Warum dürfen wir in den Hundstagen des Sommers keine kalten Speisen essen? Was kann ich essen?
Warum dürfen wir in den Hundstagen des Sommers kein Eis essen? Vor Kurzem kursierte im Internet das Gerücht, dass man „während der Hundstage im Sommer kein Eis essen darf, da sonst die kalte Luft eindringt und nicht hinausgeblasen werden kann“. Stimmt das? Warum dürfen wir in den Hundstagen des Sommers keine kalten Speisen essen? Was kann ich essen? Der Herausgeber stellt es Ihnen im Folgenden vor. 2020 ist nicht nur ein Jahr mit doppeltem Frühlingsfest, sondern auch ein Jahr mit einem Schaltapril. Weitere Informationen zum Schaltapril 2020 finden Sie in den entsprechenden Sonderartikeln auf Shuimoxiansheng.com.Warum dürfen wir in den Hundstagen des Sommers keine kalten Speisen essen?Da die Temperaturen während der Hundstage sehr hoch und das Wetter sehr heiß ist, essen viele Menschen gerne Tiefkühlkost, um ihren Körper abzukühlen.Tatsächlich kann der Verzehr von Tiefkühlkost während der Hundstage im Sommer nicht nur den Darm reizen, sondern auch leicht eine Reihe von Magen-Darm-Erkrankungen hervorrufen. Darüber hinaus kann es zu einer Ansammlung von Kälte im Körper kommen, was wiederum eine Reihe von körperlichen Erkrankungen auslöst. Deshalb sollte man während der Hundstage im Sommer aus Heißhunger auf den Verzehr großer Mengen Tiefkühlkost verzichten, insbesondere auf Speiseeis, eisgekühlte Limonaden und andere ungesunde Lebensmittel. Die inneren Organe sind kalt, und zu diesem Zeitpunkt Eis oder Eis am Stiel zu essen, wäre wie die Zugabe von Beleidigung, insbesondere für Menschen, denen bereits stark unter der Kälte gestanden ist, da der Verzehr dieser Lebensmittel das Knochenmark noch mehr unterkühlt. Wenn Sie Angst vor Hitze haben, können Sie abgekochtes Wasser bei Zimmertemperatur trinken, was einfach und gesund ist. Wenn Sie in den Hundstagen des Sommers darauf bestehen, weder eisgekühlte Getränke noch Speiseeis zu trinken, wird die hartnäckige Erkältung in Ihrem Körper von selbst heilen, auch wenn Sie im Sommer keine Winterkrankheiten gezielt behandeln. Dies gilt insbesondere für Menschen, die große Angst vor Kälte haben und im Winter kalte Hände und Füße haben. Was kann man in den Hundstagen des Sommers essen?●Essen während der Hundstage im Sommer – mehr sauer und süß. Alte Gelehrte glaubten, dass „es im Sommer heiß und feucht ist, daher ist es am besten, klare und nahrhafte Nahrung zu sich zu nehmen.“ Im heißen Sommer trinken die Menschen gerne kalte Getränke und viel Wasser, wodurch Feuchtigkeit in den menschlichen Körper eindringt. Die äußere Feuchtigkeit dringt in den Körper ein und führt zu einer Verhärtung der Milz, was zu einem Auf und Ab von Milz und Magen führt, was zu Verdauungsstörungen, Wasseransammlungen und Appetitlosigkeit führt. Da Hitze und Feuchtigkeit der Milz schaden, heißt es in der Traditionellen Chinesischen Medizin, dass man im Alltag mehr süße oder kalte Speisen zu sich nehmen sollte. Darüber hinaus wird der Sommer mit dem Herzen in Verbindung gebracht, das Kühle mag und auf saure Speisen reagiert, weshalb Sie im Sommer mehr saure Speisen essen sollten. Wie zum Beispiel: Ananas, Wassermelone usw.●Drei-Fu-Diät – Qi auffüllen und Hitze entfernen. Der glühend heiße Sommer bringt uns nicht nur körperliche Beschwerden, sondern führt auch dazu, dass immer mehr Menschen wütend werden und Symptome wie Reizbarkeit, Angst, Gereiztheit, Schlaflosigkeit usw. zeigen. Diese Symptome werden in der Medizin als „sommerliche emotionale Störungen“ bezeichnet. Deshalb ist die „Wärmeabfuhr“ auch bei sommerlichen Nahrungsergänzungsmitteln eine notwendige Aufgabe. Die beste Wahl für hitzeableitende Lebensmittel im Sommer sind: Bittermelone, Tomaten und andere kühle und hitzeableitende Früchte und Gemüse. Gleichzeitig ist Milch von Natur aus leicht kühl und kann Wasser auffüllen, Yin nähren und Hitze und Giftstoffe lindern. Es ist auch ein gutes Produkt zum „Ableiten von Hitze“. Entenfleisch ist im Sommer ein tolles Stärkungsmittel. ●Essen während der Hundstage des Sommers – frisch und sauber. Laut der traditionellen chinesischen Medizin ist der Magen die Grundlage der erworbenen Konstitution. Im Sommer haben Menschen oft Appetitlosigkeit und ihre Milz- und Magenfunktion ist träger. Zu dieser Zeit möchten Sie vielleicht frisches Obst und Gemüse essen. Die Nährstoffzusammensetzung von frischem Obst und Gemüse besteht im Allgemeinen zur Hälfte aus Ballaststoffen und zur Hälfte aus Zucker. Sie können nicht nur effektiv die Energie und den Wasserbedarf des menschlichen Körpers auffüllen, ihre erfrischenden Eigenschaften sorgen auch dafür, dass die Menschen sie lange essen, ohne dass ihnen langweilig wird. Karotten, Zitronen und Amaranth sind die erste Wahl; noch vorteilhafter ist es, mehr saisonales Wildgemüse und -obst zu essen. Achten Sie jedoch darauf, keine rohen, kalten oder unsauberen Lebensmittel zu sich zu nehmen, um Ruhr, Durchfall usw. zu vermeiden. ● Nahrung für die Hundstage im Sommer – Wasser auffüllen und gesund bleiben. Die Theorie der traditionellen chinesischen Medizin betont „Yin und Yang, die fünf Elemente“ und „die Einheit von Himmel und Mensch“. Der Winter ist Yin und der Sommer ist Yang. Der Sommer ist die Jahreszeit, in der Yang stark und Yin schwach ist. Es ist auch die Zeit, in der das Yang des Körpers stark ist. Das Yang des menschlichen Körpers neigt dazu, im Sommer zu steigen und stark zu werden, und die Kälte im Körper ist in einem Zustand, der sich leicht auflöst. Während der Hundstage im Sommer schwitzen die Menschen nach der Arbeit oder dem Sport stark und verspüren anschließend großen Durst. Deshalb ist in den Hundstagen des Sommers das Auffüllen von Wasser und die Erhaltung der Gesundheit die oberste Priorität. Ernährungstherapie passend für Hundstage【1】Mungbohnen- und Reisbrei:60 Gramm Mungobohnen und 100 Gramm Japonica-Reis. Die Mungobohnen 2 Stunden in warmem Wasser einweichen, dann 1000 ml Wasser und Reis hinzufügen und Brei kochen. Dieser Brei kann täglich einmal morgens und einmal abends gegessen werden. Er hat die Wirkung, Hitze und Giftstoffe zu entfernen, den Durst zu löschen und Ödeme zu beseitigen. Er ist besonders für ältere Menschen und Kinder geeignet. 【2】Bittermelonen- und Chrysanthemenbrei: 100 Gramm Bittergurke, 50 Gramm Chrysanthemen, 60 Gramm polierter Reis und eine entsprechende Menge Kandiszucker. Bittergurke waschen, das Fruchtfleisch entfernen und in kleine Stücke schneiden. Den polierten Reis und die Chrysanthemen waschen und gemeinsam in einen Topf geben. Die entsprechende Menge Wasser hinzufügen und bei starker Hitze zum Kochen bringen. Bittermelonenwürfel und Kandiszucker in den Topf geben und bei geringer Hitze kochen, bis der Reis gar und der Brei dick ist. Dieser Brei kann Sommerhitze vertreiben, Durchfall stoppen, entgiften und eignet sich zur begleitenden Diättherapie bei Beschwerden wie Hitzschlag, Durst und Durchfall. Vermeiden Sie den gleichzeitigen Verzehr von trockenen, scharfen oder fettigen Speisen. 【3】Wassermelonenschalenbrei: 100 Gramm Wassermelonenschale und 50 Gramm Reis. Die harte Außenschale der Wassermelone entfernen und in Würfel schneiden. Waschen Sie den Reis sauber und geben Sie ihn in einen Sandtopf, geben Sie die entsprechende Menge Wasser und Wassermelonenschale hinzu, kochen Sie ihn bei hoher Hitze, schalten Sie dann auf niedrige Hitze um und kochen Sie ihn zu Brei, fügen Sie Zucker hinzu. Es hat die Wirkung, Hitze zu beseitigen und Sommerhitze zu lindern, sowie Diurese und Schwellungen. Regelmäßiger Verzehr kann Hitzschlag verhindern. 【4】Gersten- und rote Bohnenbrei: 20 Gramm Coix-Samen, 30 Gramm rote Bohnen, 100 Gramm Reis und die entsprechende Menge Wasser. Weichen Sie Coix-Samen und rote Bohnen 2 Stunden lang in kaltem Wasser ein, waschen Sie den Reis, geben Sie die entsprechende Menge Wasser hinzu und kochen Sie sie zu Brei. Es kann die Milz beleben, den Körper befeuchten, Hitze ableiten und die Sommerhitze lindern. [Fazit] Obwohl die Hundstage Hitze vertreiben und Feuer reinigen müssen, sind sie auch eine gute Zeit, um Kälte zu vertreiben. Die oben empfohlene Ernährungstherapie ist für Menschen geeignet, die gesund sind und weder Kälte noch Feuchtigkeit im Körper haben. Freunde, die sowohl Kälte als auch Feuchtigkeit haben, sollten zuerst Kälte und Feuchtigkeit vertreiben! |
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