Was darf man zum Herbstanfang nicht essen? Auf welche Ernährungstabus muss man zu Herbstbeginn achten?
Einleitung: Im Handumdrehen nähern sich allmählich die Schritte des Herbstanfangs. Der Herbstanfang ist einer der 24 Sonnenbegriffe in unserer traditionellen Kultur. Die Ankunft des Herbstanfangs steht für die Ankunft des Herbstes. Nahrung ist für den Menschen das Wichtigste, deshalb müssen wir in Zeiten veränderter Sonnenjahre einer gesunden Ernährung mehr Aufmerksamkeit schenken. Was dürfen wir also zu Herbstbeginn nicht essen? Auf welche Ernährungstabus muss man zu Herbstbeginn achten? Folgen wir dem Herausgeber, um es herauszufinden. Jeder Tag hat seine guten und schlechten, glücklichen und unglücklichen Tage. Wenn Sie mehr über die glücklichen und unglücklichen Tage im sechsten Monat des Mondkalenders 2017 erfahren möchten, bleiben Sie dran bei Herrn Shui Mos sorgfältig zusammengestellten Artikeln über den sechsten Monat des Mondkalenders 2017!Wassermelone: Versuchen Sie, nicht zu viel davon zu essenUnter den Chinesen gibt es ein Sprichwort, das besagt: „Herbstmelonen sind schlecht für den Magen“, und es gibt auch ein Sprichwort, das besagt: „Wassermelonen können nach Herbstbeginn nicht mehr gegessen werden.“ Ernährungsexperten weisen darauf hin, dass Wassermelonen von Natur aus kalt sind. Nach Beginn des Herbstes, wenn die Temperaturen allmählich sinken, verringert sich die Anpassungsfähigkeit des Magen-Darm-Trakts an kalte Nahrungsmittel. Sie können Wassermelone essen, aber nicht zu viel. Zu viel Essen reizt den menschlichen Darm und verursacht leicht Durchfall, insbesondere bei Menschen mit schwacher Milz und schwachem Magen. Es wird empfohlen, nach Beginn des Herbstes weniger oder gar nichts zu essen.Allerdings weisen Ernährungsexperten auch darauf hin, dass an dem Volkssprichwort zwar ein Körnchen Wahrheit steckt, man es aber nicht verallgemeinern sollte. Ob Sie nach Herbstbeginn noch Wassermelonen essen können, hängt vor allem von den Temperaturen und Ihrer körperlichen Verfassung ab. Wenn die Temperaturen anhaltend hoch sind, ist der Verzehr von Wassermelonen für die meisten Menschen immer noch eine gute Wahl, um einem Hitzschlag vorzubeugen und sich abzukühlen. Luffa: Der Geschmack kann sich nach Herbstbeginn verschlechternDie ältere Generation hat ein Sprichwort, das besagt: „Nach Herbstbeginn darf man keinen Luffa mehr essen.“ Sie sagen, dass Menschen mit Akne nach Herbstbeginn keinen Luffa mehr essen sollten, den sogenannten „Herbstluffa“. Wenn man ihn isst, kommt es erneut zu Akne, was bedeutet, dass Herbstluffa „giftig“ ist, aber diese Aussage ist umstritten.Den Daten zufolge ist Luffa reich an Nährstoffen. Unter den Melonengemüsen sind sein Eiweiß-, Stärke-, Kalzium-, Phosphor- und Eisengehalt sowie die Vitamine A und C relativ hoch. Darüber hinaus hat Luffa auch eine gute medizinische und hitzeableitende Wirkung. Bei Sommerhitze ist es sehr gut, Luffa zu essen. Vom sogenannten Herbstluffa sollte man nach Herbstbeginn nicht zu viel essen, da er naturgemäß kalt ist und nicht, weil er „giftig“ ist. Manche Leute glauben auch, dass der Grund, warum Luffa nach Herbstbeginn nicht mehr gegessen wird, darin liegt, dass Luffa nach Herbstbeginn zu altern beginnt und mit zunehmendem Alter faserig wird, was als Luffafaser bezeichnet wird. Der Luffaschwamm selbst ist essbar, aber alter Luffaschwamm ist hart und dick, schwer zu kauen und schmeckt schlecht, weshalb ihn niemand isst. IngwerDie traditionelle chinesische Medizin unseres Landes vertritt den gesundheitserhaltenden Standpunkt, „im Winter Rettich und im Sommer Ingwer zu essen“. Ingwer ist von Natur aus würzig und wirkt auf den Lungenmeridian, den Milzmeridian und den Magenmeridian. Ingweressen im Sommer kann erstens das Schwitzen fördern und abkühlen, zweitens Wind und Kälte vertreiben und drittens Milz und Magen stärken. Doch nach Herbstbeginn sieht es anders aus. Das Wichtigste zur Erhaltung der Gesundheit im Herbst ist der Schutz des Lungen-Yin. Scharfe Speisen oder Gewürze wie Pfeffer, Pfeffer, Zimt, Ingwer, Zwiebeln und Wein sollten nicht oder nur in Maßen gegessen werden.Insbesondere in Bezug auf Ingwer gab es in alten medizinischen Büchern eine Warnung: „Essen Sie im Herbst innerhalb eines Jahres keinen Ingwer.“ Essen Sie zu Beginn des Herbstes weniger Ingwer oder hören Sie auf, Ingwer zu essen. Da die Vitalität der Natur im Herbst zu fließen beginnt, bündelt sich auch die Yang-Energie des menschlichen Körpers allmählich, und die Natur des Ingwers besteht darin, die Freisetzung von Qi und Blut nach außen zu fördern, was genau dem Trend der Natur entgegengesetzt ist. Zu dieser Zeit ist der Verzehr von Ingwer nicht mit unserem Gesundheitsziel vereinbar. Vermeiden Sie nach Herbstbeginn den Verzehr von „schweren Aromen“Nach Beginn des Herbstes wird das Wetter allmählich kühler, daher sollten Sie weniger extrem kalte Speisen zu sich nehmen. Vermeiden Sie gleichzeitig den Verzehr von zu trockenen Lebensmitteln. Viele chronische Atemwegserkrankungen treten im Herbst häufig erneut auf oder verschlimmern sich allmählich, und zu trockene Lebensmittel wie frittierte Speisen können leicht die Körperflüssigkeit schädigen und Energie verbrauchen, daher sollten sie so weit wie möglich vermieden werden.Darüber hinaus sollten Sie ab Herbstbeginn scharfe und kalte Speisen vermeiden und besonders darauf achten, nicht zu rohe und kalte Speisen zu sich zu nehmen, um Magen-Darm-Verdauungsstörungen und verschiedene Erkrankungen des Verdauungstrakts zu vermeiden. Auch ab Herbstbeginn sollte weniger scharf gegessen werden, vor allem Menschen mittleren und höheren Alters sollten möglichst wenig Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Lauch etc. zu sich nehmen. Zusammenfassung: Durch den obigen Artikel erfahren wir, was wir zu Beginn des Herbstes nicht essen sollten und welche Ernährungstabus zu Beginn des Herbstes beachtet werden sollten. Ich hoffe, er kann allen helfen! |
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