Was soll man während des Xiaoxue-Festes während der 24 Solarsemester außer Knödeln essen? Der Verzehr dieser „vier Winterlebensmittel“ ist am nahrhaftesten!
Der kleine Schnee ist der 20. der 24 Sonnenterme, aber die Kälte ist noch nicht so stark. Wir haben uns vom kühlen Herbst verabschiedet und stehen vor einem schneereichen Winter. Also, wie viel wissen Sie über Xiaoxues Ernährung? Heute verrate ich Ihnen, was Sie während des kleinen Schneefests der 24 Solarsemester essen können, wenn Sie keine Knödel essen. Der Verzehr dieser „vier Winterlebensmittel“ ist am nahrhaftesten! Im Oktober des Mondkalenders weht der Wind, Blätter fallen und fliegen durch den ganzen Himmel, und der Winter kommt. Shuimoxiansheng.com informiert Sie über jeden Tag des zehnten Monats des Mondkalenders im Jahr 2020.Was soll man während des Xiaoxue-Festes während der 24 Solarsemester außer Knödeln essen?】Marinierter Speck <br /> Es gibt den Volksbrauch, „Fleisch im Winter einzulegen und für den Winter aufzubewahren“. Nach einem leichten Schneefall sinken die Temperaturen stark und das Wetter wird trocken – eine gute Zeit, um Speck zu verarbeiten. Nach der Solarperiode „Kleiner Schnee“ beginnen einige Bauern mit der Herstellung von Würstchen und Speck und lagern das überschüssige Fleisch nach traditionellen Methoden, damit sie das köstliche Essen während des Frühlingsfestes genießen können.】Klebreiskuchen essen <br /> In einigen Orten im Süden ist es immer noch Brauch, im zehnten Monat des Mondkalenders Klebreiskuchen zu essen. Ciba ist ein Gericht aus gedämpftem und zerstampftem Klebreis. In manchen Teilen Südchinas ist es eine beliebte Delikatesse. 】Sonnengetrockneter Fisch <br /> Während der leichten Schneefallsaison beginnen die Fischer an den Küsten Zentral- und Südtaiwans mit dem Trocknen von Fisch und der Lagerung von Trockennahrung. Etwa zur Zeit der „Minor Snow“ kommen Meeräschenschwärme zusammen mit Segelfischen, Sandhaien und anderen Arten in die Taiwanstraße. Taiwanesisches Sprichwort: Die Bohnen im Oktober sind so fett, dass man das Ende nicht sehen kann. Es bezieht sich auf den „Bohnenfisch“, der im zehnten Monat des Mondkalenders in Budai, Landkreis Chiayi, gefangen werden kann. Diese „Vier Winterspeisen“ sind während des Xiaoxue-Sonnensemesters die nahrhaftesten!▼Bambussprossen im Winter <br /> Winterbambussprossen enthalten wenig Fett und Zucker, dafür aber viel Ballaststoffe. Regelmäßiger Verzehr kann die Darmmotilität fördern, Nahrungsansammlungen beseitigen und die gastrointestinale Absorption und Fettansammlung verringern. Winterbambussprossen können mit Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchten und anderen Gewürzen gekocht und auch mit essbaren Pilzen und grünem Blattgemüse gebraten werden. Sie können auch als einzelnes Gericht gegessen werden.▼ Pilze <br /> Shiitake-Pilze, auch Winterpilze genannt, sind essbare Pilze, die im Winter häufig gegessen werden. Shiitake-Pilze sind kalorienarm, aber reich an Proteinen und Vitaminen. Sie können den menschlichen Körper mit einer Vielzahl von Vitaminen versorgen und die Aufnahme von Kalzium im Körper fördern. Der regelmäßige Verzehr von Shiitake-Pilzen stärkt außerdem wirksam die Immunität und beugt Erkältungen vor. ▼Wintermelone <br /> Wintermelone hat eine harntreibende und ödemhemmende Wirkung, beseitigt Hitze und entgiftet und hat eine gute unterstützende Wirkung bei koronarer Herzkrankheit, Ödemen und Blähungen sowie anderen Symptomen. Wintermelonen haben einen hohen Wasser- und niedrigen Kaloriengehalt. Sie enthalten außerdem viele Nährstoffe, die Fettansammlungen im Körper vorbeugen können und die Fettleibigkeit reduzieren und den Blutfettspiegel senken. Für eine bessere therapeutische Wirkung sollte Wintermelone mit Entenfleisch, Schinken, Shiitake-Pilzen, Seetang und anderen Lebensmitteln gekocht werden. ▼Wintertermine <br /> Winterdatteln enthalten eine Vielzahl von Aminosäuren und Vitaminen, die der menschliche Körper benötigt, insbesondere einen hohen Anteil an Vitamin C, das die Immunität des Menschen stärken und Erkältungen vorbeugen kann. Darüber hinaus ist es reich an Zucker und zyklischem Adenosinmonophosphat, das die Leber und das Herz-Kreislauf-System wirksam schützen kann. Menschen mit Blähungen und Diabetes sollten nicht zu viel davon essen. Patienten mit Gastritis und Magengeschwüren sollten die Datteln vor dem Verzehr roh schälen. Oben steht: „Was soll man während der Zeit des kleinen Schneefalls in den vierundzwanzig Solarperioden außer Knödeln essen?“ Der Verzehr dieser „vier Winterlebensmittel“ ist am nahrhaftesten! 》, ich hoffe, es wird Ihnen hilfreich sein! |
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