Was können wir in der kleineren Hitze des Jahres 2021 tun? Was sollten wir während der Sonnenperiode mit geringerer Hitze essen?

Was können wir in der kleineren Hitze des Jahres 2021 tun? Was sollten wir während der Sonnenperiode mit geringerer Hitze essen?
Mit dem Einsetzen der solaren „Kleineren Hitze“ sind auch die Hundstage des Sommers angebrochen. Möchten Sie mehr über das Solarsemester „Kleinere Wärme“ im Jahr 2021 erfahren? Der fünfte Monat des Mondkalenders ist die Pflaumenregenzeit und der Regen während dieser Zeit ist für die Ernte äußerst wertvoll. Weitere Informationen zum fünften Monat des Mondkalenders finden Sie in der Sondermeldung von Herrn Shui Mo zum fünften Monat des Mondkalenders!

Was können wir in der kleineren Hitze des Jahres 2021 tun?

Die kleinere Hitze des Jahres 2021 fällt auf den Mondkalender: 28. Mai 2021; den gregorianischen Kalender: 7. Juli 2021, Mittwoch [Nach dem alten Almanach]: Opfergaben darbringen, Geld empfangen, Vieh züchten, Bevölkerung fangen und vermehren [Ungünstig für den alten Almanach]: Markteröffnung, Einzug ins Haus, Bett legen, Boden aufbrechen und begraben
Glückverheißende Götter: Yuede, Shide, Shiyang, Shengqi, Yaoan, Tiangui, Mingxing, Dahongsha, Wangri
Heftige und böse Dinge, die Sie vermeiden sollten: Fünf Leere, Neun Leere, Himmlisches Gefängnis, Yang-General, Himmlisches Hundefutter, Verwüstung und Ruin. Laut den günstigen und ungünstigen Dingen des Mondkalenders für den Tag der geringeren Hitze im Jahr 2021 können Sie an diesem Tag unter anderem Ihre Vorfahren verehren, Geschäfte machen, ein Baby bekommen, Vieh kaufen usw.

Was sollten wir während der Sonnenperiode mit geringerer Hitze essen?

Der solare Begriff der kleineren Hitze fällt normalerweise auf den ersten Tag der Hundstage, daher hängen die Ernährungsgewohnheiten normalerweise mit den Hundstagen zusammen:
1. Nudeln essen
Der Brauch, an den Hundstagen Nudeln zu essen, begann spätestens in der Zeit der Drei Reiche. Im Weishi Chunqiu heißt es: An den Hundstagen essen die Leute Suppenkuchen, wischen sich den Schweiß mit einem Handtuch ab und ihre Gesichter strahlen. In den Chroniken der Jahre von Jingchu heißt es: „Das Essen von Suppenkuchen am heißesten Tag des sechsten Monats gilt als Mittel, das Böse abzuwehren.“ Darüber hinaus können Sie am ersten Tag der Hundstage neben Suppennudeln auch Wassernudeln und gebratene Nudeln essen.
2. Essen Sie Hühnchen
In Teilen von Jiangxi und Hunan ist es Brauch, an den Hundstagen Hühnchen zu essen, um gesund zu bleiben. Ein Volkssprichwort lautet: „Iss an den Hundstagen ein Hühnchen, und du wirst das ganze Jahr über einen guten Körper haben.“
3. Essen Sie Eier
In manchen Gegenden von Shandong essen die Menschen rohe Gurken und gekochte Eier, um der Sommerhitze zu trotzen. Sie essen Eier am Morgen des Beginns der Hundstage und essen sonst nichts.
4. Knödel essen
Am ersten Tag der Hundstage ist es im Norden meines Landes Brauch, Knödel zu essen. An diesem Tag haben die Menschen wenig Appetit und sind oft dünner als sonst. Dieser Tag wird allgemein als bitterer Sommer bezeichnet. Knödel sind das Essen, das in traditionellen Bräuchen den Appetit anregt. Daher essen die Menschen im Norden am ersten Tag der Hundstage oft Knödel.
5. Essen Sie Hammelfleisch
Die Menschen in Xuzhou essen während der Hundstage des Sommers Hammelfleisch, was „Hammelfleisch essen während der Hundstage des Sommers“ genannt wird. Dieser Brauch lässt sich bis in die Yao- und Shun-Zeit zurückverfolgen. Es gibt ein Volkssprichwort, das besagt: „Eine Schüssel Hammelfleischsuppe während der Hundstage des Sommers in Pengcheng reicht aus, um das Leben eines Wunderdoktors zu retten.“
6. Essen Sie Wan Tan
In Shanghai gibt es den Brauch, „am ersten Tag der Hundstage Jiaowan (Reisklöße) zu essen und am zweiten Tag der Hundstage Tee zu trinken“, das heißt, am ersten Tag der Hundstage Jiaowan (in manchen Gegenden auch Fladenbrot oder Wan Tan genannt) zu essen und am zweiten Tag der Hundstage Tee zu trinken.

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