Welche Bräuche gelten an verschiedenen Orten während der Sonnenperiode der Großen Hitze?
Die Große Hitze ist einer der wichtigsten Sonnentage. Jedes Jahr um diese Zeit wird dieser Sonnentag an verschiedenen Orten auf unterschiedliche Weise gefeiert. Der sechste Monat des Mondkalenders ist die schönste und wohlriechendste Jahreszeit. Die zwischen Grün und Gelb changierenden Felder ähneln einem persischen Brokatteppich und sind erfüllt vom Duft reifen Weizens. Besuchen Sie die Website der Wahrsagerin, um mehr über jeden Tag des sechsten Mondmonats zu erfahren.Welche Bräuche gelten an verschiedenen Orten während der Sonnenperiode der Großen Hitze?Das Versenden des großen Sommerboots Das Versenden des großen Sommerboots ist ein traditioneller Volksbrauch in den Küstengebieten von Zhejiang, insbesondere in vielen Fischerdörfern in Taizhou. Seine Bedeutung besteht darin, die „Fünf Heiligen“ aufs Meer zu schicken, um die Hitze zu vertreiben und die Menschen zu beschützen. Begleitet wird das „Große Sommerboot“ von farbenfrohen Volkskunstdarbietungen. Ananas essen Während des Großen Sommers ist es in Taiwan Brauch, Ananas zu essen. Die einfachen Leute glauben, dass Ananas zu dieser Jahreszeit am leckersten schmeckt. Darüber hinaus wird Ananas in Hokkien genauso ausgesprochen wie „wanglai“, weshalb es auch als Symbol zum Beten für Frieden, Glück und erfolgreiche Geschäfte verwendet wird. Grillenkämpfe Die große Hitze ist die Jahreszeit, in der es auf den Feldern auf dem Land die meisten Grillen gibt. In einigen Gegenden Chinas haben die Menschen den Brauch, nach dem Abendessen Grillenkämpfe zu genießen. Grasgelee essen Die Stängel und Blätter können getrocknet und zu geröstetem Grasgelee verarbeitet werden, das in Guangdong kaltes Pulver genannt wird und ein Sommerdessert ist. Sommerlamm trinken In vielen Gegenden von Shandong gibt es den Brauch, an dem Tag, an dem die Große Hitze einsetzt, „Sommerlamm zu trinken“ (d. h. Hammelsuppe zu trinken). In der Stadt Zaozhuang gehen viele Bürger am Tag der großen Hitze in die örtlichen Hammelsuppenrestaurants, um „Sommer-Hammelfleisch zu trinken“. „Halbjahresknödel“ essen Der 15. Tag des sechsten Mondmonats markiert die Jahresmitte. Nach der Anbetung der Götter an diesem Tag isst die ganze Familie gemeinsam „Halbjahresknödel“. Halbjahresknödel werden hergestellt, indem Klebreis zu Pulver gemahlen und dann mit rotem Mehl vermischt wird. Die meisten von ihnen werden zu Desserts verarbeitet, die man probieren kann, und symbolisieren Wiedersehen und Süße. Der Verzehr von jungen Hühnern ist in Zentral- und Nordhunan eine traditionelle Methode zur Ernährung. Dabei werden junge Hähne ausgewählt, die höchstens drei Monate alt sind, ein bis eineinhalb Kilogramm wiegen und noch nie gezüchtet wurden. Das liegt daran, dass junge Hühner eine bestimmte Menge Wachstumshormone enthalten, die eine gute stärkende Wirkung auf Kinder in der Wachstums- und Entwicklungsphase sowie auf Menschen mittleren und höheren Alters mit niedrigem Hormonspiegel haben. Sogar junge Menschen mit schwacher Konstitution können es versuchen. Reisboden essen Reisboden wird hergestellt, indem man Reis mit weißem Reiskoji mischt und gären lässt, bis er vollständig gekocht ist. Am Tag der Großen Hitze schneidet man ihn in Stücke, gibt etwas braunen Zucker hinzu und kocht ihn. Es bedeutet, dass es Ihre Lebensenergie erheblich auffrischen kann. Am Tag der großen Hitze schenken sich Verwandte und Freunde oft gegenseitig Litschis und Hammelfleisch. Gebratener Tofu aus grünem Gras. Tofu aus grünem Gras ist ein Tofu aus chinesischen Kräutern wie Grasgelee, Lakritze, Braunelle, Chrysantheme und Geißblatt, der in Tofuform gebraten wird und nach dem Abkühlen gegessen werden kann. Er ist erfrischend, entgiftend und durstlöschend. Früher konnten viele Familien ihr Essen selbst zubereiten. Ingwer in der Sonne trocknen. Ingwer in der Sonne stammt aus Shanxi, Henan und anderen Orten in China. Während der Hundstage im Sommer schneiden die Leute Ingwer in Scheiben oder pressen den Saft aus, mischen ihn mit braunem Zucker, geben ihn in einen Behälter, bedecken ihn mit Gaze und trocknen ihn in der Sonne. Nach vollständigem Mischen und Essen hat es eine wundersame Wirkung bei chronischem Erkältungsmagen, Erkältungen und Husten und hat eine wärmende und gesundheitspflegende Wirkung. Fucha trinken Fucha ist, wie der Name schon sagt, der Tee, der während der Hundstage im Sommer getrunken wird. Dieser Tee, der aus mehr als zehn Arten chinesischer Kräuterheilmittel, darunter Geißblatt, Braunalge und Lakritze, hergestellt wird, hat eine kühlende und lindernde Wirkung bei der Sommerhitze. Litschis essen Während der großen Hitze isst nach Putian-Brauch jeder Haushalt Litschis, was als „die große Hitze durchstehen“ bezeichnet wird. Litschis enthalten Glukose und verschiedene Vitamine und sind reich an Nährstoffen. Der Verzehr frischer Litschis ist daher eine wertvolle Nahrungsergänzung für den Körper. |
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