Wann ist Valentinstag im Jahr 2017? Welche Essgewohnheiten gelten beim Qixi-Fest?
Einleitung: Der Valentinstag ist eines der traditionellen Feste in unserem Land. Wie andere traditionelle Feste hat auch der Valentinstag seine einzigartige Festspeisekultur. Wann ist also Valentinstag im Jahr 2017? Welche Essgewohnheiten gelten beim Qixi-Fest? Folgen wir dem Herausgeber, um es herauszufinden. Der chinesische Valentinstag ist jedes Jahr am siebten Tag des siebten Monats des Mondkalenders und somit auch der chinesische Valentinstag. Es ist der Tag, an dem Liebende, die lange Zeit getrennt waren, wieder zusammenkommen. Verbringen Sie einen wundervollen chinesischen Valentinstag zusammen mit reiner Liebe im Herzen.Wann ist Valentinstag im Jahr 2017?Der chinesische Valentinstag 2017 ist am 28. August 2017, dem siebten Tag des siebten Monats im Mondkalender, also einem Montag. Qixi-Fest, ursprünglich bekannt als Qiqiao-Fest. Das Qixi-Fest, ein Fest zum Betteln um Klugheit, entstand in der Han-Dynastie. In den „Verschiedenen Aufzeichnungen der Westlichen Hauptstadt“, die von Ge Hong aus der Östlichen Jin-Dynastie verfasst wurden, ist vermerkt, dass „Han-Frauen am 7. Juli im Kaijin-Turm Nadeln mit sieben Löchern einfädelten und jeder daran gewöhnt war.“ Dies ist der früheste Bericht über das Betteln um Klugheit, den wir in der antiken Literatur finden.Welche Essgewohnheiten gelten beim Qixi-Fest?Schokolade <br /> Das bekannteste Festgericht zum chinesischen Valentinstag ist Qiaoguo. Qiaoguo, auch bekannt als „Qiqiao-Frucht“, gibt es in vielen Sorten. Die Hauptzutaten von Klebreiskuchen sind Ölmehl und Melasse. In „Traum der Roten Kammer“ wird es „lachendes Mädchen“ und „Obst-Nahrungs-Muster“ genannt und die Muster umfassen Naxiang und Fangsheng. Bereits während der Song-Dynastie wurden Qixi-Kekse auf der Straße verkauft. Heutzutage stellen die Menschen in Hangzhou, Ningbo, Wenzhou und anderen Orten in der Provinz Zhejiang am chinesischen Valentinstag immer noch verschiedene kleine Speisen aus Mehl her, braten sie in einer Pfanne und nennen sie „Qiaoguo“. Abends stellten sie Klebreiskuchen, Lotosblätter, weiße Lotoswurzeln, rote Wasserkastanien usw. in den sauberen Hof und Familienmitglieder und Freunde saßen um den Tisch herum.Iss Nudeln <br /> Außerdem gibt es den Brauch, an diesem Tag Nudeln zu essen. Dieser Tag wird oft mit drei verschiedenen Sonnenbegriffen in Verbindung gebracht, die nicht zu den 24 Sonnenbegriffen Chinas gehören. Ein anderer Sonnenbegriff ist „Drei Fu“, ein anderer ist der neunte Tag des Sommers und ein anderer ist das Gewitter im Süden. Jeder kennt Knödel in den ersten Hundstagen und Nudeln in den zweiten Hundstagen. Darüber hinaus ist Nudeln essen eine Entscheidung für ein langes Leben. Je größer die Nudeln sind, desto länger lebt man. Auch für Weberinnen gibt es Angebote. Saubohne <br /> Was viele nicht wissen: Auch der chinesische Valentinstag ist mit dem Verteilen von Bohnen verbunden. Jedes Jahr am siebten Tag des siebten Mondmonats werden in allen Haushalten Seidenraupenbohnen geteilt und gegessen. Dies wird „dem Geist in den Kopf beißen“ genannt und soll böse Geister abwehren. „Bohnen teilen, um Verbindungen herzustellen“ ist ein einzigartiger Brauch des chinesischen Valentinstags in Fuzhou. Dieser Brauch entstand in den Vororten und verbreitete sich später in die Stadt. Während des Festivals schenken sich die Menschen in Fuzhou gegenseitig Seidenraupenbohnen und in der Nacht des Qixi-Festes essen sie Seidenraupenbohnen und unterhalten sich im Mondlicht zur Erinnerung an ihre Beziehung. Der chinesische Valentinstag ist zu einem „Fest der Bindungsbildung“ geworden, das die Harmonie zwischen Familien, Freundschaften und freundliche Beziehungen zwischen Nachbarn fördert. An Wochentagen kommt es zwangsläufig zu Konflikten zwischen Kindern und Nachbarn, doch mit ein wenig Hilfe von Seidenraupenbohnen verschwindet der angestaute Groll. Früchte <br /> Der Schwerpunkt des Qixi-Festes liegt auf Früchten, da diese zu dieser Zeit Saison haben, insbesondere Wassermelonen. Und das größte Tabu zu dieser Zeit ist, keine Birnen zu essen. Wenn Sie an diesem Tag Birnen essen, ist Ihr Glück noch weiter entfernt. Deshalb essen Mädchen an diesem Tag grundsätzlich keine Birnen. Iss fünf Stücke Das Qixi-Fest „Verehrung des webenden Mädchens“ ist ein großes Ereignis für junge Mädchen und junge Frauen. Zu den Opfergaben gehören Tee, Wein, frische Früchte und fünf Samen (Longan, rote Datteln, Haselnüsse, Erdnüsse und Melonenkerne). Nach dem Räuchern und stillem Beten werden diese Opfergaben zu ihren Mitternachtssnacks. Der medizinische Wert von fünf Samen ist sehr hoch. Longan hat die Wirkung, den Appetit anzuregen und Qi zu beleben, das Blut zu nähren und die Milz zu stärken, das Herz zu nähren und die Nerven zu beruhigen, Mangelerscheinungen auszugleichen und die Weisheit zu steigern; rote Datteln sind von Natur aus süß und warm und können das Herz auffüllen und Qi beleben, das Blut nähren und Körperflüssigkeiten produzieren; Haselnüsse sind als „König der Nüsse“ bekannt und in der „Kaibao Materia Medica“ heißt es, dass sie „hauptsächlich Qi und Kraft wiederherstellen, den Magen beruhigen, den Hunger lindern und das Gehen fördern“; Erdnüsse sind nahrhaft und wohltuend und helfen, das Leben zu verlängern, weshalb die Leute sie auch „Langlebigkeitsnüsse“ nennen; laut „Compendium of Materia Medica“ und wichtigen Wörterbüchern der chinesischen Medizin haben Melonenkerne die Wirkung, die Lunge zu reinigen und Schleim zu lösen, den Darm zu befeuchten und Verstopfung zu lindern. Geröstete Sojabohnen und Erdnüsse <br /> In Xianyou, Fujian, werden an diesem Tag in jedem Haushalt gebratene Bohnen zubereitet. Die Zutaten sind weißer Zucker, Sojabohnen und rohe Erdnüsse. Die Sojabohnen sollten einen Tag vorher eingeweicht und dann am nächsten Tag in einem Topf gebraten werden, bis sie halb gar sind, und dann beiseite gestellt werden. Die Erdnüsse sollten ebenfalls im Topf gebraten und dann in den Topf gegeben und gekocht werden. Nachdem der Zucker aufgelöst ist, Sojabohnen und Erdnüsse in den Topf geben und zusammen kochen. Diesen Brauch gibt es schon sehr lange. Quisqualis Obwohl die Menschen in Süd-Fujian und Taiwan beim Qixi-Fest nicht viel Wert darauf legen, um Klugheit zu betteln, legen sie großen Wert auf gesundheitsfördernde Ernährungsgewohnheiten. Zum chinesischen Valentinstag kauft fast jeder Haushalt chinesische Heilkräuter wie Quisqualis chinensis und Granatäpfel. Zum Abendessen beim Qixi-Fest verwenden wir die gekauften Quisqualis, um Eier, mageres Schweinefleisch, Schweinedärme, Krabben usw. zu kochen. Nach dem Abendessen teilen wir uns Granatäpfel. Beide Lebensmittel verfügen über gewisse insektenabwehrende Eigenschaften und erfreuen sich daher großer Beliebtheit. Interessanterweise besteht in Taiwan beim chinesischen Valentinstagsessen der Brauch, Reis mit braunem Zucker zu kochen, was ebenfalls dazu beitragen kann, Insekten zur Einnahme von Medikamenten anzuregen. Iss Hühnchen <br /> Der Grund für das Hühnchenessen ist, dass sich der Kuhhirte und das Webermädchen in der Nacht des chinesischen Valentinstags auf der Elsternbrücke treffen. Die Sehnsucht nach den beiden, die durch die Milchstraße getrennt waren, war für die Menschen zu schmerzhaft und so töteten sie an diesem Tag alle Hähne in ihrem Haus. Sie hofften, dass der Kuhhirte und das Webermädchen für immer vereint sein würden, wenn sie die Hähne am Krähen im Morgengrauen hinderten. Aus dieser schönen Vision entwickelte sich später der Brauch, am chinesischen Valentinstag jedes Jahr Hühnchen zu essen. Doppelte Sieben Wasser <br /> Der Legende nach kommen am Morgen des 7. Juli Feen auf die Erde, um ein Bad zu nehmen. Ihr Badewasser zu trinken kann böse Geister abwehren, Krankheiten heilen und das Leben verlängern. Dieses Wasser wird „Shuangqi-Wasser“ genannt. Wenn an diesem Tag der Hahn kräht, eilen die Menschen zum Fluss, um Wasser zu holen. Nachdem sie es zurückgebracht haben, füllen sie es in neue Krüge für die zukünftige Verwendung. Honig „Taiping Yulan“ Band 31 zitiert „Riweishu“: „Der Stern des Stiers, in Jingzhou Hegu genannt, regiert den Pass und die Strahlen; der Stern des webenden Mädchens regiert Melonen und Früchte. Gleichzeitig symbolisiert Honig das süße Leben der Paare in unserem Land, und die von Bienen gebaute sechseckige Wabe ist ein geniales Design. Darüber hinaus können Kiefernnadeln auch verwendet werden, um Sticknadeln zu symbolisieren, und Kiefernnadelsuppe kann gekocht und getrunken werden; Kiefernnadeln können als Medizin verwendet werden, die Meningitis vorbeugt und thrombozytopenische Purpura, Nachtblindheit, Neurasthenie und Unterernährungsödeme behandelt. Zusammenfassung: Durch den obigen Artikel erfahren wir den genauen Zeitpunkt des chinesischen Valentinstags 2017 und die Analyse der chinesischen Essgewohnheiten am Valentinstag. Ich hoffe, Ihnen gefällt der obige Artikel und Sie bekommen ein tieferes Verständnis und eine größere Liebe für unsere traditionelle Kultur! |
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