Warum heißt es, dass die Ohren einfrieren, wenn man zur Wintersonnenwende keine Knödel isst? Was ist der Unterschied zwischen der Wintersonnenwende im Süden und im Norden?
Wie das Sprichwort sagt: „Essen ist das Wichtigste für die Menschen.“ Besonders bei der Feier wichtiger Feste wie der Wintersonnenwende schenken die Menschen dem „Essen“ besondere Aufmerksamkeit und konzentrieren sich darauf. Warum also heißt es, dass die Ohren einfrieren, wenn man zur Wintersonnenwende keine Knödel isst? Was ist der Unterschied zwischen der Wintersonnenwende im Süden und im Norden? Da der elfte Monat des Mondkalenders näher rückt, haben auch die Informationen zum Mondkalender Aufmerksamkeit erregt. Wissen Sie also, wie Ihr Glück im elften Monat des Mondkalenders im Jahr 2021 aussehen wird? Besuchen Sie die Website von Herrn Shui Mo und schauen Sie sich um.Warum heißt es, dass die Ohren einfrieren, wenn man zur Wintersonnenwende keine Knödel isst?[1] Wenn wir über den Brauch sprechen, während der Wintersonnenwende Knödel zu essen, müssen wir den „Medizinheiligen“ Zhang Zhongjing erwähnen. Der Legende nach trat Zhang, der Gouverneur von Changsha, während der Östlichen Han-Dynastie zurück und kehrte während der Wintersonnenwende in seine Heimatstadt zurück.Er sah, dass die Menschen auf beiden Seiten des Baihe-Flusses abgemagert und blass waren, an Hunger und Kälte litten und dass bei vielen die Ohren gefroren und verfault waren. Also bat er seine Schüler, im Sanitätszelt einen großen Topf aufzustellen, Hammelfleisch, Chilischoten und einige erkältungsvertreibende Kräuter hineinzugeben und zu kochen. Daraus wird „Quhan Jiao'er-Suppe“ zur Behandlung von Erfrierungen zubereitet. Wenn die Menschen sie trinken, wird ihr ganzer Körper warm, ihre Ohren werden heiß und die erfrorenen Ohren werden geheilt. Spätere Generationen ahmten die Form des „Jiao’er“ nach und wickelten es in Speisen ein, die auch „Knödel“ oder „Bianshi“ genannt wurden. [2] Dieses Sprichwort ist mit dem Sprichwort verwandt: „Wenn du zur Wintersonnenwende keine Knödel isst, frieren dir die Ohren ab und niemand wird sich darum kümmern.“ In Hebei gibt es einen alten Brauch, zur Wintersonnenwende Knödel zu essen. Ab der Wintersonnenwende beginnt die Yang-Energie der Erde zuzunehmen, und auch die Yang-Energie im menschlichen Körper passt sich der Natur an und erholt sich allmählich. Die Chinesen füllen von diesem Tag an bis zum Frühlingsanfang oft ihr Yang auf. Was ist der Unterschied zwischen der Wintersonnenwende im Süden und im Norden?Was das Essen angeht: Im Süden essen die Menschen Klebreisbällchen, im Norden Knödel.Es gibt ein altes Gedicht, das lautet: „Jede Familie macht Reisbällchen, weil sie weiß, dass morgen Wintersonnenwende ist.“ Das Essen von Reisbällchen während der Wintersonnenwende ist in meinem Land ein traditioneller Brauch, der besonders im Süden des Jangtse-Flusses beliebt ist. Unter den Leuten gibt es ein Sprichwort, das besagt: „Reisbällchen essen macht einen ein Jahr älter.“ Klebreisbällchen können zur Ahnenverehrung verwendet, an Freunde und Verwandte verschenkt und als Symbol für Wiedervereinigung verwendet werden. Im Norden meines Landes besteht seit langem die Tradition, Knödel zu essen. Die Wahl der Füllungen für die Wintersonnenwende-Knödel steht in direktem Zusammenhang mit ihrer Bedeutung. Die häufigste Lauchfüllung deutet auf langfristigen Wohlstand hin. Kohl- und Fleischfüllung bedeutet Reichtum. Wetter: Nass und kalt im Süden, trocken und kalt im Norden Was Klima und Temperatur angeht, liegt die Temperatur zur Wintersonnenwende in den meisten Teilen des Nordens im Allgemeinen unter 0 °C, während die Temperatur im Süden bei etwa 6 °C bis 8 °C liegt. Allerdings ist das südliche Klima feuchter und relativ schwül, also „nass und kalt“, während das nördliche Klima weniger niederschlagsreich und relativ trocken, also „trocken und kalt“, ist. Obwohl Ihr Lebensschicksal bereits feststeht, können Sie Ihr zukünftiges Vermögen dennoch im Voraus verstehen und erfassen. Klicken Sie unten auf [Prämienberechnung], um Ihr aktuelles Vermögen zu berechnen! |
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