Welche Bräuche und Essgewohnheiten gelten während des Chushu-Sonnensemesters? Was sollten wir essen?
Das Sonnensemester von Chushu rückt näher. Als 14. der 24 Sonnensemester unterscheidet sich Chushu in Bezug auf Wetter und Bräuche etwas von den anderen. Werfen wir einen Blick darauf. Jeder Tag hat seine guten und schlechten, glücklichen und unglücklichen Tage. Wenn Sie mehr über die glücklichen und unglücklichen Tage im siebten Monat des Mondkalenders 2018 erfahren möchten, beachten Sie bitte die Artikel zum siebten Monat des Mondkalenders 2018, die auf der Wahrsager-Website zusammengestellt wurden!Welche Bräuche und Praktiken gibt es während des Chushu-Sonnensemesters?1. Ahnenverehrung und Herbstbegrüßung Die wichtigsten Bräuche zum Herbstanfang sind die Ahnenverehrung und die Herbstbegrüßung. Früher veranstalteten die Leute ab dem ersten Juli eine Zeremonie zur Öffnung des Geistertors. Diese Zeremonie dauerte bis zum Ende des Monats, wenn das Geistertor geschlossen wurde. Während dieser Zeit fanden Aktivitäten zur Erlösung und Wohltätigkeit statt. Es wird gesagt, dass die Pudu-Aktivität mit dem Öffnen des Geistertors beginnt, gefolgt vom Aufstellen von Laternenmasten und dem Steigenlassen von Flusslaternen, um einsame Seelen anzulocken; der Hauptteil ist der Bau des Pudu-Altars, das Aufstellen des einsamen Schuppens, durchsetzt mit Aktivitäten wie dem Ausrauben der einsamen Seele und endet schließlich mit dem Schließen des Geistertors. 2. Der Brauch, Flusslaternen steigen zu lassen, ist auf das gleichzeitig stattfindende Geisterfest zurückzuführen. Flusslaternen, auch „Lotuslaternen“ genannt, werden in der Nacht des Geisterfestes in Flüsse, Seen und Meere gesetzt und frei schwimmen gelassen. Ihre Hauptfunktion besteht darin, Unglück zu vertreiben und ertrunkene Geister zu retten. 3. Durchführung des Fischereifestivals. Die Menschen im Landesinneren haben vielleicht keine Ahnung von dieser Aktivität, aber für die Küstengebiete ist es ein sehr wichtiges Ereignis. Die Fischereisaison nach Herbstanfang ist die Erntezeit. Jedes Jahr zu Herbstanfang findet an der Küste der Provinz Zhejiang ein großes Fischereifestival statt. Am Tag, an dem das Fischereimoratorium im Ostchinesischen Meer endet, wird eine große Fischereizeremonie abgehalten, um die Fischer willkommen zu heißen, damit sie aufs Meer hinausfahren können.Welche Essgewohnheiten gelten während des Chushu-Sonnensemesters?1. Essen Sie alte Enten . Alte Enten sind von Natur aus süß und kühl und die beste Wahl zum Essen während des Hitzebeginns. Peking hält an dieser Tradition fest. Normalerweise gehen die Pekinger am Tag des Hitzebeginns in den Laden, um Hitzebeginn-Lily-Enten und andere Lebensmittel zu kaufen. 2. Longan zu essen bedeutet, dass wir nach dem Beginn der Hitze in den Herbst eintreten. In der traditionellen chinesischen Medizin gibt es ein Sprichwort „Herbst auffüllen“. Zu dieser Zeit sollten wir uns darauf konzentrieren, Qi und Blut aufzufüllen und kaltes Essen zu vermeiden, sodass wir keinen kalten Tee mehr trinken können. Longan ist von Natur aus warm und schmeckt süß. Es hat die Wirkung, Qi und Blut wieder aufzufüllen, den Geist zu beruhigen und die Nerven zu besänftigen, der Milz gutzutun und den Appetit anzuregen. Es ist besonders geeignet für Menschen mit Herz- und Milzschwäche sowie Qi- und Blutschwäche. 3. Trinken Sie saure Pflaumensuppe. In den südlichen Regionen ist die Herbsthitze zu Beginn des Herbstes noch da und die Restwärme ist noch nicht verschwunden. Das Trinken von saurer Pflaumensuppe zu dieser Zeit kann Hitze lindern und den Geist erfrischen, die Speichelproduktion fördern und den Durst löschen. Deshalb sagt das Sprichwort: „Das Trinken von saurer Pflaumensuppe zu Beginn des Herbstes kann die gesamte Hitze im Körper lindern.“ 4. Essen Sie weiße Fleischbällchen. Die alten Leute von Fuzhou essen während der Chushu-Sonnenperiode eine andere Art von Gericht: weiße Fleischbällchen. Weiße Kugeln sind Reispaste, die aus Klebreis und Reis gemischt ist. Klebreis ist von Natur aus warm und schmeckt süß. Er hat die Wirkung, Yin zu nähren, Körperflüssigkeiten zu fördern, Qi wieder aufzufüllen und die Milz zu stärken. Wenn er im Herbst gegessen wird, hat er eine stärkende Wirkung. |
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