Was darf man während Bailu nicht essen? Welches traditionelle Essen essen wir während Bailu?

Was darf man während Bailu nicht essen? Welches traditionelle Essen essen wir während Bailu?
Das Bailu-Sonnensemester ist eines der 24 Sonnensemester. Schauen wir uns also an, was wir während des Bailu-Sonnensemesters nicht essen dürfen. Welches traditionelle Essen essen wir während Bailu? Der Juli wird Melonenmonat genannt, da die Früchte und Melonen duften. Was sind die guten Tage im Juli des Mondkalenders 2020? Schauen wir uns das Sonderangebot zum Mondkalender im Juli 2020 auf Shuimoxiansheng.com an.

Was darf man während Bailu nicht essen?

Die traditionelle chinesische Medizin ist untrennbar mit der Ernährung verbunden. Wenn es um die Ernährung während der Weißtau-Saison geht, erinnern uns Ärzte daran, dass es drei Arten von Lebensmitteln gibt, die wir vermeiden müssen: scharfe, frittierte und kalte Speisen.
1. Essen Sie während der White Dew-Sonnenperiode keine kalten Speisen
Bailu gehört zum Herbst, der Jahreszeit, in der Garnelen und Krabben in großen Mengen erhältlich sind. Achten Sie darauf, sie in Maßen zu essen. Da Krabben von Natur aus kalt sind und der Cholesteringehalt in Krabbenrogen sehr hoch ist, sollte der durchschnittliche Mensch nicht mehr als 1 Jin Krabbenrogen auf einmal essen und nicht öfter als dreimal pro Woche Krabben essen.
2. Essen Sie während der White Dew-Sonnenperiode kein scharfes Essen
Das Grundprinzip von Bailu besteht darin, Yin zu nähren und die Lungen zu befeuchten. Scharfes und anregendes Essen ist für diese Jahreszeit nicht geeignet. Ältere Menschen mit schwachem Magen können morgens Brei essen, um den Magen zu nähren und Flüssigkeit zu produzieren, wie zum Beispiel Lilien- und Lotussamenbrei, Klebreisbrei aus Tremella und Kandiszucker, Klebreisbrei aus Mandeln und Fritillaria, schwarzen Sesambrei usw. Darüber hinaus sollten Sie mehr saures Obst und Gemüse essen.
3. Essen Sie während der White Dew-Sonnenperiode keine frittierten Speisen
Die Bailu-Sonnenperiode gehört zum Herbst und das Wetter im Herbst ist relativ trocken. Es ist auch eine Jahreszeit, in der die Menschen eher wütend werden. Einige frittierte Lebensmittel sind Lebensmittel, die Wut auslösen. Daher wird empfohlen, während der Bailu-Sonnenperiode keine frittierten Lebensmittel zu essen.

Welches traditionelle Essen essen wir während Bailu?

Bailu Reiswein brauen
Die alten Nanjing-Bewohner aus Süd-Jiangsu und Zhejiang haben den Brauch, ihren eigenen Bailu-Reiswein zu brauen. Früher, als jedes Jahr das Weißtau-Festival stattfand, braute jede Familie auf dem Land in Jiangsu und Zhejiang Reiswein, um Gäste zu bewirten, und die Leute brachten den Weißtau-Reiswein oft in die Stadt. In Hunan gibt es den Brauch, während des Weißtau-Festes Reiswein zu trinken. Jedes Jahr während des White Dew Festivals bewirtet jeder Haushalt seine Gäste mit White Dew-Reiswein, der süß und warm ist und perfekt zum Herbst passt.
Essen Sie Longan während Bailu
In Fuzhou gibt es die Tradition, dass „während des Weißtau-Festes Longan gegessen werden muss“. Der Volksglaube besagt, dass das Essen von Longan am Bailu-Tag eine wundersame Wirkung auf die Ernährung des Körpers hat. Longan hat viele Funktionen, wie die Belebung von Qi und Milz, die Blutnährung und Beruhigung des Geistes, die Befeuchtung der Haut und die Verschönerung. Es kann Anämie, Schlaflosigkeit, Neurasthenie und viele andere Krankheiten behandeln.
Essen Sie während Bailu Bailu-Tee
Die alten Leute in Nanjing mögen „Weißtau-Tee“ sehr. Die Teebäume haben zu dieser Zeit den heißen Sommer hinter sich und die Zeit um den Weißtau herum ist die beste Zeit für ihr Wachstum.
Essen Sie während Bailu Süßkartoffeln
Es wird angenommen, dass der Verzehr von Süßkartoffeln während des Weißtau-Festes Magensäure vorbeugen kann, nachdem man das ganze Jahr über geriebene Süßkartoffeln oder geriebene Süßkartoffeln mit Reis gegessen hat. Daher aßen die Bauern während des Weißtau-Festes Süßkartoffeln.
Zehn weiße Lebensmittel, die Sie während des White Dew Festivals essen können
Der Brauch, das Weißtau-Fest zu feiern, gibt es in Wenzhou, Zhejiang und anderen Orten. In Cangnan, Pingyang und anderen Orten sammeln die Menschen an diesem Tag „zehn Arten von Weiß“ (manche sagen „drei Arten von Weiß“), um knochenloses Huhn (oder Ente) mit weißen Federn zu schmoren. Es wird gesagt, dass der Verzehr dieses Fleisches den Körper nährt und Blähungen (Arthritis) vertreibt.

Hat Bailu eine besondere Bedeutung?

Tau sind Wassertropfen, die durch Kondensation von Wasserdampf auf dem Boden oder bodennahen Objekten aufgrund sinkender Temperaturen entstehen. Bailu zeigt also tatsächlich an, dass das Wetter kühler geworden ist. Obwohl die Temperatur tagsüber noch bei ca. 30 Grad liegt, sinkt sie nachts auf rund 20 Grad, wobei ein Temperaturunterschied von über 10 Grad besteht. Die Yang-Energie erreicht ihren Höhepunkt zur Sommersonnenwende und auch die Yin-Energie steigt zu dieser Zeit. Beim Bailu wird die Yin-Energie allmählich stärker und der Morgentau immer dicker, bis er zu einer Schicht weißer Wassertropfen kondensiert. Daher wird es Bailu genannt.

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