregen, was Erkältungen vorbeugen und Symptome lindern kann. |
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