Einleitung: Das kleine Neujahr fällt normalerweise auf den 23. Tag des 11. Mondmonats und ist eines der wichtigeren Feste in China, bei dem wir uns vom Alten verabschieden und das Neue begrüßen. Im Sonderangebot zum chinesischen Neujahr und Silvester 2018 hat Fortune Teller.com sorgfältig vielfältige Inhalte für Sie vorbereitet. Schauen Sie vorbei und werfen Sie einen Blick darauf!Ist es eine gute Idee, während des kleinen Neujahrs zu reisen?23. Dezember des Mondkalenders (Mondkalender)Donnerstag, 8. Februar 2018 Wassermann (Sonnenkalender) 【Heutiger Lao Huang-Kalender】 Grabreparatur, Zeremonie, Heirat, Heiratsantrag, Nachwuchssuche, Grundsteinlegung Amtsantritt, Säulen errichten, Balken aufstellen, Pflanzen pflanzen, Vieh züchten, Brunnen graben, Häuser bauen, Gutscheine erfassen und einrichten Fazit: Das kleine Neujahr 2018 ist ein guter Zeitpunkt zum Reisen. Welche Essensbräuche gibt es während des Kleinen Neujahrs?Das Essen von Knödeln während des Küchengott-Festes ist unter den Menschen etwas ganz Besonderes und die Bedeutung des Gerichts besteht darin, „Knödel gegen den Wind loszuschicken“. Die Menschen in den Bergregionen essen hauptsächlich Kuchen und Buchweizennudeln. In der südöstlichen Region Jin ist das Essen von gebratenem Mais ein beliebter Brauch. Es gibt ein Volkssprichwort, das besagt: „Iss am 23. keinen gebratenen Mais; iss am ersten Tag des neuen Jahres einen ganzen Topf davon.“Es gibt ein altes Sprichwort über das Essen von Küchensüßigkeiten : „Am dreiundzwanzigsten ist die Zuckermelone klebrig und der Küchengott ist im Begriff, in den Himmel aufzusteigen.“ Essen Sie Zaotang, eine Art Maltose mit großer Klebrigkeit. Wenn es zu einem langen Stab geformt wird, nennt man es „Kanto-Zucker“, und wenn es zu einer flachen, runden Form geformt wird, nennt man es „Zuckermelone“. Im Winter wird sie wegen der starken Kälte im Freien aufbewahrt. Die Zuckermelone verfestigt sich und bildet an der Innenseite einige kleine Bläschen, die sie knusprig, süß und knackig machen und ihr einen einzigartigen Geschmack verleihen. Echte Kanto-Bonbons sind extrem hart und können selbst beim Fallenlassen nicht zerbrechen. Sie müssen vor dem Verzehr mit einem Küchenmesser zerhackt werden. Die Textur ist sehr schwer und fein. Reiskuchen werden am 23. Tag des Rama 23 des Mondkalenders gebacken, im Volksmund auch als „Kleines Neujahr“ bekannt. In Wuxuan, Guiping und anderen Orten in Guangxi besteht der Brauch, Reiskuchen zu backen. Reiskuchen bestehen hauptsächlich aus Klebreismehl und als Nebenzutaten aus Erdnüssen, Sesamkörnern und Zucker. Sie werden in Formen gegeben und zu runden Formen geformt und dann bei hohen Temperaturen gedämpft. Sie schmecken einzigartig und haben die Bedeutung von „Wiedervereinigung“. Zusammenfassung: Das Obige ist [Ist es eine gute Idee, während des kleinen Neujahrs zu reisen? Welche Essensbräuche gibt es während des Kleinen Neujahrs? 】, ich hoffe, es wird allen hilfreich sein! |
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