Ist der Solarterm Xiaoxue der Winteranfang? Welche Lebensmittel sollten wir während des Xiaoxue-Sonnensemesters zu uns nehmen?

Ist der Solarterm Xiaoxue der Winteranfang? Welche Lebensmittel sollten wir während des Xiaoxue-Sonnensemesters zu uns nehmen?
Mit dem Beginn des Solarterms Xiaoxue ist der Winter offiziell angebrochen. Möchten Sie mehr über den Solarbegriff Xiaoxue erfahren? Möchten Sie wissen, welche Tage im zehnten Monat des Mondkalenders im Jahr 2021 glückverheißend sind? Shuimoxiansheng.com hat den Inhalt des Mondkalenders für Oktober 2021 für alle vorbereitet. Kommen Sie vorbei und schauen Sie vorbei.

Ist der Solarterm Xiaoxue der Winteranfang?

Der Solarterm „Minor Snow“ ist der zweite Solarterm im Winter und gehört zum Frühwinter.
Xiaoxue ist ein Solarbegriff, der Niederschlag und Temperatur widerspiegelt. Es ist ein Solarbegriff mit einer höheren Häufigkeit von Kältewellen und starken Kaltluftaktivitäten. Der Beginn des Solarterms „Kleiner Schnee“ bedeutet, dass das Wetter kälter wird und die Niederschläge allmählich zunehmen.
Die alten Chinesen teilten den leichten Schnee in drei Stadien ein: Das erste Stadium tritt ein, wenn der Regenbogen verschwindet. Das zweite Stadium tritt ein, wenn die Luft über der Erde aufsteigt und die Luft unter der Erde absinkt. Das dritte Stadium tritt ein, wenn der Himmel sich schließt und der Winter kommt. Wenn die Yang-Energie im Himmel aufsteigt und die Yin-Energie im Boden absinkt, werden Himmel und Erde blockiert und Yin und Yang interagieren nicht mehr. So verlieren alle Dinge ihre Vitalität, Himmel und Erde verschließen sich und im Land herrscht ein strenger Winter.

Welche Lebensmittel sollten wir während des Xiaoxue-Sonnensemesters zu uns nehmen?

1. Essen Sie Klebreiskuchen
An manchen Orten im Süden ist es noch immer Brauch, im zehnten Monat des Mondkalenders Klebreiskuchen zu essen. Klebreiskuchen ist ein Gericht aus gedämpftem und zerstampftem Klebreis. In der Antike war Klebreiskuchen ein traditionelles Festopfer in der südlichen Region. Ursprünglich wurde er von Bauern als Opfergabe für den Kuhgott verwendet. Es gibt ein Sprichwort „Am zehnten Tag des zehnten Monats werden Klebreiskuchen verbrannt“, das sich auf das Opferereignis bezieht.
2. Suppe essen
Während des kleinen Schneefestes führen die Tujia eine jährliche Volkszeremonie durch, bei der sie „das Neujahrsschwein töten und das neue Jahr begrüßen“, was dem kalten Winter eine warme Atmosphäre verleiht. Das Essen von „Piao Tang“ ist ein Brauch des Volkes der Tujia. Bei der Volkszeremonie „Neujahrsschwein schlachten und das neue Jahr begrüßen“ wird die Delikatesse, die durch sorgfältiges Garen des noch heißen, hochwertigen frischen Schweinefleischs hergestellt wird, „Piao Tang“ genannt.
3. Essen Sie Speck
Es gibt den Volksbrauch, „Fleisch im Winter einzulegen und für den Winter aufzubewahren“. Während der leichten Schneefallsaison sinken die Temperaturen stark und das Wetter wird trocken. Dies ist eine gute Zeit, um Speck zu verarbeiten. Einige Bauern haben begonnen, Würstchen und Speck herzustellen und das überschüssige Fleisch nach traditionellen Methoden zu lagern, damit sie die köstlichen Speisen während des Frühlingsfestes genießen können. Vielerorts ist es Brauch, im Winter Speck zu essen, vor allem in den Städten im Süden, wo die Menschen eine besondere Vorliebe für den Speckgeschmack haben.

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