Wann ist die Wintersonnenwende im Jahr 2018? Welche traditionellen Speisen essen wir während der Wintersonnenwende?
Einleitung: Die Wintersonnenwende ist ein wichtiger Sonnenbegriff und auch ein traditionelles Fest. Also, wann ist die Wintersonnenwende im Jahr 2018 und welche traditionellen Speisen essen wir während der Wintersonnenwende? Der elfte Monat des Mondkalenders bedeutet, dass wir uns vom kühlen Herbst verabschieden und in den kalten Winter eintreten. Sehen wir uns die Sonderfunktion zum elften Monat des Mondkalenders auf Shuimoxiansheng.com an, um mehr über den elften Monat des Mondkalenders im Jahr 2018 zu erfahren.Wann ist die Wintersonnenwende im Jahr 2018?Zeit der Wintersonnenwende 2018: Samstag, 22. Dezember 2018, 06:21:42 Uhr (16. Tag des Wintermonats im Jahr des Hundes, 11 Tage vor der Wintersonnenwende 2018)Wintersonnenwende, allgemein bekannt als „Winterfest“, „Fest des längsten Tages“ oder „Unter-Jahr-alt“. Die Wintersonnenwende ist ein wichtiger Sonnenbegriff unter den 24 Sonnenbegriffen im Mondkalender und zugleich ein traditionelles Fest der chinesischen Nation. Die Wintersonnenwende wird „Winterfest“ genannt und gilt daher als großes Fest im Winter. In der Antike sagten die Menschen, dass „die Wintersonnenwende genauso wichtig ist wie das neue Jahr“. In alten Zeiten kehrten Menschen, die nicht zu Hause lebten, zu dieser Zeit nach Hause zurück, um das Winterfest zu feiern. Dieses Fest wurde „ein Ort, an den man am Ende des Jahres nach Hause zurückkehrte“ genannt. In alten Zeiten gab es ein Sprichwort, das besagte: „Die Wintersonnenwende ist der Beginn von Yang“, was bedeutet, dass ab dem Tag der Wintersonnenwende die Yang-Energie langsam zu steigen beginnt. Die Wintersonnenwende fällt jedes Jahr zwischen den 21. und 23. Dezember des Gregorianischen Kalenders. Es ist bemerkenswert, dass sich die Erde um die Wintersonnenwende herum in der Nähe ihres Perihels befindet und sich etwas schneller bewegt, was dazu führt, dass die Sonne auf der Südhalbkugel im Jahr etwa 8 Tage kürzer direkt scheint als auf der Nordhalbkugel. Daher ist der Winter auf der Nordhalbkugel etwas kürzer als der Sommer. Die Alten sagten: Wenn das Yin seinen Höhepunkt erreicht, beginnt das Yang geboren zu werden, die Sonne erreicht ihren südlichsten Punkt, der Tag ist am kürzesten und der Schatten am längsten, daher nennt man es „Wintersonnenwende“. Die Alten glaubten, dass ab der Wintersonnenwende die Yang-Energie des Himmels und der Erde zu steigen und sich allmählich zu verstärken begann, das heißt, der nächste Zyklus begann. Die Wintersonnenwende ist ein „Glückstag“, an dem das Yang geboren wird und die Yang-Energie des Himmels und der Erde aufsteigt. Welche traditionellen Speisen essen wir während der Wintersonnenwende?Traditionelles Essen zur Wintersonnenwende: Knödel essen <br /> Es gibt ein Volkssprichwort: „Am 1. Oktober ist Wintersonnenwende und in jedem Haushalt gibt es Knödel.“ Knödel sind zu jeder Wintersonnenwende ein unverzichtbares traditionelles Gericht. Darüber hinaus essen die meisten Menschen an diesem Tag mit Hammelfleisch gefüllte Knödel, da Hammelfleisch von Natur aus warm ist und das Yang wärmen und die Kälte vertreiben kann.Traditionelles Essen zur Wintersonnenwende: Lei Yuan <br /> Zur Wintersonnenwende haben die Menschen in Zhejiang, Süd-Fujian, Jiangxi und anderen Orten den Brauch, Lei Yuan zu essen, um das Familientreffen zu feiern und für gutes Wetter im kommenden Jahr zu beten. Leiyuan wird hergestellt, indem Klebreis zu Knödeln geformt und diese dann mit Mochi-Mehl umhüllt werden. Im Vergleich zu den Klebreisbällchen, die wir täglich essen, haben Leiyuan nicht nur einen reichhaltigeren Inhalt und verschiedene Formen, sondern symbolisieren auch Rundheit, Feuchtigkeit und Wiedervereinigung. Traditionelles Essen zur Wintersonnenwende: Winterwein <br /> In der Region Suzhou wird der Wintersonnenwende eine große Bedeutung beigemessen. Es gibt ein lokales Sprichwort: „Die Wintersonnenwende ist wie Neujahr.“ Die Nacht vor der Wintersonnenwende ist für die Menschen in Suzhou jedes Jahr die Nacht der Wintersonnenwende. Zu dieser Zeit trinkt jeder Bürger von Suzhou im Winter gebrauten Wein. Dongniangjiu ist eine Art Reiswein, der mit süßem Osmanthus gebraut wird und ein angenehmes Aroma hat. Winterwein wurde ursprünglich Dongyang-Wein genannt, weil die Yang-Energie nach der Wintersonnenwende steigt. Traditionelles Essen zur Wintersonnenwende: Hammelsuppe <br /> In Nordchina essen die Menschen in Shandong zur Wintersonnenwende nicht nur Knödel, sondern trinken auch Hammelsuppe, da die meisten Nordchinesen warmes und stärkendes Hammelfleisch als beste Wahl für die Wintersonnenwende betrachten. Nachdem die Menschen zur Wintersonnenwende Hammelsuppe gegessen haben, haben sie den ganzen Winter über keine Angst vor der Kälte. Daher soll der Brauch, zur Wintersonnenwende Hammelsuppe zu trinken, die Kälte vertreiben. Traditionelles Essen zur Wintersonnenwende: Klebreis <br /> Die Menschen im Altertum glaubten, dass der Verzehr von roten Bohnen und Klebreis zur Wintersonnenwende böse Geister abwehren, Katastrophen verhindern und Krankheiten heilen könne. Aus diesem Grund gibt es in den südlichen Regionen den Brauch, zur Wintersonnenwende gemeinsam mit der ganzen Familie Klebreis mit roten Bohnen zu essen. Darüber hinaus ist Klebreis süß und von Natur aus warm. Er kann die positive Energie des Körpers nähren, die Kälte abhalten und den Körper nähren. Er eignet sich am besten für den Verzehr im Winter. Traditionelles Essen zur Wintersonnenwende: Klebreiskuchen <br /> In Taiwan ist es Brauch, während der Wintersonnenwende die Ahnen zu verehren. Klebreiskuchen sind eine wichtige Opferspeise im Ahnenkult. Klebreiskuchen werden hergestellt, indem Klebreismehl in die Form von Hühnern, Enten, Schildkröten, Schweinen, Kühen, Schafen und anderen Tieren geknetet wird, die Glück, Reichtum, Wohlstand und ein langes Leben symbolisieren. Sie werden dann in Schichten in einem Dampfgarer gedämpft und als Opfergaben für die Vorfahren verwendet, um zu zeigen, dass die Menschen ihre Vorfahren nicht vergessen. |
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