Einleitung: Fujian wird mit „Min“ abgekürzt. Der südliche Teil von Fujian ist das Xiamen-Zhangzhou-Quanzhou-Delta, das den Ausgangspunkt der alten Seidenstraße bildet; der westliche Teil von Fujian hat die ausgeprägte Hakka-Kultur; und der nördliche Teil von Fujian ist der Standort der Provinzhauptstadt „Fuzhou“. Jede Region in Fujian hat ihre eigenen Besonderheiten und ihre eigene regionale Kultur. Wie also feiern verschiedene Teile von Fujian das Frühlingsfest? Welche Bräuche gibt es zum Frühlingsfest in Fujian? Schauen wir uns die Einzelheiten unten an! Die Kultur des chinesischen Neujahrsfestes ist reich, farbenfroh und außergewöhnlich. Wenn Sie mehr über verwandte Inhalte erfahren möchten, suchen Sie einfach im von Herrn Shui Mo sorgfältig zusammengestellten Spezialthema zum Frühlingsfest!Bräuche zum Putian Frühlingsfest„Das neue Jahr feiern“ und „Frühlingspaare auf weiße Stirnen schreiben“ sind die einzigartigen Neujahrsbräuche in Putian, Fujian. Die Kreise Putian und Xianyou im Zuständigkeitsbereich der Stadt Putian gehörten während der Song-, Yuan-, Ming- und Qing-Dynastien zur selben Armee, Straße und Präfektur Xinghua, daher wurden sie üblicherweise Xinghua genannt. Nach dem Brauch der Xinghua besuchen sich Verwandte und Freunde ab dem Morgen des ersten Tages des ersten Mondmonats gegenseitig, was als „Neujahrsgrüße“ bezeichnet wird, und sagen glückverheißende Worte. Dieser Brauch ist in ganz China gleich. Aber in Xinghua wird immer noch der Brauch befolgt, „das neue Jahr zu feiern“ und „weiße Frühlingspaare auf die Stirn zu kleben“ – „das neue Jahr feiern“ Im November des 41. Jahres von Jiajing in der Ming-Dynastie drangen japanische Piraten in Xinghua ein, töteten und plünderten und zogen sich erst Ende des nächsten Jahres zurück. Die Stadt war mit Leichen übersät, was ein schrecklicher Anblick war. Am zweiten Tag des zweiten Monats des Mondkalenders kehrten die Menschen, die hinausgegangen waren, um Zuflucht zu suchen, einer nach dem anderen zurück, mit gemischten Gefühlen aus Freude und Trauer. Sie feierten für die Überlebenden und trauerten um die Toten. Zu dieser Zeit besuchten sich Verwandte und Freunde zunächst gegenseitig, wischten sich dann die Tränen ab, feierten erneut das Frühlingsfest, stimmten sich auf das neue Jahr ein und feierten die Genesung. Da nicht alle Familien Neujahr gefeiert hatten, beschlossen sie, dies in der vierten Nacht des Neujahrs nachzuholen. Um an diese tragische Geschichte zu erinnern, einigten sich die Menschen später darauf, Silvester als „Kleines Silvester“ und den vierten Tag des ersten Mondmonats als „Großes Silvester“ zu betrachten, auch bekannt als „Neujahrsfeier“ (in Xianyou wird es am fünften Tag des ersten Mondmonats gefeiert). Der zweite Tag des ersten Mondmonats wird als „Tag der Totenbesuche“ bezeichnet. An diesem Tag besuchen sich die Menschen nicht gegenseitig, um ihre Trauer um ihre verstorbenen Verwandten auszudrücken. Später empfanden es die Menschen als unpraktisch, sich während des Frühlingsfestes nicht gegenseitig zu besuchen. Daher änderten sie die Regelung dahingehend, dass man am zweiten Tag nicht mehr vorsichtig sein musste, wenn man am ersten Tag Verwandte und Freunde besucht hatte, um ihnen Neujahrsgrüße zu überbringen. „Frühlingsfest-Couplets mit weißer Vorderseite“ Die Frühlingsfest-Couplets im ganzen Land sind alle in Rot gehalten, mit Ausnahme von „Xinghua“, das eine fünf Zentimeter lange weiße Vorderseite hat, die zwischen Rot und Weiß wechselt und besonders ins Auge fällt. Der Legende nach verfolgte die Qing-Armee nach ihrem Einmarsch ins Land eine Politik des Hochdrucks und tötete unschuldige Menschen. Viele Familien hängten bei Beerdigungen weiße Reime auf. Es war Frühlingsfest und die Qing-Regierung zwang alle Haushalte, rote Reime aufzukleben, um „Frieden und Wohlstand für Land und Volk“ zu symbolisieren. Wenn manche Menschen die roten Reime aufkleben, lassen sie absichtlich einen kleinen Teil des weißen Reimes an der Tür frei, um ihre Trauer auszudrücken. Andere Familien folgten diesem Beispiel und so wurde das „Frühlingspaar mit der weißen Stirn“ zu einem Brauch, der bis heute überliefert ist.Bräuche zum Frühlingsfest in NingdeDas Frühlingsfest wird in Chengguan, Kreis Ningde, als „Neujahr“ bezeichnet. Für die Menschen ist es das wichtigste Fest des Jahres und wird daher mit großer Feierlichkeit gefeiert. Aufräumen. (Im lokalen Dialekt heißt es „Staub fegen“) Normalerweise beginnt es am 16. Tag des 12. Mondmonats und jeder Haushalt beginnt mit dem Putzen und reinigt das Haus innen und außen. Es wird „sauberes Jahr und sauberer Monat“ genannt. Beten Sie den Küchengott an. Der 2. Dezember ist das Frühlingsfest, das in Chengguan, Kreis Ningde, „Neujahr“ genannt wird. Für die Menschen ist es das wichtigste Fest des Jahres und wird daher mit großer Feierlichkeit gefeiert. Aufräumen. (Im lokalen Dialekt heißt es „Staub fegen“) Normalerweise beginnt es am 16. Tag des 12. Mondmonats und jeder Haushalt beginnt mit dem Putzen und reinigt das Haus innen und außen. Es wird „sauberes Jahr und sauberer Monat“ genannt. Beten Sie den Küchengott an. Am 23. und 24. Dezember findet das Kitchen God Festival statt. Nach dem Abendessen bereitete jeder Haushalt reichlich Neujahrssüßigkeiten (im lokalen Dialekt „Küchengott-Süßigkeiten“ genannt), Neujahrsfrüchte und Neujahrswein vor und arrangierte sie respektvoll auf der sauberen Herdoberfläche, zündete Weihrauch an, zündete Kerzen an und feuerte Salutschüsse ab, um den „Küchengott“ aufrichtig in den Himmel zu schicken. Beten Sie zum Küchengott, damit er „gute Taten vom Himmel schenkt und mit Glück zurückkehrt.“ Nach dem Opfer sitzt die ganze Familie zusammen, um Kitchen God-Wein zu trinken und Kitchen God-Süßigkeiten zu essen. Besonders glücklich waren die Kinder. Sie konnten nicht nur das Festmahl genießen, sondern durften auch Neujahrssüßigkeiten und -plätzchen miteinander teilen. Alle waren glücklich. Nächstes Jahr. Ab dem 25. Dezember werden in allen Haushalten große rote Laternen hoch oben an den Türen aufgehängt. Reiche Familien holten verrostete Ahnenbilder hervor und hängten sie aufrecht ins Wohnzimmer. In der Mitte sind eine Reihe von Opfergeräten platziert, darunter Weihrauchgefäße und Kerzenständer. An der Veranda hängen vier Palastlaternen. Der „Teetisch“ und die „Verdienststühle“ sind auf beiden Seiten angeordnet und wirken feierlich und würdevoll. Der Innenhof ist mit „Bretter“ gepflastert. Die Halle wird mit langbrennenden Lampen beleuchtet, um das Jahr zu beleuchten. Von diesem Tag an ist jede Hausfrau damit beschäftigt, Reiskuchen, Fleischbällchen, gelben Reis und verschiedene Arten von Neujahrssüßigkeiten und -keksen herzustellen. Nachtwache. Vom Abend des 25. Dezember bis zum Laternenfest am 15. Tag des ersten Mondmonats sind Nachtwächter an den vier Stadttoren aufgestellt, um die Zeit anzuzeigen und Diebe davon abzuhalten, auf die Straße zu gehen. Zwei Personen bilden ein Team. Die erste Person hält eine Laterne und ein Bambusrohr in der linken Hand und einen Klöppel in der rechten Hand. Die zweite Person hält einen Gong in der linken Hand und hämmert ihn mit der rechten Hand, während sie vorwärts und rückwärts geht. Sie gehen durch die Straßen und Gassen, schlagen die Gongs von der ersten bis zur fünften Wache und singen, während sie die Gongs schlagen ... Die kalte Winternacht ist still. Wenn Sie aus Ihrem Traum aufwachen, ist es stockfinster um Sie herum. Die Kälte macht Sie schlaflos. Plötzlich hören Sie ein Piepen! Piepen! Piepen! ... von weit her. Und ... die Leute sind mit Einkaufen beschäftigt. Passen Sie auf Kerzen und Diebe auf. Seien Sie im neuen Jahr glücklich! Piepen! Piepen! ... und ... das Geräusch kommt von nah bis fern. Wenn Sie es hören, gibt Ihnen das wirklich ein besonderes Gefühl. Zwei Tage vor Silvester bereiten die Familien ein üppiges Festmahl vor und stellen sich respektvoll in der Halle auf, um ihre Vorfahren zu verehren. Sie zünden Kerzen und Weihrauch an, feuern Kanonen ab und das Familienoberhaupt serviert persönlich Wein. Nach drei Runden Wein führt das Familienoberhaupt seine Kinder und Enkelkinder dazu, niederzuknien und der Reihe nach ihre Vorfahren zu verehren. Die Zeremonie endet mit der letzten Anbetung und dem Abfeuern von Kanonen. Silvester. Wenn die Silvesternacht langsam hereinbricht, bereitet jede Familie ein üppiges Silvesteressen vor (im lokalen Dialekt „Chongsui Ming“ genannt). Die ganze Familie, jung und alt, sitzt zusammen, um die Freude der Familie zu genießen und ein köstliches Essen zu genießen, um sich von den Alten zu verabschieden und die Neuen willkommen zu heißen. Die Älteren geben den jüngeren Generationen rote Umschläge als „Neujahrsgeld“. Nach dem Essen sollten die Hausfrauen jeder Familie das gesamte Geschirr spülen und das Haus erneut mit besonderer Konzentration reinigen. Die neuen Kleider, Hüte, Hosen, Schuhe und Socken, die die Kinder am Neujahrstag tragen werden, sollten vorbereitet werden. An Silvester müssen die Kinder die ganze Nacht mit ihren Großmüttern und Müttern aufbleiben; sie erzählen Geschichten, spielen Spiele, singen Kinderreime, sind unschuldig und haben endlosen Spaß. Es heißt, dass die Kinder, die die ganze Nacht aufbleiben, für die Langlebigkeit ihrer Älteren, Eltern und Eltern beten und dies eine Manifestation der kindlichen Pietät ist. Neujahr. Am ersten Tag des ersten Mondmonats, wenn der Himmel im Osten hell ist, muss jede Familie im Wohnzimmer einen Weihrauchtisch aufstellen und Zucker, Wein und Früchte aus dem Vorjahr anbieten. Das Familienoberhaupt führt alle männlichen Mitglieder dazu, respektvoll niederzuknien und Kanonen abzufeuern, um Himmel und Erde zu ehren, was als „Einladung von Himmel und Erde“ bezeichnet wird. (Am fünften und fünfzehnten Tag des ersten Mondmonats gibt es eine weitere „Einladung von Himmel und Erde“.) Die meisten Familien essen an diesem Tag vegetarisch. Nach dem Abendessen gehen einige Familien hinaus, um Verwandte und Freunde zu besuchen, um ihnen ein frohes neues Jahr und viel Glück zu wünschen; einige machen ein Picknick, um die frische Luft einzuatmen und die Schönheit der Natur zu genießen; einige gehen in Tempel, um Weihrauch zu verbrennen und um den Segen und Frieden des Bodhisattvas zu beten (vom ersten bis zum vierten Tag des ersten Mondmonats an vier aufeinanderfolgenden Tagen). Jeder über 60 Jahre wird ein Bankett veranstalten und Verwandte und Freunde zu einem Bankett einladen. Dies wird als „Geburtstagsfeier“ bezeichnet. Am fünften Tag des ersten Mondmonats öffnen Geschäfte und Dienstleistungsbetriebe ihre Türen. Dies wird als „Eröffnung des Marktes“ bezeichnet. Familien versammeln sich, um ein üppiges „Eröffnungsessen“ zu genießen. Alle Unternehmen und Läden feuern Kanonen ab, um ihre Türen zu öffnen und den Betrieb aufzunehmen. Auch Bauern, Arbeiter usw. beginnen nacheinander mit der Arbeit. Laternenfest. In der Nacht des 15. Tages des ersten Mondmonats ist die ganze Stadt voller Menschen, die die Laternen bewundern, Laternenrätsel lösen und sich die Kostümparade ansehen. Insbesondere die traditionellen Stelzen in der Fushan-Straße, die Seitenplattform in der Ximen-Straße und die Eisenbahn in der Bishan-Straße sind fast überfüllt mit Zuschauern. Drachen- und Löwentänze, Papierschnitte usw. ziehen ebenfalls viele Zuschauer an. Auch die „Ammen“ aus verschiedenen Regionen, die auf die Straße gehen, ziehen viele Zuschauer an. Das Geräusch von Feuerwerkskörpern ist ununterbrochen und der Klang von Gongs und Trommeln ist ohrenbetäubend. Es heißt wirklich: „Heute Nacht werde ich es nicht verbieten und die Stadttore werden nicht verschlossen“! Vier Stadttore heißen die Götter willkommen. Vom 9. bis zum 28. Tag des ersten Mondmonats veranstalten die Menschen an den vier Stadttoren (Ost, West, Süd und Nord) eine Parade ihrer verehrten Götter. Kanonendonner, Trommeln und Musik erklingen, und die feierliche Zeremonie wird zu einem weiteren szenischen Anblick. Besonders auffällig sind der Gott der Landwirtschaft im Yanmin-Palast am Osttor, der Prinz von Yinghui Chen Gong im Taiwei-Palast am Westtor, der Prinz von Lingjie Huang Yue im Xiaochang-Palast am Südtor und der Stadtgott Weiling Gong im Stadtgott-Tempel am Nordtor. In einigen Straßen zünden die Menschenmengen sogar Knallkörper und bringen Opfergaben dar, um sie willkommen zu heißen. Nach der Parade werden Operngruppen zu Auftritten eingeladen, die fünf bis sechs Tage lang für viel Unterhaltung sorgen.Bräuche zum Frühlingsfest in SanmingDas Frühlingsfest in Sanming beginnt eigentlich mit der „Verabschiedung des Küchengottes“ am 23. Tag des 12. Mondmonats und endet nach dem Laternenfest am 15. Tag des 1. Mondmonats. Abschied vom Küchengott Der 23. oder 24. Tag des Ramadan ist der Tag, an dem der Küchengott in den Himmel aufsteigt. Jeder Haushalt wäscht seine Öfen und Pfannen sauber, zündet Kerzen an, verbrennt Weihrauch, zündet abends Feuerwerkskörper und bringt dem Küchengott Opfergaben dar, darunter Wein, Reis, Küchenzucker, Küchenkuchen und andere vegetarische Opfergaben. Es heißt, dies soll den „Küchengott“ zum Schweigen bringen und ihn bitten, „gute Dinge in den Himmel zu bringen und in den Palast zurückzukehren, um für Sicherheit zu sorgen“. Es gibt ein Sprichwort über die Verabschiedung des Küchengottes im Kreis Sha, das lautet: „Drei für die Zivilisten, vier für die Soldaten und fünfundzwanzig für die Familie Zhao.“ Der Legende nach zog Zhao Kuangyin eines Jahres in den Krieg und verpasste bei seiner Rückkehr nach Hause die Zeit, „den Küchengott anzubeten“. Daher legte er fest, dass die Bauern am 23. den „Küchengott verabschieden“ sollten, die Soldaten am 24. und die königliche Familie Zhao am 25., und den „Küchengott“ am Silvesterabend wieder willkommen heißen sollten. Dieser Brauch wird im Kreis Sha bis heute weitergegeben. Es heißt, dass im Kreis Sha jede Familie beim „Abschied des Küchengottes“ eine Bambuslampe mit acht Diagrammen anzündete, die erst am fünfzehnten Tag des ersten Mondmonats erlosch. Sie wurde die „Ewige Lampe“ genannt. Es gibt einen Volksbrauch, am 24. Tag des Monats La (oder am 25. Tag oder an anderen Tagen) „den Staub zu fegen“. „Staub fegen“ bedeutet nicht nur, Staub wegzuräumen, sondern auch, böse Geister zu vertreiben und Katastrophen zu vermeiden. An diesem Tag wurde in jedem Haushalt das Haus abgestaubt und gefegt sowie die Fensterbänke, Türpaneele, Tische und Schränke sauber geschrubbt. In Jiangle und anderen Orten gibt es ein Sprichwort, das besagt: „Egal, ob Sie Geld haben oder nicht, Sie können das neue Jahr sauber feiern.“ Danach machen sich Verwandte und Freunde gegenseitig Neujahrsgeschenke, was im Kreis Sha „Fennian“ genannt wird. Jede Familie beginnt, Reiskuchen zu dämpfen, Tofu zu braten, Klebreiskuchen zu stampfen und Hühner und Enten zu schlachten, um die Neujahrsspeisen vorzubereiten. Da es den Brauch gibt, „im ersten Monat des Jahres keine Schulden zu begleichen“, muss jede Familie vor dem Neujahr ihre wirtschaftlichen Rechnungen für die gesellschaftlichen Interaktionen des vergangenen Jahres begleichen. Im Kreis Datian gibt es auch ein Sprichwort: „Am 24. den Staub fegen, am 25. Schweine schlachten, am 26. auf den Markt gehen, am 27. Geld sammeln, am 28. Obst zerstampfen und am 29. das neue Jahr feiern“, das die Volksbräuche von Sanming vor dem neuen Jahr anschaulich widerspiegelt. Silvester ist das chinesische Neujahrsfest in der Nacht des 30. Tages des 11. Monats. In Wuling und Zaoxing in Daejeon gibt es den Brauch, das neue Jahr einen Tag im Voraus zu feiern. Alle Männer und Frauen, die nicht zu Hause sind, müssen an Silvester nach Hause zurückkehren, um sich wieder zu vereinen. An diesem Tag wurden in den frühen Morgenstunden in allen Haushalten Frühlingsfest-Sprüche an die Türen gehängt, Neujahrsbilder in die Wohnzimmer gehängt und rote Einladungskarten mit Worten wie „Mögen die Menschen lange und erfolgreich leben“, „Eine reiche Ernte“ und „Viel Wohlstand für das Vieh“ in Küchen, Kornspeichern und Schweineställen angebracht; rote Papierstreifen wurden auf Schränke, Tische, Stühle, Wassertanks usw. geklebt, um die Feierlichkeiten anzuzeigen. Opfern Sie vor Mittag den Vorfahren und dem Küchengott drei Arten von Tieren und Wein und laden Sie den Küchengott ein, in den Palast zurückzukehren, um die Geschäfte zu übernehmen. Vor dem Abendessen stellten die Leute von Taining in jedes Schlafzimmer einen mit Holzkohle gefüllten Feuerkorb und streuten etwas Salz hinein, um ihn zum Knistern zu bringen, was Wohlstand symbolisierte. Im Kreis Sha hielten manche Leute einen glühenden Eisenbarren mit einer Feuerzange fest und gingen um die dunklen Ecken des Hauses, während sie Essig und Sojasoße auf den Barren träufelten, um die Flüssigkeit verdunsten zu lassen. Dies wurde als „Freisetzen von Duft“ bezeichnet und sollte Unglück vertreiben. Nachdem wir Knallkörper gezündet hatten, begannen wir mit dem Silvesteressen. Die ganze Familie sitzt im Kreis, wobei die Älteren auf den oberen Plätzen sitzen, begleitet von ihren Kindern und Enkeln. Diejenigen, die nicht zu Hause sind, lassen die Plätze leer und stellen Schüsseln und Essstäbchen bereit, um Wiedersehen zu zeigen. Auf dem Tisch stehen oft zwei Schüsseln mit Fisch, von denen eine nicht berührt werden darf, was „Überfluss jedes Jahr“ symbolisiert. Nach dem Essen geben die Erwachsenen den Kindern etwas Neujahrsgeld. Die Hausfrau kocht „Reis vom letzten Jahr“ und hebt ihn für den ersten Tag des neuen Jahres auf, um zu zeigen, dass es im neuen Jahr einen Überschuss an Nahrungsmitteln geben wird. Hartholz wird als Feueranzünder im Ofen verwendet, was kontinuierliches Feuerwerk und eine wohlhabende Familie symbolisiert. Im Wohnzimmer und in der Küche werden auch Neujahrslaternen angezündet, und die Erwachsenen bleiben die ganze Nacht wach, um sich vom Alten zu verabschieden und das Neue einzuläuten. Seit den 1980er Jahren ist es ein neuer Brauch, dass die ganze Familie die CCTV-Frühlingsfestgala anschaut. Wenn die Uhr Mitternacht schlägt, zündet jede Familie Knallkörper, um das neue Jahr zu begrüßen. Die Menschen aus Putian, die in Sanming leben, feiern das neue Jahr jedoch am vierten Tag des ersten Mondmonats, was als „Nachholen des neuen Jahres“ bezeichnet wird. Der Legende nach waren vor einem Jahr alle Haushalte in Putian mit den Vorbereitungen für das neue Jahr beschäftigt, als plötzlich japanische Piraten angriffen und Putian niederbrannten, töteten, plünderten und alle möglichen Gräueltaten begingen. Die einfachen Leute versteckten sich oder flohen und konnten das neue Jahr nicht feiern. Erst nachdem die japanischen Piraten vertrieben worden waren, konnte das einfache Volk das neue Jahr feiern. Aus demselben Grund feiern die Menschen aus Xianyou, die in Sanming leben, das neue Jahr am fünften Tag des ersten Mondmonats. Zu dieser Zeit zündet jeder Haushalt Knallkörper, um sich vom Alten zu verabschieden und das Neue willkommen zu heißen. Am ersten Tag des chinesischen Neujahrs stehen Erwachsene und Kinder frühmorgens auf, ziehen neue Kleidung an, zünden Knallkörper und öffnen in der Hoffnung auf Glück die Tür. Die Menschen in Youxi machen vor dem Frühstück Tee aus Ingwer und braunem Zucker, um die „Süße“ zu schmecken. Das Frühstück ist ausschließlich vegetarisch, entweder Nudeln oder Suppenbällchen, was Langlebigkeit und Wiedervereinigung symbolisiert. Zum Frühstück in Sha County gehören Knoblauch, Tofu, Spinat usw., was bedeutet, dass im neuen Jahr alles profitabel, reichlich und erfolgreich sein wird. Früher gingen die Menschen am ersten Tag des neuen Jahres oft in Tempel, um die Götter anzubeten, ihre Vorfahren zu verehren und für den Frieden zu beten. Wenn sich Nachbarn trafen, verneigten sie sich voreinander und sagten einander „Frohes neues Jahr“ und „Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem Vermögen“. An diesem Tag war es Erwachsenen und Kindern verboten, etwas Unglückliches zu sagen. Wenn eine Schüssel zerbrochen ist, sagen die Leute „zerbrochener (Jahr) zerbrochener (Jahr) Frieden“; wenn ein Kind hinfällt, sagen die Leute „Barren aufheben“; wenn jemand verletzt ist und blutet, sagen die Leute „Blut zu sehen ist ein gutes Omen“ ... Am Morgen des ersten Tages des neuen Jahres haben die Leute in einem Dorf in Jiangle den Brauch, darum zu wetteifern, wer zuerst einen Eimer Wasser aus dem Brunnen oder Bach trägt, was „kaotou shui“ genannt wird, was bedeutet, dass im neuen Jahr alles als Erstes da sein wird; die She-Frauen in Datian müssen frühmorgens zum Oberlauf des Flusses gehen, um „neues Wasser zu schöpfen“, was bedeutet „alles ist neu“; Kinder müssen in den Bambuswald gehen, um Bambus zu schütteln, in der Hoffnung, „schnell groß zu werden“. Jetzt, am ersten Tag des Mondneujahrs, haben farbenfrohe Gruppenbesuche, Grüße an die Familien der Märtyrer, Modellarbeiter und Arbeiter, die an der Produktionsfront bleiben, kulturelle Darbietungen, Gartenpartys, Laternenpuzzles und andere Aktivitäten das Festleben enorm bereichert. Die Menschen können überall in einer fröhlichen und friedlichen Atmosphäre Spaß haben und eine tolle Zeit verbringen. Ab dem zweiten Tag des neuen Mondjahres beginnen die Menschen, Verwandte und Freunde zu besuchen und einander ein frohes neues Jahr zu wünschen. Im Allgemeinen dürfen die Leute, die Neujahrsgrüße überbringen, nicht mit leeren Händen gehen. Sie müssen Kuchen, Süßigkeiten usw. und braunen Zucker für die Älteren mitbringen. Wenn die Leute, die Neujahrsgrüße überbringen, nach Hause zurückkehren, muss die Gastfamilie Geschenke von gleichem Wert zurückschicken, was als „Gegenseitigkeit“ bezeichnet wird. In der Vergangenheit hatten die She in Youxi den Brauch, am zweiten Tag des ersten Mondmonats in ethnischer Tracht in die Nachbardörfer zu gehen und dort von den Han-Familien „Miete einzusammeln“ (und um zwei klebrige Reiskuchen zu bitten). Je mehr sie sammelten, desto mehr Glück hatten sie im kommenden Jahr; die Han gaben ihnen auch gerne Miete, um ein gutes Omen zu haben. Früher gingen die She in Ninghua am zweiten Tag des neuen Mondjahres in die Berge auf die Jagd und mussten etwas erbeuten, um für Glück im neuen Jahr zu beten. In Yong'an und Shaxian beginnen die Familien ab dem dritten Tag des ersten Mondmonats, Bankette für Verwandte und Freunde zu veranstalten, und die Bankette dauern bis zum fünfzehnten Tag oder sogar bis zum Ende des ersten Mondmonats. Das Laternenfest Der fünfzehnte Tag des ersten Mondmonats ist das Laternenfest, auch bekannt als „Shangyuan-Fest“ und „Tag der Segnungen des himmlischen Beamten von Shangyuan“. Es ist das aufregendste, lebendigste und unvergesslichste Fest während des Frühlingsfestes. Während des Laternenfests essen die Menschen Yuanxiao (Klebreisbällchen), deren Haut aus Klebreismehl besteht und die Füllungen entweder süß oder salzig sind, um für die Wiedervereinigung der Familie zu beten. Im Kreis Sha werden auch lokale Snacks wie Frühlingsrollen und Taro-Brötchen hergestellt und das Laternenfest wird „Shou Nian“ genannt. 1. Hakka-Yanxiang-Laternen: Früher war der Verzehr vegetarischer Speisen und die Anbetung von Göttern ein unverzichtbarer Bestandteil des Laternenfests. Neben den üblichen Göttern und Bodhisattvas begrüßt Mingxi auch die Statue von „Frau Huili“ und Jianning begrüßt „König Zhaoxian“. Die acht Bezirke von Qingliu Chengguan übernehmen abwechselnd die Leitung. Jedes Jahr halten sie im Stadtgotttempel Frühlingsgebete ab, um den Gott der Pest zu vertreiben, und veranstalten Bankette, um Segen zu verbreiten. Das „Pestschiff“ wird verwendet, um den Gott der Pest zu vertreiben. Das Pestschiff wird hergestellt, indem man einen etwa 1,5 Meter langen, 1 Meter breiten und hohen Holzrahmen mit Getreide umwickelt und in die Form eines Bootes bringt, es mit buntem Papier beklebt und eine Reihe von Haustieren aus Papier darauf platziert, wobei eine Stange durch die Mitte des Bootes geführt wird. Am Morgen des Laternenfests wickelten die Menschen Tierhaare, Geflügelhaare, gekochte schwarze Bohnen, Sesamkörner usw. in Papiergeld ein und warfen sie in das „Pestschiff“, um zu symbolisieren, dass damit der Ursprung der Pest vertrieben wurde. Am Nachmittag klapperte der Altar, und die Diakone trugen das Pestboot und drei Statuen des Stadtgottes und des Bodhisattva, stürmten unter lautem Geschrei aus dem Tempeltor, marschierten die Straße entlang und erreichten schließlich, begleitet vom Lärm von Feuerwerkskörpern, den East Gate River. Nachdem der taoistische Priester Talismane gezeichnet, Zaubersprüche rezitiert und Schweine geschlachtet hatte, um den Göttern Opfer darzubringen, hoben vier gute Schwimmer das nackte Pestboot hoch und brachten es in die Mitte des Flusses, wo sie es anzündeten, abbrennen und mit der Strömung davontreiben ließen. Abends veranstaltete jeder Haushalt in jedem Viertel ein Bankett, das „Sanfu-Bankett“ genannt wurde. Sogar Fremde, die zur Tür kamen, um ihre Glückwünsche auszusprechen, konnten Platz nehmen. Gäste kamen und gingen, und die Party war sehr lebhaft. Im Landkreis Daejeon gibt es den Brauch, in der Nacht des Laternenfestes Frühlingszwiebeln zu „stehlen“, um einen guten Schwiegervater (Ehemann) zu heiraten, und Gemüse zu stehlen, um einen guten Schwiegersohn zu heiraten. Der Besitzer des Gerichts beschuldigt oder verflucht nicht nur nicht, sondern hält es sogar für eine gute Sache, harte Worte zu hören. Das Unvergesslichste am Laternenfest sind die farbenfrohen volkstümlichen „Laternen“. Viele Aktivitäten zum Laternenfest in Städten und Gemeinden beginnen am 13. Tag des ersten Mondmonats. Jeder Haushalt ist mit Laternen und bunten Lichtern geschmückt und die Straßen und Dörfer sind voller schillernder Lichter. Drachenlaternen, Blumenlaternen, Drehlaternen, glückverheißende Laternen mit Drachen und Phönix, Fruchtbarkeitslaternen mit Einhörnern, glückverheißende Laternen, Vögel, die den Phönix-Laternen huldigen, Reichtumslaternen mit Pfingstrosen, Langlebigkeitslaternen mit Kiefern und Kranichen und im Wasser spielende Spatzen... Allein die Drachenlaterne hat Kerzenbrücken, Bankdrachen, Weihrauchdrachen, Grasdrachen usw. hervorgebracht, die alle brillant und vielfältig sind. Es gibt nicht nur unzählige Laternen zu bestaunen, sondern auch lebendige und aufregende Drachen- und Löwentänze, Stelzenlaufen und unermesslich schöne Landbootfahrten. Während des Laternenfests hängt jeder Haushalt in der Stadt Mingxi und auf dem Land eine Laterne an die Tür, um Glück zu signalisieren. Das größte Fest fand am Abend des 5. September 1945 statt, um den Sieg im Widerstandskrieg gegen die japanische Aggression zu feiern. Es gab Dutzende verschiedener Laternenarten, darunter Blumentopflaternen, Trommellaternen, Fünf-Sterne-Laternen, Drehlaternen, Lotuslaternen, Palastlaternen und mehr als tausend Laternen. In den frühen 1950er Jahren führten einige Familien den alten Brauch fort und hängten Laternen an ihre Türen, um das Frühlingsfest oder Laternenfest zu feiern. Während der Kulturrevolution galten Laternenfeste als „Feiertage der Vier“ und wurden verboten. Das Laternenfest wurde 1982 wieder aufgenommen. Von 1983 bis 1987 veranstaltete die Stadt vier Laternenfest-Wettbewerbe. Während des Laternenfests 1985 stellten Regierungsbehörden, Schulen, Fabriken und Bergwerke 44 Festwagen (Autos), fast 2.000 Laternen sowie Brücken- und Drachenlaternen aus Pingbu und Nanshan zur Verfügung. Auch Menschenmassen aus Dutzenden Kilometern Entfernung aus den Vororten waren gekommen, um sich die Lichter anzusehen. Die Stadt war voller Menschen, Knallkörper wurden gezündet, Gongs und Trommeln dröhnten, Lichter und Feuerwerk erstrahlten in hellem Glanz – es war ein Anblick, der seinesgleichen suchte. Viele große Laternen sind mit elektrischen oder mechanischen automatischen oder halbautomatischen Geräten ausgestattet und haben einzigartige Formen und neuartige Inhalte. Die Festwagen reisten auch nach Shaxi, Gaiyang, Hufang, Hanxian und in andere Gemeinden und zogen Zehntausende Zuschauer an. Am Abend des 14. und 15. Tages des ersten Mondmonats 1985 nahmen über 8.000 Menschen aus 158 Einheiten, über 30 Autos und 94 Karren am Frühlingslaternenfest der Stadt Youxi teil. Es gab 81 bunte Laternen, 4 Drachenlaternen, 2 hohe Laternen, über 1.000 große und kleine Laternen sowie Blumentrommeln, Landboote, Stelzen, Löwentänze usw. Viele Lampen verfügen über automatische oder halbautomatische Kleingeräte, jedes mit seinem eigenen, einzigartigen Inhalt, seinen eigenen Anspielungen und Bildern. Die Zahl der Zuschauer erreichte über 60.000 und der Fernsehsender der Provinz Fujian war vor Ort, um das Ereignis aufzuzeichnen und es als Fernsehprogramm mit dem Titel „Fünf-Meilen-Laternen erleuchten den Himmel“ auszustrahlen. Heutzutage organisieren viele Lokalregierungen im Zuge der Reformen und Öffnung sowie der wirtschaftlichen Entwicklung in der Nacht des Laternenfests noch immer wunderschöne und spektakuläre Feuerwerke. Das farbenfrohe Treiben in der Nacht des Laternenfests lockte Scharen von Erwachsenen und Kindern an und die Straßen waren voller Menschen und Gelächter. Xin Qiji, ein berühmter patriotischer Dichter der Song-Dynastie, schrieb „Qingyu'an“. Das Gedicht lautet: „Der Ostwind bläst nachts Tausende von Blumen von den Bäumen. Er bläst Sterne wie Regen herab. Die Straße ist erfüllt vom Duft kostbarer Pferde und geschnitzter Kutschen. Der Klang von Windpfeifen bewegt sich, das Licht der Jadetöpfe dreht sich und Fische und Drachen tanzen die ganze Nacht lang.“ Die großartige Szene des Laternenfests in den Städten der Vergangenheit mit Feuerwerk und silbernen Blumen und dem Fest des ganzen Landes ist heute in China keine Seltenheit mehr.Bräuche zum Frühlingsfest in LongyanDas Frühlingsfest ist das wichtigste traditionelle Fest und wird allgemein als „Neujahrsfest“ oder „Neujahrsfest“ bezeichnet. Was sind also die Bräuche des Frühlingsfestes in Longyan? Werfen wir einen Blick auf die Bräuche des Frühlingsfestes in Longyan: Am ersten Tag des ersten Mondmonats wählt jede Familie einen glückverheißenden Zeitpunkt, um die Tür zu öffnen, Feuerwerkskörper zu zünden, Weihrauch zu verbrennen und Kerzen anzuzünden, ihre Vorfahren zu verehren, Männer, Frauen, Alt und Jung kleiden sich in neue Kleider und sagen glückverheißende Worte zueinander. In einem Gebäude, in dem Familien zusammenleben, wird die Person, die am meisten Glück hat, gebeten, zuerst die Tür zu öffnen, und sagt: „Viel Glück beim Türöffnen.“ Beim Verlassen der Tür sagen die Leute: „Wohin du auch gehst, du wirst Vorteile erlangen.“ Und sie zünden lang hängende Knallkörper. Dann öffnet jede Familie die Küchentür, zündet Knallkörper und sagt Gutes. Das Frühstück ist im Allgemeinen vegetarisch und umfasst Reunion Balls, rote Datteln, Erdnüsse und Klebreis. Die Leute fegen nicht, waschen keine Wäsche und holen kein Wasser. Kinder zünden zum Spaß Knallkörper und Erwachsene gehen von Haus zu Haus, um zu gratulieren. Um Verwandte und Freunde zu unterhalten, die kommen, um Neujahrsgrüße zu überbringen, stellen die meisten Familien Süßigkeiten, Erdnüsse, Zuckerrohr, Kumquats, Datteln, Pflaumen, Rosinen usw. bereit. Die Hakka bereiten zur Bewirtung ihrer Gäste Fleischbällchen, Hühnchen, mageres Fleisch, Teeeier und Reiswein zu, was als „Suppe und Reis essen“ bezeichnet wird, und sie trinken mit Begeisterung, bis die Gäste betrunken sind. Nach der Gründung der Volksrepublik China schlugen die lokale Regierung und verschiedene soziale Organisationen gemeinsam Gongs und Trommeln, um den Familien der Märtyrer ein frohes neues Jahr zu wünschen. Verschiedene Regierungsbehörden und -einheiten halten Gruppentreffen in einer Atmosphäre der Begeisterung, des Jubels und der Höflichkeit ab. In den letzten Jahren zündeten die Menschen häufig Knallkörper, besuchten Parks und Vergnügungsparks, machten Fotos oder kamen zusammen, um Musik und Radio- und Fernsehprogramme zu genießen. Am zweiten Tag des chinesischen Neujahrs kehrte ich zum Haus meiner Eltern zurück, um Verwandte zu besuchen, und die Familie Yue hieß mich herzlich willkommen. Longyan und Zhangping begannen, Spiegeleier und Fadennudeln als Snack vor Banketten zu essen. Wenn es eine neue Ehe ist, wird sie noch großartiger. Am dritten Tag des Neujahrsfestes erfreuen sich volkstümliche Unterhaltungsaktivitäten großer Beliebtheit und in der Gemeinde Longyancheng werden Teepflücklaternen und Löwentänze aufgeführt. Löwentänze, Bootslaternen, Drachenlaternen, Trommeln, Gongs und Trommeln sowie die „Neujahrstrommeln“ der Volkskünstler sind beim Hakka-Volk beliebt. Jeder Haushalt und jede Regierungsbehörde begrüßte sie mit Knallkörpern, sah sich die Darbietungen an und verabschiedete sie anschließend mit roten Umschlägen und Knallkörpern. An diesem Tag kochen und essen die Hakka ein „Silvesteressen“, um Götter und Vorfahren zu ehren. Dieser Tag ist auch als „Tag des Wegschickens der Armen“ bekannt, was bedeutet, dass der Müll im Haus als „arme Geister“ angesehen und entsorgt wird. Die Familie geht nur ungern aus und empfängt keine Gäste. Der fünfte Tag wird von Longyan und Zhangping als „der fünfte Tag des ersten Mondmonats“ bezeichnet, während die Hakka ihn als „den Beginn des ersten Mondmonats“ bezeichnen. Sie beginnen "zu den Göttern zu beten", das ganze Jahr über um Frieden und Wohlstand zu beten und das Vorhangpapier am fünften bis zum zehnten Tag des ersten Mondmonats zu versammeln. An diesem Tag können Sie einen Urineimer tragen und einige landwirtschaftliche Arbeiten erledigen. Einige Orte haben traditionelle Aktivitäten begonnen, um die Götter willkommen zu heißen. Es gibt ein Volk in Liancheng, das den Vorfahren am ersten Tag Neujahrsgrüße zahlt. Am zweiten Tag zahlen Sie dem jungen Mann Neujahrsgrüße; an den dritten und vierten Tagen zahlen Sie dem wilden Schwiegersohn Neujahrsgrüße (dh es sind zu spät in der dritten und vierten Tagen). Tatsächlich haben die Menschen oft Spaß bis zur Mitte des ersten Mondmonats. Wie das Hakka -Sprichwort sagt: „Ob Sie Essen zum Essen haben oder nicht, können Sie einfach bis zum 20. Tag des ersten Mondmonats spielen und spielen.“ Hakka Food begrüßt Touristen, Hakka -Reiswein berauschend Touristen.在客家“過大年”的游客朋友們將一飽口福,品嘗各種客家菜肴與客家小吃,如連城的“涮九品”、 “白鶩鴨湯”,長汀的“燒大塊“、“河田白斬雞”,永定牛系列等等。 Hakka -Reiswein hat eine sanfte Basis, einen erfrischenden Duft und einen süßen Geschmack, der die Menschen betrunken macht.Nanping Spring Festival ZollDa die neue Jahratmosphäre stärker wird, sind die Landwirte in Songxi County, Nanping, damit beschäftigt, Maltose zu machen, ein langjähriger lokaler Brauch. Ye Wenhong ist dieses Jahr 65 Jahre alt. Er stellte vor, dass Maltose aus Reis und Malz hergestellt wird, ohne andere Zutaten hinzuzufügen. Bei der Herstellung wird der Weizen zuerst mit heißem Wasser gegossen, um nach dem Malt der Temperatur und den Ferments zu werden, und wird manuell gepresst und verfeinert und dann kontinuierlich gezogen und gerieben, um Maltose zu machen, was einen ganzen Tag dauert. Herr Ye sagte, dass junge Leute heutzutage nicht bereit sind, dies zu tun, und nur alte Leute tun es. "Als nächstes habe ich vor, die Produktionsinstrumente zu verbessern, um den Zuckerertrag zu erhöhen." Die chinesischen Neujahrsfeierlichkeiten in Hakka beginnen am 24. Tag des 12. Mondmonats und enden am 15. Tag des 1. Mondmonats. Nach dem kleinen neuen Jahr bereitet jeder Haushalt Neujahrsgüter vor, wie gebratene Reisnudeln, Reis Süßigkeiten, gebratener Tofu und Kauf von Hühnchen, Enten, Fisch, Fleisch, Kerzen, Feuerwerkskörpern usw. Außerdem müssen Sie sich Zeit nehmen, um den Hof zu reinigen, die Türen und Fenster usw. abzuwischen, usw. Am Silvesterabend setzte jede Familie Frühlingscouplets und Neujahrsbilder frühzeitig auf und bereitete dann das Silvesteressen vor. Das wichtigste Gericht beim Silvesterdinner ist die „Neujahrsuppe“, die hauptsächlich Schweinefleisch, Radieschen, Fleischbällchen und Pilze enthält. Bevor Sie das Silvesterdinner essen, können Sie zwei Dinge tun: Einer ist es, den Ältesten zu servieren, die heiße „Neujahrsuppe“ dämpfen. Danach wird die ganze Familie das Silvester -Abendessen zusammen haben. Nach der Mahlzeit werden die Ältesten glückverheißende „Neujahrsgeld“ für die Kinder einwickeln, und der Silvesterabend wird überlegt. Am frühen Morgen des ersten Tages des ersten Mondmonats stehen Männer früh auf, waschen sich selbst, hell Kerzen, machen Feuerwerkskörper aus und wünschen ihren Ältesten ein frohes neues Jahr. Danach wird ein Teller mit Reisnudeln, Reis Süßigkeiten und Erdnüssen serviert. Es gibt viele Dinge, auf die man an diesem Tag achten sollte. Das Frühstück fast auch, mit Sellerie und Tofu als Hauptgerichte, was bedeutet, dass harte Arbeit zu Wohlstand führt. Am zweiten Tag des ersten Mondmonats ist das Wichtigste für die Hakka -Leute, einen Hahn zu töten und das Blut des Hühnchens auf "Papiergeld" zu gießen, das als "Blutgeld" bezeichnet wird. Nach dem Frühstück kleidete sich die ganze Familie ordentlich und ging zum Grab, um ihre Vorfahren mit Weihrauch, Kerzen, Feuerwerkskörpern, Tee, Wein und Essen anzubeten. Nach dem Opfer begannen die Familienmitglieder, jeden Haushalt zu besuchen, um sich ein frohes neues Jahr zu wünschen, sagten Segen und trinken kochenden Wein. An diesem Tag muss die neue Schwiegertochter mit ihrem Ehemann zu ihrem Eltern nach Hause zurückkehren. Am dritten Tag des ersten Mondmonats beginnen die Menschen in Hakka, Verwandte zu besuchen. Am fünften Tag des ersten Mondmonats beginnen die Märkte im ganzen Land am ersten Markttag des neuen Jahres, allgemein bekannt als "Kaixu". An diesem Tag waren die Leute damit beschäftigt, zur Szene zu eilen. Am Morgen des siebten Tags des ersten Mondmonats kochte jeder Haushalt mit sieben Arten von Gewürzen wie gebratenen Früchten, gebratenem Tofu und eingelegtes Gemüse. Die traditionellen chinesischen Neujahrsfeiern gelten erst am 15. Tag des ersten Mondmonats als vorbei, bis das Laternenfest vorbei ist. Heutzutage hat das chinesische Neujahr viele Inhalte hinzugefügt, feudale Bräuche haben erheblich verringert, die Menschen veranstalten verschiedene kulturelle Aktivitäten und Sportwettbewerbe, und das traditionelle Festival hat neue Farben aufgenommen. Western Fujian: Essen "Handgelenksröhre" und "Langlebigkeitsgemüse" am Silvesterabend Die Hakka -Leute im Western Fujian beginnen am 25. Tag des Mondjahres ihren Neujahrsurlaub und feiern das kleine Neujahr bis zum Silvesterabend, der die Vorbereitungsstufe für das Neujahr ist. An Silvester besteht das Wichtigste für die Hakka darin, „Rot hinzuzufügen“ (sie kleben Frühlingsfest-Reime und rotes Papier auf), um Wohlstand anzuzeigen. Anschließend stellen die Menschen Türgötter auf, verehren ihre Vorfahren, bereiten das Silvesteressen vor und bleiben die ganze Nacht auf, um den Beginn des neuen Jahres zu feiern. Unter den Silvesteressen sind „Schweinezunge am Handgelenk“ und „Gemüse für ein langes Leben“ für die Hakka im Westen Fujians unverzichtbare Gerichte. "Wan Zi Tong" ist geschmücktes Schweinehalter. . Auch zu Tisch haben die Hakka ihre ganz eigene Art zu essen. Der Hühnerkopf wird von den Ältesten gegessen, die Flügel werden an Männer gegeben, die unterwegs sind, und die Hühnerarme (Beine) werden von Kindern gefressen, die studieren. Das Verschütten von Wein auf den Tisch gilt als Glück. Das Brechen einer Schüssel gilt als die Geburt eines Kindes. Das Ablegen von Essstäbchen wird als viel Glück beim Essen angesehen ... Das ganze Jahr über wird auch das Licht des Neujahrsfeuers aufbleiben. Die Hakka zündeten bis zum Morgengrauen drei spezielle Öllampen im Wohnzimmer, an der Tür und auf dem Herd an. Wenn die Nacht hell ist, bedeutet das Glück und Frieden im kommenden Jahr und dass alles gut gehen wird.Zusammenfassung: Der obige Artikelinhalt ist das, was der Herausgeber Ihnen über die verschiedenen Frühlingsfestival -Zoll in verschiedenen Regionen von Fujian vorstellen möchte. |
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