Warum trinken wir während des Qingming-Festes Alkohol? Welche Bedeutung hat das Trinken während des Qingming-Festes?
Wenn das Qingming-Fest näher rückt, beginnen viele Menschen damit, sich auf das Qingming-Fest vorzubereiten, um ihre Vorfahren zu verehren. Die Menschen verwenden eine Vielzahl von Dingen, um ihre Vorfahren zu verehren, wobei Wein das Wichtigste ist. Warum also trinken wir während des Qingming-Festes? . Der Frühling ist eine schöne Jahreszeit voller Vitalität, in der alles wieder zum Leben erwacht und voller Energie ist. Besuchen Sie die Fortune Teller-Website, um mehr über die Einzelheiten des Februars im Mondkalender 2018 zu erfahren!Warum trinken wir während des Qingming-Festes Alkohol? Welche Bedeutung hat das Trinken während des Qingming-Festes?Bereits im Frühling und Herbst gab es im Staat Jin während des Qingming-Festes entsprechende Trinkaktivitäten, und das Trinken war nicht eingeschränkt. Während des Qingming-Festes, wenn ein Familienbankett abgehalten wird, ist der obere Sitz normalerweise für die verstorbenen Vorfahren reserviert. Das Familienoberhaupt kann zu dieser Zeit nur auf dem Nebensitz sitzen. Wein und Essen werden für die Vorfahren auf den oberen Sitz gestellt, und die Familienmitglieder werden angewiesen, die Vorfahren zuerst trinken oder essen zu lassen, bevor sie mit dem Trinken und Essen beginnen können. Vor der Ahnenstatue sollten Sie zudem Kerzen anzünden, ein Glas Wein und mehrere Schalen aufstellen, um Ihre Trauer und Ihren Respekt gegenüber dem Verstorbenen auszudrücken.In „Youyang Zazu“, das während der Tang-Dynastie von Duan Chengshi verfasst wurde, ist auch vermerkt, dass Kaiser Xianzong Li Chun während der Tang-Dynastie dem Premierminister Li Jing nach einem Bankett und anschließendem Trinken im Palast am Qingming-Fest Wein schenkte. Es wird allgemein angenommen, dass es zwei Gründe dafür gibt, warum die Menschen in der Antike während des Qingming-Festes Alkohol tranken: Zum einen durften die Menschen während des Kaltspeisen-Festes kein Feuer machen, um warme Speisen zu sich zu nehmen, sondern konnten nur kalte Speisen zu sich nehmen, und Alkoholkonsum konnte den Kaloriengehalt erhöhen; zum anderen wurde Alkohol verwendet, um die Menschen zu beruhigen oder vorübergehend zu betäuben, wenn sie um ihre Lieben trauerten. Wie bereits erwähnt ist das Qingming-Festival aufgrund des Cold Food Festivals untrennbar mit dem Wein verbunden. Das Qingming-Fest und das Cold Food Festival sind eigentlich zwei Festivals. Manche sagen, dass das Cold Food Festival am Tag vor dem Qingming-Fest stattfindet, während andere sagen, dass es zwei Tage vor dem Qingming-Fest stattfindet. Vielleicht aufgrund der nahen Zeit und der Integration des Grabfegens und des Brauchs, während des Kaltspeisenfests Feuer zu verbieten, weiteten die Alten die Aktivitäten des Kaltspeisenfests oft auf das Qingming-Fest aus. Im Laufe der Zeit wurden das Kaltspeisenfest und das Qingming-Fest eins. Historisch gesehen war das Kaltspeisenfest vor der Tang-Dynastie von Bedeutung, während das Qingming-Fest nach der Song-Dynastie eine wichtige Rolle spielte. Während des Cold Food Festivals ist in allen Haushalten das Abbrennen von Feuerwerkskörpern verboten und es dürfen nur vorgefertigte kalte Speisen verzehrt werden. Der Legende nach war dies eine Erinnerung an Jie Zitui, einen wichtigen Minister des Herzogs Wen von Jin, der sich nach erfolgreichen Jahren zurückzog und in der Zeit zwischen Frühling und Herbst verbrannte, indem er einen Baum umarmte. Normalerweise vergehen drei Tage vom Feuerverbot beim Cold Food Festival bis zum Anzünden des Feuers beim Qingming Festival und es ist sehr unangenehm, drei Tage hintereinander nur kalte Speisen zu sich zu nehmen. Da beim Cold Food Festival Feuer verboten ist, Alkohol jedoch nicht, verbreitete sich der Brauch, den Körper durch Trinken aufzuwärmen. Laut Lu Huis „Ye Zhong Ji“ aus der Jin-Dynastie „wird am dritten Tag des Kaltspeisen-Festes süßer Wein hergestellt.“ Dies zeigt, dass es damals den Brauch gab, am Kaltspeisen-Festival süßen Weinsirup herzustellen und zu trinken. In der Tang-Dynastie schrieben viele Dichter auch Gedichte über das Trinken während des Kaltspeisenfestivals. Zhao Gu schrieb „Lasst uns einander zu einer Tasse kalten Speiseweins einladen“ und Zhang Yi schrieb „Ein Glas kalten Speiseweins im Wilden Tempel“... Die berühmtesten sind Bai Juyis „Wo finde ich Wein? Ein schöner junger Mann aus einer wohlhabenden Familie, nachdem die Blumen zur Frühlingstagundnachtgleiche blühen, vor dem hellen Mond auf dem Kaltspeisenfestival“ und „In einem Dattelladen auf dem Kaltspeisenfestival hängen im Frühling die Weidenzweige herab. Der Duft des Weins hält die Gäste fest, und die Pirols singen und die Menschen singen Gedichte.“ Später, mit der Zeit, haben sich die Bräuche des Qingming-Festes weiter verändert, doch Aktivitäten wie das Grabfegen, Ausflüge und Picknicks werden von den Menschen immer noch geschätzt. Darüber hinaus ist das Trinken bei all diesen Aktivitäten, sei es zum Gedenken an die Vorfahren und um ihnen Tribut zu zollen oder um die Schönheit der Frühlingsnatur zu genießen, nach wie vor unverzichtbar, sei es in der freien Natur, zu Hause oder in einem Restaurant. |
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