Einleitung: Unser Land ist ein typisches Land mit einer Esskultur, daher gibt es viele Esskulturen und in verschiedenen Solarzeiten wird auch unterschiedlich viel Wert auf die Ernährung gelegt. Warum also essen wir während der Sonnenperiode der Großen Hitze junge Hühner? Was ist der Grund dafür, während der Sonnenperiode der Großen Hitze junge Hühner zu essen? Der sechste Mondmonat des Jahres 2018 läutete auch den Sommer ein. Folgen Sie der Website von Fortune Teller und wir begleiten Sie durch einen heißen Sommer.Warum essen wir während der Sonnenperiode der Großen Hitze junge Hühner? Was ist der Grund dafür, während der Sonnenperiode der Großen Hitze junge Hühner zu essen?Vorteile des Hühnchenverzehrs während der großen HitzeDie Hitzeperiode ist die Zeit mit den höchsten Temperaturen im Jahr. Anhaltend hohe Temperaturen führen dazu, dass Menschen mit schwacher Konstitution in dieser Zeit leicht einen Hitzschlag erleiden. Selbst wenn sie keinen Hitzschlag erleiden, leiden sie unter Appetitlosigkeit, Schwindel, Müdigkeit, Reizbarkeit und übermäßigem Schwitzen, was in der chinesischen Medizin als „Sommerkrankheit“ bezeichnet wird. Es gibt einen bestimmten wissenschaftlichen Grund, während der großen Hitze junge Hühner zu essen. Da Hühnchen die Wirkung hat, das Herz zu erwärmen, Qi und Essenz aufzufüllen und das Mark zu füllen, können sich die Symptome von Menschen, die während der Großen Hitze an Appetitlosigkeit leiden, viel schwitzen, schwach und dünn sind, nach dem Verzehr dieses Nahrungsmittels bessern, da es den Appetit anregt und den Körper stärkt. Auch das Eiweiß von jungem Hähnchen ist im Vergleich zu anderen Fleischsorten hochwertig. Der Verzehr von jungem Hühnchen kann das Herz erwärmen und das Qi auffüllen und so eine gute Grundlage für die Überwindung der Sommerhitze schaffen.Der Ursprung des Hühnchenessens bei großer HitzeGroße Hitze ist einer der 24 Solarterme und der letzte Solarterm im Sommer. Wie der Name schon sagt, bezeichnet „Große Hitze“ die heißeste Zeit des Jahres. Die Große Hitze ist die heißeste Sonnenperiode des Jahres. Im Winter ernähren wir unseren Körper am 39. Tag des Winters und im Sommer am 3. Tag des Sommers. Die große Hitze herrscht ungefähr in der Mitte des 3. Sommertags. Sommerhitze kann leicht zu einer Schädigung der Körperflüssigkeiten führen, was zu einem Mangel an Qi und Blut führt und dazu, dass der Körper große Mengen davon verbraucht. In Zentral- und Nordhunan gibt es eine traditionelle Art der Ernährung, die darin besteht, während der Großen Hitze junge Hühner zu essen. In „Gesammelte Erklärungen zu den 72 Jahreszeitenwechseln im Mondkalender“ heißt es: „Hitze ist heiß, und es gibt zwei Arten von Hitze: Am Monatsanfang ist sie am wenigsten heiß, und in der Monatsmitte ist sie am stärksten. Heute ist die Große Hitze! Die Menschen in Guangdong essen Feengras, und die Menschen in Hunan und Hubei essen junge Hühner.“ |
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