Ist das Cold Clothes Festival ein Geisterfest? Welches Essen wird für das Cold Clothes Festival empfohlen?
Einleitung: In der Tradition unseres Landes gibt es viele traditionelle Feste, und das Fest der kalten Kleidung ist eines davon. Ist das Cold Clothes Festival also das Geisterfestival? Welches Essen wird für das Cold Clothes Festival empfohlen? Der neunte Monat des Mondkalenders ist vergangen und der wunderschöne zehnte Monat des Mondkalenders ist angebrochen. Weitere Einzelheiten zum Mondkalender 2018 für Oktober finden Sie auf der Website von Herrn Shui Mo!Ist das Cold Clothes Festival das Geisterfestival?Das Cold Clothes Festival ist das Geisterfestival. Der erste Tag des zehnten Monats im Mondkalender wird jedes Jahr „Oktoberfest“ genannt, auch bekannt als „Fest der Ahnenverehrung“ oder Geisterfest. An diesem Tag widmen die Menschen dem Gedenken an die Verstorbenen besondere Aufmerksamkeit und schicken ihnen Winterkleidung. Es ist neben dem Qingming-Fest im Frühling und dem Zhongyuan-Fest im Herbst als eines der drei großen „Geisterfeste“ des Jahres bekannt.Aber anders als beim Qingming-Fest im Frühling und beim Zhongyuan-Fest im Herbst werden den Toten nicht nur Papiergeld in Form von Verbrennungen geschickt, sondern die Lebenden sollten sich, da es der erste Tag der kalten Wintersaison ist, auch mehr Kleidung anziehen, um sich warm zu halten, und an die Toten denken, die sich vor der Kälte schützen müssen. Daher wird beim traditionellen Kaltkleidungsfest auch Winterkleidung aus fünffarbigem Papier geschickt, um die Erinnerung der Nachkommen an ihre Vorfahren auszudrücken. Was es beim Cold Clothes Festival zu essen gibt!Was man beim Cold Clothes Festival essen kann – Reis mit roten Bohnen <br /> Spätere Generationen feierten den ersten Oktober als Tag der Trauer und brachten roten Bohnenreis als Opfer dar. In der Region Dafeng in der Provinz Jiangsu gibt es noch immer eine Legende, die folgendermaßen geht: Es war einmal ein Kuhhirte, der vom Gutsherrn zu Tode gehackt wurde, weil er sich dem Gutsherrn widersetzte. Das Blut färbte den auf dem Boden verstreuten Reis rot. Dieser Tag war der erste Oktober. Von da an aßen die Armen am ersten Oktobertag Reis mit roten Bohnen, um ihn zu ehren. Es gibt sogar ein Kinderlied, das dies beweist: „Beobachte am Morgen des Oktobers, wie der Cowboy nach Hause rennt. Wenn er sich weigert zu gehen, gibt dir der Wirt drei Pflugscharen und ein dünnes Messer.“Was man beim Cold Clothes Festival essen kann – Nudeln <br /> Am 1. Oktober schicken die Menschen den Verstorbenen nicht nur Winterkleidung, sondern die Lebenden führen auch traditionelle Aktivitäten durch, die den Winter symbolisieren. Die Menschen verbesserten ihr Leben und die Menschen in den Bergregionen begannen, Buchweizennudeln und Hafernudeln zu essen. Der Brauch, beim Kalte-Kleidung-Festival Nudeln zu essen, hat eine lange Geschichte. Im Winter ist es eine gute Wahl, mittags eine Schüssel nahrhafte Nudeln zu essen. Für diejenigen, die täglich viele soziale Verpflichtungen haben, ist es am besten, nach dem Trinken eine Schüssel Yangchun-Nudeln zu essen. Dies hilft nicht nur beim Ausnüchtern, sondern hat auch eine nährende Wirkung auf den Magen und den Körper. Was man beim Cold Clothes Festival essen kann – Knödel <br /> In Luoyang gibt es ein Sprichwort: „Am 1. Oktober brutzelt das Öl.“ Es bedeutet, dass die Menschen am ersten Tag im Oktober Essen kochen und braten, Fleisch hacken, Knödel machen und Speisen als Opfergabe für ihre Vorfahren vorbereiten. Die meisten Einwohner von Huantai verwenden „frittiertes Essen“, um ihre Vorfahren zu verehren. Normalerweise enthalten Knödelfüllungen sowohl Fleisch als auch Gemüse. Diese sinnvolle Nährstoffkombination kann einen Beitrag zur Gesundheit leisten. Neben dem notwendigen Fleisch und Gemüse können auch Würzmittel wie Knoblauch dazu beitragen, die Abwehrkräfte des Körpers zu stärken. Was man während des Cold Clothes Festivals essen kann – Klebreiskuchen essen „Am ersten Tag des zehnten Monats werden Klebreiskuchen gebacken.“ Dies ist ein Hakka-Sprichwort, das besagt, dass jedes Jahr am ersten Tag des zehnten Monats des Mondkalenders in jedem Haushalt Klebreiskuchen gebacken werden. Der erste Tag im Oktober fällt mit dem Ende der Herbsternte zusammen. Die fleißigen Hakka mahlen den frisch geernteten Klebreis zu Pulver, kneten die Paste und dämpfen sie. Sie verwenden den Klebreis als Haut und fügen Erdnüsse, Sesamsamen, Zucker und andere Füllungen hinzu, um das Festessen Klebreiskuchen zuzubereiten, mit dem die ganze Familie sich wohlfühlt und die Ernte gefeiert wird. |
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