Ernährungsgewohnheiten in Jingchuang: Welches Essen eignet sich am besten für die Jingchuang-Sonnenperiode?
Einleitung: Unser Land ist ein Land mit ausgeprägter traditioneller Ernährung und an vielen wichtigen Tagen gibt es Bräuche, die auch mit der Ernährung zusammenhängen. Welches Essen eignet sich also am besten für die Zeit des Jingchuang-Sonnensemesters? Folgen wir dem Herausgeber, um es herauszufinden! Wenn Sie mehr über den ersten Monat des Mondkalenders im Jahr 2018 erfahren möchten, besuchen Sie unsere Wahrsager-Website!Ernährungsgewohnheiten in Jingchuang: Welches Essen eignet sich am besten für die Jingchuang-Sonnenperiode?Duftender Kuchen <br /> Yan Gao, dessen richtiger Name Yingao ist, ist ein traditionelles Saisongericht in Jiangsu. Der Xiaogao ist schneeweiß, weich, süß und köstlich, kühl, aber nicht hart. Er ist jedes Jahr vom Frühlingsanfang bis zum Sommeranfang fast zwei Monate lang verfügbar und wird vor Sommeranfang auf dem Markt ausverkauft sein.Eselrolle „Nach dem Schrecken der Insekten erwachen alle Lebewesen wieder zum Leben.“ Nach dem Schrecken der Insekten erwachen alle Lebewesen wieder zum Leben und viele Aktivitäten zur Giftaustreibung erfreuen sich bei den Menschen großer Beliebtheit. Nach altem Brauch wird in Tianjin jedes Jahr „Donkey Roll“ gegessen. Die Bedeutung dieses Gerichts ist: Schädlinge sterben und die Menschen schlagen ein neues Blatt auf. Birnen essen <br /> Während der Zikadensaison ist das Wetter trocken und warm, daher gibt es in Shanxi den Brauch, am Zikadentag Birnen zu essen. Für einen verängstigten Arbeiter bedeutet das Birnenessen, dass er sein Zuhause verlässt, um ein Geschäft zu gründen und hart zu arbeiten, um den Vorfahren Ehre zu erweisen. Am Tag des Insektenschrecks essen die Bauern Birnen, um die Schädlinge zu verabschieden. Darüber hinaus sind Birnen süß und saftig und haben eine Wirkung, die die Lunge befeuchtet und Husten lindert, Yin nährt und Hitze ableitet. Zu dieser Zeit sind sie für die Menschen wie natürlicher Nektar, der innere Hitze ableitet und den Geist erfrischt. Gebratenes Gemüse „Frühlingsdonner brüllt, Insekten zwitschern.“ Während des Frühlings ist das Wetter warm und kalt und das Leber-Qi ist stark, was leicht die Milz schädigen kann. Daher sollten Sie im Frühling weniger saure Lebensmittel und mehr süße Lebensmittel wie Datteln und Yamswurzeln essen, um die Milz zu nähren. Daher legen die Menschen in Peking großen Wert darauf, Frühlingsrollen mit gebratenem Gemüse zu essen, die leicht, elegant und köstlich sind und gleichzeitig Harmonie und Schönheit ausstrahlen. Frühlingsbambussprossen essen <br /> Nach dem Schock wird es merklich wärmer und die Luftfeuchtigkeit steigt. Leichte Kost stärkt Milz und Appetit und regt den Stoffwechsel an. Nach Frühlingsbeginn brechen Bambussprossen aus dem Boden und sie sind zart, köstlich und erfrischend. Aus gesundheitlicher Sicht wirkt sich der Verzehr von mehr Rohfasergemüse wie Frühlingsbambussprossen und Sellerie positiv auf die Magen-Darm-Motilität aus. Essen von gebratenen Insekten In „Gesammelte Erklärungen der 72 Jahreszeitenwechsel“ heißt es: „Im zweiten Monat kommt alles aus dem Donner, und Donner bedeutet, Insekten zu erschrecken.“ Der Donner macht die Insekten „erschreckt und lässt sie davonlaufen.“ Am zweiten Tag des zweiten Monats braten die Menschen Sojabohnen, Sesamsamen und dergleichen in einem Wok, wobei sie knisternde Geräusche machen, was als „explodierende Drachenaugen“ bezeichnet wird, und beten für gutes Wetter. Männer, Frauen, Alte und Junge reißen sich darum, die frittierten Sojabohnen zu essen. Man nennt das „Insekten essen“, denn damit wollen sie erreichen, dass Mensch und Tier von Krankheiten und Katastrophen verschont bleiben und die Ernten frei von Schädlingen bleiben. Zusammenfassung: Der obige Inhalt handelt von [Essgewohnheiten in Jingchuang: Was ist das geeignetste Essen während des Jingchuang-Sonnensemesters? 】Problemanalyse, hoffe, sie kann allen helfen! |
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