Was sollten wir während des kalten Taus essen? Was sind die traditionellen Speisen für Cold Dew?

Was sollten wir während des kalten Taus essen? Was sind die traditionellen Speisen für Cold Dew?
Das Kalttau-Sonnensemester ist eines der 24 Sonnensemester. Schauen wir uns also an, was wir während des Kalttau-Sonnensemesters essen sollten. Was sind die traditionellen Speisen für Cold Dew? Im achten Monat des Mondkalenders wird das Wetter allmählich kühler, die Herbstbrise bringt eine erfrischende Kühle und der süß duftende Osmanthus erfüllt die Luft. Die Website von Mr. Shui Mo hat den detaillierten Inhalt zum achten Monat des Mondkalenders im Jahr 2020 (17.9.–16.10.) sorgfältig zusammengestellt. Wenn Sie mehr wissen möchten, folgen Sie bitte der Website von Mr. Shui Mo!

Was sollten wir während des kalten Taus essen?

Die Ernährung und Gesundheitserhaltung während der Kalttau-Sonnenperiode sollte auf einer ausgewogenen Ernährung der fünf Geschmacksrichtungen basieren. Je nach individuellen Umständen ist es angebracht, mehr süße, leichte und nahrhafte Lebensmittel zu sich zu nehmen, die Milz und Magen nähren, die Lunge nähren und den Darm befeuchten sowie Symptome wie trockenen Hals und trockenen Mund verhindern und behandeln können.
Zu den Früchten zählen Birnen, Kakis, Bananen usw.; zu den Gemüsen zählen Karotten, Wintermelonen, Lotoswurzeln, Weißpilze usw. sowie Bohnen, Pilze, Seetang und Meeresalgen.
Zum Frühstück sollten Sie warme Speisen zu sich nehmen, am besten trinken Sie heißen medizinischen Brei, da polierter Reis und Klebreis hervorragende Wirkungen bei der Stärkung von Milz und Magen sowie bei der Auffüllung des mittleren Qi haben, wie z. B. Zuckerrohrbrei, Polygonatum odoratum-Brei, Adenophora-Brei, roher Rehmannia-Brei, Polygonatum odoratum-Brei usw. Menschen mittleren und höheren Alters sowie Patienten mit chronischen Erkrankungen sollten mehr Nahrungsmittel wie rote Datteln, Lotussamen, Yamswurzeln, Ente, Fisch und Fleisch essen.

Was sind die traditionellen Speisen für Cold Dew?

1. Trinken Sie Chrysanthemenwein während des Kalten Taus
Cold Dew liegt in der Nähe des Double Ninth Festival, wenn die Chrysanthemen in voller Blüte stehen. Um die Herbsttrockenheit loszuwerden, gibt es in einigen Gegenden den Brauch, „Chrysanthemenwein“ zu trinken. Dieser Brauch wurde zusammen mit dem Erklimmen von Höhen allmählich auf das Double Ninth Festival übertragen.
2. Essen Sie Blumenkuchen während des Cold Dew Festivals
Wenn das Wetter kälter wird, beginnen die Bäume, Blumen und Pflanzen zu verwelken, weshalb die Menschen dies „Ci Qing“ nennen. Am neunten Tag des neunten Monats steigen die Menschen hoch hinauf und essen Blumenkuchen. Da „Kuchen“ auf Chinesisch „花糕“ wie „高“ klingt, was hoch bedeutet, verwenden die Menschen „Kuchen essen“ statt „hoch hinaufsteigen“, um ihre Wünsche für sich selbst oder ihre Verwandten und Freunde auszudrücken, dass ihnen alles sicher, glückverheißend und erfolgreich sein soll.
3. Essen Sie Krabben während der Kalttau-Saison
Einer der wichtigsten Bräuche von Cold Dew ist das Essen von Krabben. Ein altes Gedicht sagt: „Im September ist die Haut rund und im Oktober spitz. Krallen halten, Wein trinken unter dem Chrysanthemenhimmel.“ Es gibt auch ein Volkssprichwort: „Neun Frauen und zehn Männer.“ Krabbenfleisch ist zart und köstlich und gehört zu den hochwertigsten und wertvollsten Meeresfrüchten.
4. Essen Sie Sesamsamen während der Kalttau-Saison
Mit der Ankunft des kalten Taus ändert sich das Wetter von kühl zu kalt. Gemäß der Theorie der traditionellen chinesischen Medizin gilt: „Nährendes Yang im Frühling und Sommer, nährendes Yin im Herbst und Winter.“ Zu dieser Zeit sollte man das Yin nähren, Trockenheit vorbeugen, die Lungen befeuchten und dem Magen etwas Gutes tun. So entstand unter den Menschen der Brauch, „bei kaltem Tau Sesamkörner zu essen“.

Worauf müssen wir während der Kalttauperiode achten?

1. Vermeiden Sie die Verschwendung von Energie und Körperflüssigkeiten durch anstrengende Übungen und übermäßige Ermüdung.
2. In Bezug auf die Ernährung sollten Sie weniger scharfe, aromatische, geräucherte und geröstete Lebensmittel essen. Es ist besser, mehr Sesam, Walnüsse, weißen Pilz, Rettich, Tomaten, Lotuswurzel, Milch, Lilien, Adenophora und andere Lebensmittel zu essen, die Yin nähren, Trockenheit befeuchten, dem Magen zugute kommen und die Flüssigkeitsproduktion fördern.
3. Sorgen Sie für eine gewisse Luftfeuchtigkeit in Innenräumen, achten Sie auf ausreichend Wasser und essen Sie mehr Obst wie Birnen, Bananen, Kantalupmelonen, Äpfel, Kakis, Weintrauben usw.
4. Achten Sie beim Eincremen darauf, dass die Haut geschützt ist und nicht austrocknet.

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