Welche Bräuche gibt es bei Cold Dew im Jahr 2018 und was ist Cold Dew?
Nach dem Nationalfeiertag haben wir den Kalten Tau eingeläutet, einen der 24 Solarterme. Welche Bräuche haben wir also während des Kalten Tau-Sonnenterms? Was ist kalter Tau? Folgen wir dem Herausgeber, um es herauszufinden! Der achte Monat des Mondkalenders im Jahr 2018 ist angebrochen und der Herbstwind ist wieder aufgekommen. Der Herbstwind hat die Erde unbeabsichtigt so schön wie ein Gemälde gemalt: Die Farben sind gemischt, die Wälder sind rot gefärbt und die roten Blätter sind wie Brokat und Wolken zusammengeballt. Herr Shui Mo verbringt jeden Tag mit Ihnen.Traditionelle Bräuche von Cold Dew:1. Blumenkuchen essen Wenn das Wetter kälter wird, beginnen die Bäume, Blumen und Pflanzen zu verwelken, daher nennen die Leute dies „Ci Qing“. Am neunten Tag des neunten Mondmonats steigen die Menschen hoch hinauf und essen Blumenkuchen. Da „高“ (hoch) und „糕 (Kuchen)“ (Kuchen) homophon klingen, heißt der Kuchen für dieses Fest „重阳花糕“ (Blumenkuchen), was „Schritt für Schritt vorankommen“ bedeutet. Zu den wichtigsten Arten von Blumenkuchen gehören „rauer Blumenkuchen“, „dünner Blumenkuchen“ und „Geldblumenkuchen“. Kleben Sie einige Korianderblätter als Markierung darauf und legen Sie Trockenfrüchte wie grüne Früchte, Datteln und Walnusskerne in die Mitte: Xihuagao hat 3 oder 2 Schichten und jede Schicht ist mit kleineren kandierten Trockenfrüchten wie Apfelkonfitüre, Pfirsichkonfitüre, Aprikosenkonfitüre und schwarzen Datteln gefüllt; Geldblumenkuchen ist im Grunde dasselbe wie Xihuagao. Es hat jedoch eine kleinere Größe, wie „Geld“, und ist hauptsächlich ein Nahrungsmittel der oberen Adelsschicht.2. Die roten Blätter betrachten Während der Kalttau-Saison ist das Betrachten der roten Blätter in Xiangshan für die Einwohner Pekings seit langem ein traditioneller Brauch und der Höhepunkt ihrer Herbstreisen. Der Herbstwind raschelt und die Blätter färben sich gelb und rot. Der kontinuierliche Temperaturabfall nach der Kalttau-Saison hat dazu geführt, dass die Ahornblätter in der Hauptstadt rot werden. Im goldenen Herbst färben sich die Wälder des Xiangshan-Berges mit roten Blättern, die so schön wie rosige Wolken und so poetisch wie ein Gemälde sind. 3. Chrysanthemenwein trinken: Cold Dew liegt in der Nähe des Double Ninth Festival, wenn die Chrysanthemen in voller Blüte stehen. Um die Herbsttrockenheit loszuwerden, gibt es in einigen Gegenden den Brauch, „Chrysanthemenwein“ zu trinken. Dieser Brauch wurde zusammen mit dem Erklimmen von Höhen allmählich auf das Double Ninth Festival übertragen. Chrysanthemenwein wird aus Chrysanthemen, Klebreis und Koji hergestellt. In der Antike wurde er „Langlebigkeitswein“ genannt. Er schmeckt kühl und süß und hat die Wirkung, die Leber zu nähren, das Sehvermögen zu verbessern, das Gehirn zu stärken und den Alterungsprozess zu verzögern. 4. Höhen erklimmen Wie allgemein bekannt ist, hat der Brauch, am Doppelten Neunten-Fest Höhen zu erklimmen, eine lange Geschichte. Da das Doppelte Neunte-Fest rund um die Solarperiode „Kalter Tau“ stattfindet und das angenehme Klima während der Solarperiode „Kalter Tau“ sehr gut zum Bergsteigen geeignet ist, hat sich der Brauch des Bergsteigens während des Doppelten Neunte-Fests allmählich zu einem Brauch der Solarperiode „Kalter Tau“ entwickelt. Hoch hinaus zu kommen bedeutet „Schritt für Schritt vorankommen“ und „Langlebigkeit“. In der Antike kletterten die Menschen auf hohe Orte, um Katastrophen zu entgehen. 5. Essen Sie Sesamkörner. Wenn der kalte Tau einsetzt, ändert sich das Wetter von kühl zu kalt. Gemäß der Theorie der traditionellen chinesischen Medizin gilt: „Nährendes Yang im Frühling und Sommer, nährendes Yin im Herbst und Winter.“ Zu dieser Zeit sollte man das Yin nähren, Trockenheit vorbeugen, die Lungen befeuchten und dem Magen etwas Gutes tun. So entstand unter den Menschen der Brauch, „bei kaltem Tau Sesamkörner zu essen“. In Peking erfreuen sich sesamhaltige Lebensmittel rund um die Zeit des Kalten Taus großer Beliebtheit, wie etwa Sesamchips, Sesam-Mungbohnenkuchen und Sesampfannkuchen. 6. Grillenkämpfe sind in Peking beliebt. Die Zeit des Weißen Taus, der Herbst-Tagundnachtgleiche und des Kalten Taus sind die Hauptzeiten für Grillenkämpfe unter den alten Pekingern. Grillen werden auch Grillen genannt. Im Allgemeinen bedeutet das Zirpen der Grillen die Ankunft des Herbstes und das allmählich kühlere Wetter, was die Menschen daran erinnert, Kleidung für den Winter vorzubereiten. Daher das Sprichwort „Wenn die Grille zirpt, erschrecken faule Frauen.“ Historischen Aufzeichnungen zufolge begannen Cricket-Kämpfe während der Tianbao-Zeit der Tang-Dynastie. Jia Sidao, ein mächtiger Minister der südlichen Song-Dynastie, war „in seiner Jugend ein Spieler und ein böser Junge“. Nachdem er an die Macht gekommen war, mochte er Cricket-Kämpfe besonders und schrieb sogar ein Buch speziell darüber: „Das Buch des Cricket-Kampfes“. Kaiser Xuande aus der Ming-Dynastie liebte auch Cricket-Kämpfe, was dazu führte, dass ein gutes Cricket Dutzende Goldmünzen wert war. Was dem Kaiser gefällt, gefällt dem einfachen Volk noch mehr. Die Pekinger begannen wahrscheinlich in der Ming-Dynastie mit dem Cricket-Spielen. 7. Angeln im kalten Tauherbst Die kalte Tausaison ist eine gute Zeit zum Angeln, da das Wetter nach dem Eintritt in den weißen Tau allmählich kühler wird und die Wassertemperatur auf eine für Fische angenehme Temperatur gesunken ist. Zu dieser Zeit wurden die Fische, die unter den harten Sommertagen gelitten hatten, wieder aktiv und schwammen auf der Suche nach Nahrung umher. Besonders im Spätherbst, während der Sonnenperioden „Kalter Tau“ und „Frostabfall“, werden Fische gefräßiger und lassen sich leichter fangen, um Nahrung für den Winter anzulegen. Was ist kalter Tau?Cold Dew ist der siebzehnte Sonnenbegriff in den vierundzwanzig Sonnenbegriffen des Mondkalenders und der fünfte Sonnenbegriff des Herbstes und markiert den offiziellen Beginn des Herbstes. Er fällt jedes Jahr zwischen den 7. und 9. Oktober des Gregorianischen Kalenders. Wenn die scheinbare Sonne den 195. Grad ekliptischer Länge erreicht. In der „Sammlung von Erklärungen zu den 72 Jahreszeiten des Mondkalenders“ heißt es: „Im neunten Monat ist der Tau kalt und steht kurz vor der Kondensierung.“In China wird der Kalte Tau in drei Phasen eingeteilt: „Die erste Phase ist die Ankunft der Wildgänse; die zweite Phase ist die Verwandlung der Spatzen in Muscheln, nachdem sie ins Wasser gekommen sind; die dritte Phase ist die Verwandlung der Chrysanthemen in gelbe Blüten.“ Während dieser Sonnenperiode bilden die Wildgänse eine Linie oder V-Form und ziehen nach Süden. Im Spätherbst ist es kalt und alle Vögel verschwinden. Die Menschen in der Antike sahen plötzlich viele Muscheln an der Küste auftauchen. Die Streifen und Farben der Muscheln ähneln denen von Vögeln sehr, sodass sie dachten, sie hätten sich von Vögeln verwandelt. Die dritte Phase, „Chrysanthemen beginnen, gelbe Blüten zu bekommen“, bedeutet, dass die Chrysanthemen zu dieser Zeit bereits in voller Blüte stehen. Nach kaltem Tau nimmt der Tau zu und die Temperatur sinkt noch weiter. Zu dieser Zeit wird es in einigen Gegenden meines Landes Frost geben. Im Norden ist der Spätherbst mit weißen Wolken und roten Blättern und gelegentlichem Frühfrost angebrochen. Auch im Süden beginnt der Spätherbst, die Zikaden verstummen und die Lotusblätter verwelken. In meinem Land gilt kalter Tau traditionell als Zeichen dafür, dass das Wetter kühler wird. Während des Weißtau-Solarterms im Hochherbst kondensiert der Tau und wird weiß. Im Kalttau-Solarterm im Spätherbst ist der Tau bereits kalt und kondensiert gerade zu Frost. |
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