Einleitung: Wissen Sie, welcher Tag der 25. Ramadan ist? In unserem Land gibt es noch immer viele Bräuche rund um den 25. Tag des 11. Mondmonats, die bei den Menschen beliebt sind. Die Bräuche sind an jedem Ort unterschiedlich und einer der markantesten Bräuche ist die Herstellung von Tofu. Warum machen wir am 25. Tag des Ramadan Tofu? Wie kam es zu diesem Brauch? Folgen Sie bei diesen Fragen dem Herausgeber, um mehr zu erfahren! Silvester ist eine Zeit, in der Familien zusammenkommen. Das chinesische Neujahr ist das wichtigste Fest für die chinesische Nation. Wenn Sie mehr über die Kultur und den Inhalt von Silvester erfahren möchten, lesen Sie bitte das sorgfältig zusammengestellte Neujahrs-Spezialthema von Herrn Shui Mo, um mehr zu erfahren!Kurze Einführung in den RamadanRamadan 25 ist die gebräuchliche Bezeichnung für den 25. Tag des zwölften Monats (auch Ramadan genannt) im chinesischen Mondkalender; einer der traditionellen Bräuche des chinesischen Neujahrs. Zu den wichtigsten traditionellen Volksaktivitäten an diesem Tag gehören die Begrüßung des Jadekaisers, die Beleuchtung der Felder mit Seidenraupen, das Tausend-Laternen-Fest und die Vertreibung des alten Jahres. Am Ende des Jahres haben die Menschen mehr Freizeit und Ersparnisse. Dies ist eine gute Zeit für diejenigen, die selten die Energie haben, große Dinge zu tun. Daher haben die Menschen diesen besonderen Zeitbrauch entsprechend den Erfordernissen des wirklichen Lebens erfunden. In einer traditionellen Gesellschaft sind die Lebensordnung der Menschen und die Volksbräuche voneinander abhängig.Es gibt ein chinesisches Sprichwort, das lautet: „Am 25. Tag des zwölften Mondmonats mahlen die Menschen den Mühlstein, um Tofu herzustellen.“ Der zwölfte Mondmonat ist vorbei und der Frühling ist zurück. Die Menschen haben einen langen Winter hinter sich und stehen kurz vor dem neuen Jahr. Nach chinesischen Volksbräuchen ist das Frühlingsfest ein Symbol für „einen Neuanfang“, und die Menschen fühlen sich dem neuen Jahr sehr nahe. Gleichzeitig haben sich viele verschiedene lokale Neujahrsbräuche herausgebildet. Es gibt auch ein Sprichwort, das besagt: „Fenster sollten am 25. geklebt werden“, was bedeutet, dass es nach dem Staubfegen am 24. des Mondneujahrs Zeit ist, die Fenster am 25. zu kleben. Mit der Entwicklung der Gesellschaft haben die meisten Familien die Tradition verloren, Papier an die Fenster zu kleben. Das Aufkleben von Fensterblumen, Glückssymbolen und aufgehängten Reimpaaren ist jedoch ein unverzichtbares Vorgehen. Kurz gesagt: Die Wünsche der Menschen für ein erfolgreiches neues Jahr sind die gleichen. Der Brauch des 25. Tages des zwölften Mondmonats: Tofu machenLaut Forschung wurde Tofu von Liu Anming, König von Huainan in der Westlichen Han-Dynastie, erfunden. Zhu Xi, ein großer Dichter der Südlichen Song-Dynastie, schrieb in seinem Gedicht „Tofu“: „Wenn man Bohnen pflanzt, sind die Setzlinge spärlich. Ich bin erschöpft und mein Herz ist verfault. Wenn ich die Huainan-Technik früher gekannt hätte, hätte ich mich zurücklehnen und das Geld holen können.“ Interessanterweise gibt es an manchen Orten immer noch den Brauch, vor Silvester Tofureste zu essen. Tatsächlich sind am 25. Tag des 11. Mondmonats das „腐“ in „Tofu“ und das „福“ in „Glück“ Homophone, sodass Tofu das Beten um „Segen“ darstellt. Bis heute besteht an manchen Orten der Brauch, vor Silvester „Tofureste zu essen“.Der Ursprung des Brauchs, am 25. Tag des 11. Mondmonats Tofu zu essenDer Legende nach kommt der Jadekaiser in die Welt der Sterblichen, nachdem der Küchengott dem Himmel Bericht erstattet hat, um zu prüfen, ob jeder Haushalt seinen Bericht eingehalten hat. Daher „isst“ jeder Haushalt „Tofureste“, um seine Not auszudrücken und der Strafe des Jadekaisers zu entgehen. Legenden sind Legenden, aber „Tofu-Bodensatz essen“ bedeutet eigentlich, dass die Produktivität in der Antike gering war und es nicht so viele leckere Lebensmittel gab. Es ist auch eine Darstellung der Tugenden des Fleißes und der Sparsamkeit unserer Vorfahren. Tatsächlich gibt es am 25. Tag des Mondmonats neben dem „Tofu mahlen“ noch einige andere Bräuche, da die Bräuche von Ort zu Ort unterschiedlich sind.Zusammenfassung: Mit dem obigen Artikelinhalt möchte der Herausgeber allen Lesern den Ursprung des Brauchs der Tofu-Herstellung am 25. Tag des Mondmonats vorstellen. Sie können mehr darüber erfahren und den Charme unserer traditionellen chinesischen Bräuche spüren! |
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