Was sollten wir während des Cold Dew essen? Welche Ernährungsanforderungen gelten für den Cold Dew?
Einleitung: Kalter Tau ist ein wichtiger Sonnenbegriff in unserem Land und bei kaltem Tau gibt es viele Dinge, auf die man achten muss. Was sollten wir also während des Cold Dew essen? Welche Ernährungsanforderungen gelten für Cold Dew? Herr Shui Mo hat sorgfältig detaillierte Informationen über den achten Monat des Mondkalenders im Jahr 2018 zusammengestellt. Wenn Sie die glückverheißenden und unglückverheißenden Tage im achten Monat des Mondkalenders erfahren möchten, wenden Sie sich einfach an Herrn Shui Mo.Was sollten wir während des kalten Taus essen?1. Lotussamen <br /> Der Verzehr von Herbstlotus im Herbst ist immer noch ein auf der saisonalen Ernährung basierendes Rezept, das das Herz nähren und den Nieren zugute kommen kann.Laut der traditionellen chinesischen Medizin haben Lotussamen einen süßen und adstringierenden Geschmack, sind von Natur aus neutral und wirken auf die Meridiane von Herz, Milz und Nieren. Sie werden hauptsächlich zur Behandlung von Milz- und Magenschwäche, Appetitlosigkeit, Durchfall und übermäßigem Weißfluss, Nierenschwäche, Spermatorrhoe und häufigem Harndrang, Herz- und Milzschwäche sowie Unruhe und Schlaflosigkeit eingesetzt. Es wird normalerweise gekocht gegessen oder zu Suppen, Pillen oder Pulver verarbeitet. Es ist zu beachten, dass Menschen mit Blähungen oder trockenem Stuhl keine Lotussamen essen sollten. 2. Yamswurzel <br /> Die chinesische Medizin geht davon aus, dass Yamswurzeln die Nieren stärken, Milz und Magen stärken, Durchfall stoppen, Schleim lösen, die fünf Müdigkeitszustände und sieben Verletzungen heilen, den Geist beruhigen, die Seele besänftigen und das Herz-Qi regenerieren. Yamswurzeln haben eine nährende Wirkung, stärken die Abwehrkräfte des Körpers, lindern Husten, sind schleimlösend und lindern Asthma. Yamswurzel kann in Scheiben geschnitten und als Tee gekocht oder in kleine Stücke geschnitten und zu Brei gekocht werden. Sie hat eine gute therapeutische Wirkung bei Patienten mit leichtem Husten und Lungentuberkulosefieber. Yamswurzeln enthalten Substanzen wie Amylase und Polyphenoloxidase, die sich positiv auf die Verdauung und Aufnahme durch Milz und Magen auswirken. Darüber hinaus enthalten Yamswurzeln große Mengen an Schleimproteinen, Vitaminen und Spurenelementen, die die Ablagerung von Blutfetten in den Blutgefäßwänden wirksam verhindern und Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen können. Darüber hinaus haben sie eine lebensverlängernde Wirkung. Am besten schmeckt es gedünstet, als Suppe oder im Wok gebraten. Durch Dämpfen wird der Nährstoffverlust minimiert. Drei: Tremella Tremella fuciformis ist ein ausgezeichnetes Nahrungsmittel, um Yin zu nähren und Trockenheit zu befeuchten. Es ist feucht, ohne kalt zu sein, süß, ohne fettig zu sein, und nährend, ohne stagnierend zu sein, was genau dem Prinzip der Stärkung im Herbst entspricht. Es gibt viele Möglichkeiten, Tremella fuciformis zu essen. Die häufigste davon ist die Tremella fuciformis-Suppe. Zerreißen Sie den weißen Pilz in kleine Stücke und lassen Sie ihn etwa 1 Stunde in Wasser einweichen. Nehmen Sie zum Essen eine angemessene Menge des eingeweichten weißen Pilzes, fügen Sie eine angemessene Menge Kandiszucker hinzu (Diabetiker können ihn weglassen) und kochen Sie ihn mit Wasser. Sie können auch einige Birnen, Lilien, Datteln, Wolfsbeeren usw. hinzufügen, um das Yin besser zu nähren und die Lungen zu befeuchten. Hinweis: Obwohl Tremella fuciformis gut ist, ist es nicht für jeden geeignet. Menschen mit Husten und Schleim oder solche mit Yang-Mangel, Angst vor Kälte, feuchter Hitze und Vergilbung usw. sollten Tremella fuciformis nicht essen. Menschen, die nach dem Verzehr Durchfall haben, sollten es ebenfalls nicht einnehmen. Welche Ernährungsanforderungen gelten für Cold Dew?Fünf Tabus für die „Ernte“ im Cold Dew-Sonnenbegriff lösen Gesundheitsalarm ausWenn es kalt wird, sammelt sich die Yang-Energie des Körpers und die Yin-Essenz ist im Inneren verborgen. Daher sollte das Hauptaugenmerk auf der Erhaltung der Yin-Essenz liegen. Mit anderen Worten: Das Prinzip „Ernähren und Sammeln“ sollte bei der Erhaltung der Gesundheit während der kalten Tausaison betont werden. Es ist ratsam, früh zu Bett zu gehen und nach dem Kalten Tau früh aufzustehen. Frühes Zubettgehen ermöglicht die Speicherung der Yin-Essenz und frühes Aufstehen die Freisetzung der Yang-Energie. Sorgen Sie für ausreichend Schlaf und ein Gleichgewicht zwischen Arbeit und Ruhe. Moderne Untersuchungen belegen, dass frühes Aufstehen im Herbst das Thromboserisiko senken kann; auch ein paar Minuten Liegen vor dem Aufstehen und Dehnungsübungen des gesamten Körpers sind wichtig zur Thrombosevorbeugung. Die traditionelle chinesische Medizin geht davon aus, dass es für eine gute Gesundheit sehr wichtig ist, Erkältungen nach der Kalttau-Saison zu vermeiden. Gehen Sie deshalb nicht oft ohne Hemd herum, um zu verhindern, dass kalte Luft in Ihren Körper eindringt. Gleichzeitig können Sie Ihre Sommersandalen grundsätzlich weglegen, um „Kälte an den Füßen“ zu vermeiden. Die vier Hauptteile des Körpers sollten während der Kalttau-Saison nicht der Kälte ausgesetzt werden, um Erkältung vorzubeugen und sich warm zu halten, um die Wurzel der Krankheit zu vermeiden <br /> Nach dem kalten Tau sinken die Temperaturen stärker und auch der Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht nimmt zu. Zu dieser Zeit müssen sich die meisten Menschen, insbesondere ältere Menschen und Kinder mit schwächerer Abwehr, warm halten, da sie sich sonst leicht erkälten. Seit der Antike heißt es, die Füße seien das zweite Herz des menschlichen Körpers. Aus ernährungsphysiologischer Sicht sind die Füße am weitesten vom Herzen entfernt und tragen die größte Belastung, sodass dieser Bereich am ehesten zu einer schlechten Durchblutung führt. Darüber hinaus ist die Fettschicht der Füße sehr dünn und weist eine schlechte Wärmeisolationsleistung auf, wodurch sie leicht durch Kältereize beeinträchtigt werden. Im Herbst kühlen die Temperaturen allmählich ab und der Magen-Darm-Trakt reagiert sehr empfindlich auf Kältereize. Wenn er nicht richtig geschützt ist, kann dies zu Magen-Darm-Erkrankungen führen oder bestehende Magenprobleme verschlimmern. Deshalb sollten Sie nach dem Cold Dew besonders darauf achten, Ihren Magen gut zu pflegen. Kalter Tau schädigt Magen und Darm Der Magen-Darm-Trakt reagiert besonders empfindlich auf Kältereize. Während der Kalttau-Saison sollten Sie weniger scharfe, trockene, geräucherte und geröstete Lebensmittel essen. Stattdessen sollten Sie mehr Sesam, Walnüsse, weißen Pilz, Rettich, Tomaten, Lotuswurzel, Lilie, Adenophora und andere Lebensmittel essen, die Yin nähren, Trockenheit befeuchten und dem Magen und der Produktion von Körperflüssigkeiten zugute kommen. Zum Frühstück sollten Sie warme Speisen zu sich nehmen, am besten trinken Sie heißen medizinischen Brei, da polierter Reis und Klebreis hervorragende Wirkungen bei der Stärkung von Milz und Magen sowie bei der Auffüllung des mittleren Qi haben, wie z. B. Zuckerrohrbrei, Polygonatum odoratum-Brei, Adenophora-Brei, roher Rehmannia-Brei, Polygonatum odoratum-Brei usw. Menschen mittleren und höheren Alters sowie Patienten mit chronischen Erkrankungen sollten mehr rote Datteln, Lotussamen, Yamswurzeln, Ente, Fisch, Fleisch und andere Nahrungsmittel essen. Gleichzeitig sollte die Luftfeuchtigkeit im Innenraum auf einem bestimmten Niveau gehalten und Wasser nachgefüllt werden. Kalter Tau markiert den Beginn des Herbstes, einer Jahreszeit mit abwechselnd heißem und kaltem Wetter. Im Herbst sind Herbsttrockenheit sowie ein kalter Magen-Darm-Trakt lästig. Um den Magen aufzuwärmen, empfehlen sich folgende drei warme Getränke. |
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