Die traditionellen Speisen der verschiedenen Sonnenperioden sind unterschiedlich. Schauen wir uns also an, welche traditionellen Speisen die verschiedenen ethnischen Gruppen während der Xiaoxue-Sonnenperiode essen. Zolleinführung. Gute oder schlechte Tage im Mondkalender sind jeden Tag anders, und auch die Dinge, die man tun kann, sind unterschiedlich. Möchten Sie wissen, ob die Tage im zehnten Monat des Mondkalenders im Jahr 2021 gut oder schlecht sind? Klicken Sie bitte auf Herrn Shui Mos Spezialbeitrag zum Oktober des Mondkalenders, um ihn anzuzeigen!Welche traditionellen Speisen essen verschiedene ethnische Gruppen während des Xiaoxue-Sonnensemesters? Zolleinführung1. TujiaBeim Volk der Tujia besteht der Brauch, während des Sonnenmonats „Kleiner Schnee“ Pao-Suppe zu essen. Etwa zur Zeit von Xiaoxue beginnen die Tujia mit ihrem jährlichen Volksbrauch, „das Neujahrsschwein zu töten und das neue Jahr zu begrüßen“, was dem kalten Winter eine warme Atmosphäre verleiht. Das Essen von „Pao Tang“ ist ein Brauch des Volkes der Tujia. „Piaotang“ heißt die Delikatesse aus frischem, noch heißem und schonend gegartem Schweinefleisch, die sich sehr gut zur Gesunderhaltung im Winter eignet. 2. Südliche Region Im Süden meines Landes gibt es den Brauch, während des Kleinen Schnees Klebreiskuchen zu essen. In der Antike waren Klebreiskuchen in Südchina traditionelle Festopfergaben und wurden ursprünglich von Bauern als Opfergaben für den Ochsengott verwendet. Es gibt ein Sprichwort „Am zehnten Tag des zehnten Monats werden Klebreiskuchen verbrannt“, das sich auf das Opferereignis bezieht. 3. Nördliche Region Im alten Nanjing gibt es ein Sprichwort: „Leichter Schnee eignet sich zum Einlegen von Gemüse, schwerer Schnee eignet sich zum Einlegen von Fleisch.“ In der Vergangenheit war frisches Gemüse im Winter aufgrund begrenzter Bedingungen knapp und teuer, sodass die Menschen es gewohnt waren, um die Zeit des kleinen Schneefalls herum Gemüse einzulegen und sich im Winter bei ihren Mahlzeiten auf diese eingelegten Lebensmittel zu verlassen. Was kann man während des Xiaoxue-Sonnensemesters gut essen?1. Rindfleisch ist gutRindfleisch ist reich an Proteinen, Aminosäuren und anderen Nährstoffen, die dem menschlichen Bedarf näher kommen als Schweinefleisch und die Widerstandskraft des Körpers gegen Krankheiten verbessern können. Der Verzehr von Rindfleisch im kalten Winter wärmt den Magen und ist ein gutes Stärkungsmittel für den kalten Winter. 2. Es ist gut, schwarzes Huhn zu essen Schwarzknochenhuhn ist außerdem reich an Proteinen, B-Vitaminen, Aminosäuren und Spurenelementen. Der Gehalt an Niacin, Vitamin E, Phosphor, Eisen, Kalium und Natrium ist höher als bei normalem Huhn, aber der Cholesterin- und Fettgehalt ist sehr niedrig. Es ist ein ausgezeichnetes Produkt, um Mangelerscheinungen auszugleichen und den Körper zu nähren. 3. Schwarzer Sesam ist gut Schwarzknochenhuhn ist außerdem reich an Proteinen, B-Vitaminen, Aminosäuren und Spurenelementen. Der Gehalt an Niacin, Vitamin E, Phosphor, Eisen, Kalium und Natrium ist höher als bei normalem Huhn, aber der Cholesterin- und Fettgehalt ist sehr niedrig. Es ist ein ausgezeichnetes Produkt, um Mangelerscheinungen auszugleichen und den Körper zu nähren. |
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