Können wir am Sommeranfang Reisknödel essen? Was sagt man über das Essen von Reisknödeln am Sommeranfang?
Einleitung: Die Ankunft von Lixia läutet den Beginn des Sommers ein und mit Lixia sind viele Bräuche verbunden. Können wir also am Sommeranfang Reisknödel essen? Welche Regeln gelten für den Verzehr von Reisknödeln am Sommeranfang? Die Fortune Teller-Website hat sorgfältig detaillierte Informationen zum dritten Monat des Mondkalenders im Jahr 2018 zusammengestellt. Wenn Sie mehr über die glückverheißenden und unglückverheißenden Tage im dritten Monat des Mondkalenders erfahren möchten, kommen Sie zu Mr. Shui Mo!Können wir am Sommeranfang Reisknödel essen? Was sagt man über das Essen von Reisknödeln am Sommeranfang?So heißt es beispielsweise in „Yi Zhou Shu·Shi Xun Jie“: „Am Tag des Sommeranfangs zirpen die Grillen. Fünf Tage später kommen die Regenwürmer hervor. Fünf Tage später wachsen die Melonen.“ Das heißt, während dieser Sonnenperiode kann man zuerst das Zirpen der Muscheln (also die Grillen) auf den Feldern hören (manche sagen, es sei das Geräusch von Fröschen), dann kann man die Regenwürmer im Boden graben sehen und dann beginnen die Melonenranken zu klettern und schnell zu wachsen. Dies ist eine Beschreibung der phänologischen Szene zu Beginn des Sommers.In der Sammlung von Erklärungen zu den 72 Jahreszeitenwechseln heißt es: „Li bedeutet Gründung und Anfang, Xia bedeutet Ferien, und alle Dinge werden zu dieser Zeit groß.“ „Ferien“ bedeutet hier „groß“, d. h. die im Frühling gesäten Pflanzen sind aufrecht gewachsen. In dem Buch „Lotus Eight Harvests“ aus der Ming-Dynastie heißt es: „Im ersten Sommermonat beginnen Himmel und Erde miteinander zu interagieren und alles steht in voller Blüte.“ Zu dieser Zeit treten die Sommerfrüchte in die späte Wachstumsphase ein, der Winterweizen blüht und füllt sich mit Fruchtfleisch, der Raps steht kurz vor der Reife und die Ernte der Sommerfrüchte ist im Grunde bestimmt. Daher gibt es in der Landwirtschaft ein Sprichwort, das besagt: „Der Sommeranfang bestimmt den Sommer.“ Auch für den Reisanbau und die Bewirtschaftung anderer im Frühjahr gesäter Pflanzen ist jetzt Hochsaison. Aus diesem Grund legt unser Land seit der Antike großen Wert auf den Sonnenbegriff „Sommeranfang“. Historischen Aufzeichnungen zufolge führte der Kaiser während der Zhou-Dynastie am Tag des Sommeranfangs persönlich Hunderte ziviler und militärischer Beamter in die Vororte, um den „Sommer zu begrüßen“ und befahl Beamten wie dem Bildungsminister, an verschiedene Orte zu gehen und die Bauern zu ermuntern, hart auf ihren Höfen zu arbeiten. Das Buch der Riten erklärt den Beginn des Sommers wie folgt: „Zikaden zirpen, Regenwürmer kommen heraus, Melonen wachsen und bittere Kräuter blühen.“ Das bedeutet, dass zu dieser Jahreszeit Frösche anfangen, den kommenden Sommer anzukündigen, Regenwürmer fleißig dabei sind, den Bauern beim Auflockern des Bodens zu helfen, und wildes Gemüse auf den Hügeln der Felder um die Wette darum wetteifert, aus dem Boden zu schießen und Tag für Tag zu wachsen. In den meisten Orten werden während des Drachenbootfests Reisknödel gegessen. Aber an manchen Orten in Jiangsu und Zhejiang essen die Menschen zu Beginn des Sommers Reisknödel. Denn die Reisknödel hier sind in Schilfblätter eingewickelt und die Schilfblätter sind zu Sommeranfang frisch und zart. Zum Drachenbootfest war er alt geworden und kleine Fliegen klebten an den Blättern, sodass sie sich nur schwer entfernen ließen. Zudem gibt es einen alten Volksbrauch: Der Verzehr von Eiern und Reisknödeln am Sommeranfang soll einem sommerlichen Hitzschlag vorbeugen. Zusammenfassung: Der obige Inhalt handelt von [Dürfen wir am Sommeranfang Reisknödel essen? Was sagt man über das Essen von Reisknödeln am Sommeranfang? 】Problemanalyse, hoffe, sie kann allen helfen! |
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