Wann hebt der Drache am zweiten Tag des zweiten Mondmonats seinen Kopf? Welche Bräuche gelten?
Einleitung: Der „Drache, der seinen Kopf erhebt“ ist ein traditionelles Fest in meinem Land. Der Drache ist in China ein geheimnisvolles Maskottchen, daher nehmen die Leute das Fest des „Drachen, der seinen Kopf erhebt“ nicht auf die leichte Schulter. Weitere Einzelheiten zum Mondkalender 2018 für Februar finden Sie auf der Fortune Teller-Website.Wann hebt der Drache am zweiten Tag des zweiten Mondmonats seinen Kopf?Der Zeitpunkt des Erhebens des Hauptes durch den Drachen am 2. Februar ist im gregorianischen Kalender jedes Jahr unterschiedlich.Die diesjährige Drachenaufzuchtzeit: Der zweite Tag des zweiten Monats des Mondkalenders 2018 ist der 18. März 2018, ein Sonntag im gregorianischen Kalender. Fische (Sonnenkalender) Welche Bräuche gelten?Der Verzehr von Schweineköpfen ist seit der Antike eine Tradition. Um den Göttern Opfer darzubringen, waren schon immer Schweine, Rinder und Schafe nötig. Später vereinfachte man dies auf die Köpfe der drei Tiere, und der Schweinekopf war eines davon. Laut einer Geschichte aus den „Qiuchi-Aufzeichnungen“ der Song-Dynastie: Nachdem Wang Zhongling Bashu beruhigt hatte, war er sehr hungrig und brach in einen kleinen Dorftempel ein, wo er jedoch auf einen betrunkenen Mönch traf. Wang Zhongling war wütend und wollte ihn töten, aber der Mönch zeigte keine Furcht. Wang Zhongling war sehr überrascht und wandte sich ihm zu, um etwas zu essen. Bald darauf präsentierte ihm der Mönch einen Teller mit „gedämpftem Schweinekopf“ und Das Gedicht lautet: „Es hat einen langen Mund, kurze Haare und ist dick und isst seit langer Zeit medizinische Setzlinge in den Bergen. Es wird beim Dämpfen in Bananenblätter gewickelt und beim Kochen in Aprikosenpaddel getränkt. Wenn es rot und frisch ist, wird es elegant als goldener Teller bezeichnet, und wenn es gekocht und weich ist, ist es würdig, mit Jadestäbchen gepflückt zu werden. Wenn es keine Haarwurzeln gäbe, die damit vergleichbar wären, würde man die Filzwurzeln besser mit Rattanstäbchen essen.“ Wang Zhongling war sehr glücklich, als er den gedämpften Schweinekopf aß und dem witzigen und einzigartigen „Schweinekopfgedicht“ zuhörte, und nannte den Mönch „Meister im lila Gewand“. Schweinekopf ist offenbar ein wirklich köstliches Gericht und außerdem ein glückverheißendes Symbol dafür, aus Gefahr Sicherheit zu machen und eine erfolgreiche Karriere zu machen. Heutzutage gibt es ein berühmtes Gericht namens „Geschmortes Schweinegesicht“, das zwölf Schritte durchläuft, darunter die Auswahl der Zutaten, das Reinigen, Besprühen und Rösten, Waschen, Einweichen und die Zubereitung der Soße, und das mehr als zehn Stunden lang gekocht werden muss, bevor es auf den Tisch gebracht werden kann. Es gibt drei Möglichkeiten, „geschmortes Schweinegesicht“ zu essen: Entweder man isst es einfach so, oder man isst es mit Soße, oder man isst es drittens in einen Pfannkuchen gerollt. Jede Art zu essen hat einen anderen Geschmack.An diesem Tag gelten bestimmte Anforderungen an die Ernährung , da die Menschen glauben, dass „Drachen mächtig sind“. Daher sind die meisten Gerichte an diesem Tag nach Drachen benannt. Frühlingskuchen essen heißt „Drachenschuppen essen“, Nudeln essen heißt „Drachenschnurrhaare halten“, Reis essen heißt „Drachensamen essen“, Wan Tans essen heißt „Drachenaugen essen“, Knödel essen heißt „Drachenohren essen“, Nudeln und Wan Tans zusammen kochen heißt „Drachenperlen“, Schweineköpfe essen heißt „Drachenköpfe essen“ und Frühlingszwiebelkuchen essen heißt „Drachenhaut zerreißen“. Am zweiten Tag des zweiten Monats des Mondkalenders gibt es den Brauch, dass „der Drache seinen Kopf hebt und einen Schweinskopf isst“. Die Menschen kauften in großer Menge Schweineköpfe und hofften auf ein gutes Omen im neuen Jahr. Diese Bräuche bringen die guten Wünsche der Menschen zum Ausdruck, die zum Drachen beten, um Segen, gutes Wetter und eine gute Ernte zu erbitten. Am 2. Februar hebt der Drache seinen Kopf und daher ist es ganz natürlich, traditionelle Drachenspeisen zu essen, ein Gericht mit glückverheißender Bedeutung, um gut ins neue Jahr zu starten. Im ersten Monat des Jahres lassen sich die Leute nicht die Haare schneiden . Die meisten warten mit dem Haareschneiden bis zum zweiten Tag des zweiten Monats, was als „Drachenkopf rasieren“ bezeichnet wird. Früher gab es unter den Leuten ein Sprichwort: Die Leute mussten sich vor Silvester den Kopf rasieren, weil das Rasieren im ersten Monat des Mondjahres nicht erlaubt war. Warum? Es heißt: „Wenn Sie sich im ersten Monat des Mondjahres die Haare schneiden lassen, wird Ihr Onkel sterben.“ Da es um das Leben der Familie Ihrer Mutter geht, ist dies eine ernste Angelegenheit und darf nicht auf die leichte Schulter genommen werden. Aus diesem Grund läuft das Geschäft der Friseursalons in Peking im ersten Monat des Mondjahres sehr schleppend. Alle freuen sich auf den Tag „2. Februar, der Drache erhebt sein Haupt“. Zusammenfassung: Das Obige lautet: [Wann hebt der Drache am zweiten Tag des zweiten Monats seinen Kopf? Welche Bräuche gelten? 】, ich hoffe, es wird allen hilfreich sein! |
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