Was man am Anfang des Sommers essen kann
Der Getreideregen ist vorbei und das nächste Solarsemester ist der Sommeranfang, was bedeutet, dass der heiße Sommer kommt. Was werden also alle in diesem Solarsemester, wenn der Sommer naht, essen, um den Sommeranfang willkommen zu heißen? Der Herausgeber wird es Ihnen zeigen. Die leichten Schritte des März im Mondkalender gehen durch die weichen Regentropfen, und im strahlenden Lächeln werden die Weidenzweige grün und das Gras wird grün. Die Fortune Teller-Website hilft Ihnen, den dritten Monat des Mondkalenders im Jahr 2018 zu verstehen!Was sollten wir zu Beginn des Sommers essen?1. Eier zum Sommeranfang Wie das Sprichwort sagt: „Wenn Sie am Sommeranfang Eier essen, beugen Sie der Sommerkrankheit bei heißem Wetter vor.“ Das bedeutet, dass sich Kinder im Sommer und bei steigenden Temperaturen müde und schwach fühlen, ihr Appetit nachlässt und sie allmählich an Gewicht verlieren, was als „Sommerkrankheit“ bezeichnet wird. Wenn Sie Kindern am Tag des Sommeranfangs jedoch gekochte Hühner-, Enten- oder Gänseeier geben, können Sie die „Sommerkrankheit“ vermeiden. Daher ist der Brauch, am Sommeranfang Eier zu essen, bis heute überliefert. Später gaben die Menschen Eier in den übrig gebliebenen Qijia-Tee und kochten sie zu Tee-Eiern. 2. Zum Mittagessen wird Klebreis gegessen, in den Reis werden Erbsen gemischt. Außerdem gibt es spezielle Gerichte wie gekochte Eier, ganze Bambussprossen und Erbsen in der Schale auf dem Tisch. Auf dem Land isst man Eier paarweise, Bambussprossen paarweise und Erbsen in beliebiger Menge. Einer Volkslegende zufolge kann das Essen von Eiern am Sommeranfang das Herz stärken, da Eier die Form eines Herzens haben. Die Menschen glauben, dass das Essen von Eiern die Seele im heißen Sommer vor Schäden bewahren kann. Shengyan bedeutet „Leben in Wohlstand“, was bedeutet, dass die Beine der Menschen so stark und kräftig sind wie Bambussprossen im Frühling und in der Lage sind, weite Strecken zurückzulegen, was bedeutet, dass man seine Beine stützen muss. Die geschälte Erbse hat die Form eines Auges. Augenkrankheiten waren im Altertum weit verbreitet. Um sie zu vermeiden, aßen die Menschen Erbsen und beteten, dass ihre Augen so klar wie frische Erbsen und das ganze Jahr über frei von Krankheiten und Unglück sein würden.Welche Bräuche gibt es zum Sommeranfang?1. Eierschlachten (Eierschlachten) Aus farbigen Fäden Eiersäckchen flechten, aus den gekochten Eiern intakte Eier heraussuchen, in die Eiersäckchen stecken und die Kinder sie sich auf die Brust hängen lassen. Anschließend versammeln sich die Kinder in Dreier- oder Fünfergruppen, um das Eierschlachten zu spielen. Das Kampfei hat zwei Enden, das spitze ist der Kopf und das runde ist der Schwanz. Beim Kampf der Eier kämpfen Eierköpfe gegen Eierköpfe und Eierschwänze gegen Eierschwänze. Sie kämpfen einer nach dem anderen, der Besiegte gibt seine Niederlage zu und schließlich steht der Sieger fest. Der Gewinner des Eierkopfes steht an erster Stelle und wird König genannt; der Gewinner des Eierschwanzes steht an zweiter Stelle und wird kleiner König oder zweiter König genannt. 2. Personen wiegen Nach dem Mittagessen wird am Dorfeingang oder am Bühnentor eine große Holzwaage aufgehängt und Stühle auf die Waage gestellt. Jeder setzt sich abwechselnd auf die Stühle, um sich zu wiegen. Der Wieger zählt die Zahlen auf der Waage und sagt dabei glückverheißende Worte wie „Wenn die Zahlen auf der Waage dreiundzwanzig sind, wird der junge Meister aus den Bergen herauskommen, wenn er erwachsen ist. Es wird leicht sein, ein Bezirksbeamter siebten Ranges zu werden, und es wird leicht sein, eine hohe Position als Herzog oder Minister zu bekommen“, „Wenn es einhundertfünf Kilogramm sind, wird die Familie der Reichen an Ihre Tür kommen. Seien Sie nicht abgeneigt, seien Sie nicht abgeneigt, der beste Gelehrte hat ein Schicksal mit Ihnen.“ usw., um Glück zu bringen. |
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