Das Essen von Klebreisbällchen während des Laternenfests ist zu einem Festessensbrauch geworden. Wissen Sie also, warum wir während des Laternenfests Klebreisbällchen essen? Lassen Sie es uns gemeinsam mit dem Herausgeber herausfinden. Das Eintreffen des ersten Monats des Mondkalenders, auch erster Mondmonat genannt, bedeutet, dass wir in das neue Jahr eingetreten sind. Worauf sollten wir achten, wenn wir im neuen Jahr ein besseres Leben führen möchten? Der Sonderbeitrag von Shuimoxiansheng.com zum ersten Monat des Mondkalenders 2019 verrät es Ihnen.Warum essen wir während Yuanxiao Klebreisbällchen?1. Der Name der Klebreisbällchen ähnelt in der Aussprache dem chinesischen Wort „tuanyuan“, das Wiedervereinigung bedeutet. Es symbolisiert die Wiedervereinigung der ganzen Familie, Harmonie und Glück. Gleichzeitig verwenden die Menschen es, um ihre verstorbenen Verwandten zu vermissen und ihre schöne Vision des zukünftigen Lebens auszudrücken. 2. Volkskundige glauben, dass Klebreisbällchen beim Kochen nach dem Herausnehmen aus dem Topf auf dem Wasser schwimmen, was sehr schön aussieht und die Menschen an einen hellen Mond erinnert, der am Himmel hängt. Am Himmel steht ein heller Mond, in der Schüssel liegen Knödel und alle Familien sind wieder vereint, was Wiedersehen und Glück symbolisiert. Daher drückt das Essen von Klebreisbällchen die Liebe der Menschen zum Familientreffen aus. Die Umfrage zeigt auch, dass die Leidenschaft der Chinesen, traditionelle Feste zu bewahren und zu lieben, auch eine Leidenschaft für die chinesische Kultur ist. Der Verzehr von Yuanxiao sollte ihm einen anderen Geschmack verleihen.Wie man Yuanxiao Klebreisbällchen isst1. Die Klebreisbällchen frittieren. Öl erhitzen, die Klebreisbällchen vorsichtig in das Öl gleiten lassen und frittieren. Wenn sie goldbraun sind, die Klebreisbällchen mit einem Sieb herausnehmen und das überschüssige Öl mit Küchenpapier abwischen. Die frittierten Klebreisbällchen haben eine knusprige Haut und sind klebrig, süß und lecker. Im Vergleich zu herkömmlichen Klebreisbällchen bieten sie viel Frische. 2. Um Klebreisbällchen trocken zu essen, geben Sie Klebreismehl, gemischtes Öl, Maisstärke, Kokosnusspulver, Milch und Yuanzhen-Zucker in eine Schüssel und vermischen Sie alles gleichmäßig, bis keine Partikel mehr vorhanden sind. Nachdem das Wasser gekocht hat, 20 Minuten dämpfen. Nach dem Abkühlen in eine Plastiktüte geben und 20 Minuten im Kühlschrank aufbewahren. Wickeln Sie den Klebreisball in Frischhaltefolie ein, drücken Sie ihn flach, geben Sie rote Bohnenpaste hinzu, wickeln Sie ihn in eine runde Form und schon können Sie ihn essen! 3. Die Klebreisbällchen in einer Pfanne braten. Öl in die Pfanne geben, die Klebreisbällchen hineinlegen, auf niedrige Hitze stellen und braten, bis eine Seite geformt ist. Dann umdrehen und die andere Seite braten, bis sie geformt ist. Etwas Wasser hinzugeben, auf hohe Hitze stellen, abdecken und nach dem Kochen auf niedrige Hitze stellen. Wenn das Wasser im Topf fast versiegt ist, das Essen öfter wenden. Nachdem das Wasser verdunstet ist, noch eine Weile weiterbraten, bis beide Seiten knusprig und goldbraun sind. Glück ist der Schlüssel zu Ihrem Erfolg. Mit viel Glück können Sie in den Himmel aufsteigen, während Pech Sie in den Abgrund stürzen lassen kann. Daher müssen Sie Ihr eigenes Glück verstehen, um mit allem fertig zu werden. Klicken Sie auf die exquisite Berechnung unten, um mehr über Ihr Lebensglück zu erfahren. |
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