Was sollten wir am zweiten Tag des chinesischen Neujahrs essen und welche Tabus gelten am zweiten Tag des chinesischen Neujahrs?
Einleitung: Der zweite Tag des chinesischen Neujahrs ist der zweite Tag des neuen Jahres und gleichzeitig ein wichtiges traditionelles Fest. Am zweiten Tag des Neujahrsfestes sind viele Bräuche und Tabus angebracht. Was also sollten wir am zweiten Tag des chinesischen Neujahrs essen und welche Tabus gelten am zweiten Tag des chinesischen Neujahrs? Möchten Sie mehr über das Frühlingsfest 2018 erfahren? Besuchen Sie einfach die Fortune Teller-Website und tauchen Sie weiter in das Meer der Sonderthemen zum Frühlingsfest 2018 ein!Was gibt es am zweiten Tag des chinesischen Neujahrs zu essen?Das Vorstellungsgespräch im zweiten Jahr ist etwas ganz Besonderes.Es heißt, dass die Nudeln für den zweiten Tag des chinesischen Neujahrs mit den Teigtaschennudeln für den ersten Tag zubereitet werden sollten. Und diese Nudeln müssen mit kalter Suppe serviert werden. Das heißt, nachdem die Nudeln gekocht sind, werden sie in kaltes Wasser eingeweicht, was als kalte Suppe bezeichnet wird. Heutzutage schlägt man normalerweise etwas Salzlake oder brät etwas Soße an, um Salzlakennudeln oder gebratene Soßennudeln herzustellen. Um den Brauch des „zweiten Tages im neuen Jahr“ zu wahren, muss es jedoch in kaltem Wasser eingeweicht werden. Im Herbst und Winter essen die Menschen normalerweise Suppennudeln mit dampfend heißer und reichhaltiger Suppe. Ein Schluck Suppe trinken und ein Bissen Nudeln essen gibt den Menschen ein warmes Gefühl. Sie können Ihre Brühe selbst zubereiten oder handelsübliche Brühe kaufen. Frühling und Herbst sind die besten Jahreszeiten, um Salzlake-Nudeln zu essen. Nachdem die Nudeln gekocht sind, werden sie herausgenommen und mit einer speziellen Salzlake vermischt. Die Salzlake kann nach Ihren Wünschen zubereitet werden und der Geschmack wird reicher. Gebratene Nudeln eignen sich für alle Jahreszeiten. Gekochte Nudeln werden mit verschiedenen Zutaten gebraten und haben einen reichen Geschmack. Darüber hinaus gibt es auch die Methode der geschmorten Nudeln, bei der die Nudeln mit den Zutaten geköchelt werden, damit das Aroma der Zutaten besser in die Nudeln einziehen kann. Köder : Es ist Brauch der Fengyu, am ersten Tag des Neujahrsfestes Yuanxiao einzuwickeln und am zweiten Tag einen Köder zu essen, und sie werden ihre Meinung nie ändern. Natürlich gibt es zwei Möglichkeiten, diesen Köder zu essen: eine ist süß und die andere ist salzig. Süßes konnte ich auf keinen Fall essen, da meine Familie in diesem Jahr kein Schwein geschlachtet hatte und es daher kein gutes Fleisch gab, um Köder zuzubereiten. Außerdem hatte ich am Morgen zuvor Yuanxiao gegessen, also wäre alles Süße zu viel gewesen. Salziges Essen schmeckt am authentischsten. Nachdem das Neujahrsschwein geschlachtet wurde, wird der große Tontopf mit Fleisch, das am Nachmittag des ersten Neujahrstages im Ofen geschmort wird, für das Kochen von Köder am nächsten Morgen vorbereitet. Silvesterdinner : Der zweite Tag des Mondneujahrs wird auch Jahresbeginn genannt. An diesem Tag gibt es ein üppiges Silvesterdinner, das eine gute Ernte und günstiges Wetter im kommenden Jahr symbolisiert. In Guangdong gibt es am zweiten Tag des neuen Mondjahres ein Silvesteressen, vor allem unter Geschäftsleuten. Die meisten Menschen glauben, dass der Beginn des neuen Jahres viel mit dem Glück des neuen Jahres zu tun hat. Daher schneiden manche Familien zusätzlich zu den glückverheißenden Gerichten, die beim Silvesteressen gegessen werden müssen, etwas Braten mit roter Haut und starkem Fleisch, was eine gute Gesundheit symbolisiert; manche Menschen verteilen goldene Pilze auf Salat, was „Geld verdienen“ und „Geld auf dem ganzen Boden“ symbolisiert. Dampfkuchen : Am zweiten Tag des Mondneujahrs haben die Menschen in Enping einen einzigartigen und interessanten Brauch, um „das neue Jahr zu beginnen“: Sie essen eine Art Reiskuchen namens „Dampfkuchen“ zusammen mit anderen Opfergaben, um ihre Vorfahren zu verehren. Nach der Verehrung der Vorfahren isst die ganze Familie Dampfkuchen und ruft dabei: „Essen Sie Dampfkuchen, um das neue Jahr zu beginnen, und Reichtum und Segen werden wiederkommen!“ Es wird berichtet, dass der Brauch der Menschen in Enping, am zweiten Tag des Mondneujahrs Dampfkuchen zu essen, um das neue Jahr zu beginnen, aus der Ming-Dynastie stammt. Der Legende nach gab es zu dieser Zeit in Enping einen einsamen Bettler, der noch immer auf der Straße bettelte, als das neue Jahr kam. Am zweiten Tag des chinesischen Neujahrs nahm ihn der gutherzige Besitzer eines Dim-Sum-Ladens auf und brachte ihm bei, wie man Dim Sum zubereitet. Nachdem er es gelernt hatte, finanzierte ihm der Besitzer die Eröffnung eines Dim-Sum-Ladens in seiner Heimatstadt. Später erfand der Bettler ein einzigartiges Gericht und verkaufte es auf dem Markt. Als die Leute dieses Gericht zum ersten Mal sahen, fanden sie es sehr neuartig und fragten, was das sei. Der Bettler sagte, es sei ein Neujahrs-„Dampfkuchen“, und die Leute strömten herbei, um ihn zu kaufen und zu probieren. Später verdiente der Bettler mit dem Verkauf von Dampfkuchen Geld und ermöglichte damit Kindern aus armen Familien den Schulbesuch. Die Geschichte wurde zur Legende. Seitdem hat sich der Brauch der Enping-Bewohner bis heute gehalten, indem sie „dicken Kuchen“ essen, um ihre Vorfahren zu verehren und das neue Jahr zu beginnen. Wonton : Am Morgen des zweiten Tages des neuen Mondjahres müssen die Leute vor Tagesanbruch aufstehen und Wonton kochen, weil sie wie ein Goldbarren aussehen. Im Norden verehren die Menschen den Gott des Reichtums am zweiten Tag des ersten Mondmonats. An diesem Tag veranstalten sowohl Geschäfte als auch einfache Familien Aktivitäten zur Verehrung des Gottes des Reichtums. Jede Familie bringt dem Gott des Reichtums, der am Silvesterabend begrüßt wird, ein Opfer dar. Tatsächlich wurden die gekauften Rohdrucke verbrannt. An diesem Tag essen die Menschen mittags Wan Tan, allgemein bekannt als Yuanbao-Suppe. Als Opfergaben wurden Fisch und Hammel dargeboten. Die großen Geschäfte im alten Peking führten an diesem Tag große Opferaktivitäten durch. Die Opfergaben mussten die fünf Hauptopfer sein, nämlich ein ganzes Schwein, ein ganzes Schaf, ein ganzes Huhn, eine ganze Ente und ein lebender roter Karpfen, in der Hoffnung, im neuen Jahr ein Vermögen zu machen. Welche Tabus gelten am zweiten Tag des Neujahrsfestes?1. Am Tag der Begrüßung des Schwiegersohns kehrt die Frau zum Haus ihrer Eltern zurück und der Ehemann muss sie begleiten. Sie kann nicht mit leeren Händen zurückkehren und die Geschenke, die sie zu ihren Eltern mitbringt, müssen in einer geraden Zahl sein. Eine ungerade Zahl bringt Unglück.2. Der zweite Tag des neuen Mondjahres ist der Geburtstag des Wassergottes. Sie sollten daher das Waschen von Kleidung vermeiden. 3. Frauen ist es nicht gestattet, in Shorts oder kurzer Kleidung am Gottesdienst teilzunehmen. 4. Tabus bei Opfergaben an den Gott des Reichtums. 5. Wenn früher jemand kam, um eine Statue einer Gottheit zu verkaufen, und Sie keine kaufen wollten, konnten Sie nur antworten, dass Sie bereits eine hätten. Es war tabu, „Nein“ zu sagen, um Unglück zu vermeiden. 6. Machen Sie tagsüber kein Nickerchen, sonst sind Sie das ganze Jahr über faul. Das bedeutet, dass während des chinesischen Neujahrs viele Gäste zu Ihnen nach Hause kommen, um Neujahrsgrüße zu überbringen, und es wäre sehr unhöflich, ein Nickerchen zu machen. Zusammenfassung: Der obige Inhalt handelt von [Was isst man am zweiten Tag des Neujahrsfestes und welche Tabus gelten am zweiten Tag des Neujahrsfestes?] 】Problemanalyse, hoffe, sie kann allen helfen! |
Artikel empfehlen
Welches Schicksal und welche Glücksgefühle haben Menschen, die im Jahr 1981 im Jahr des Hahns am Tag des Endes der Hitze geboren wurden?
Einleitung: Obwohl nicht jeder den genauen Zeitpun...
Zu welchem Sternzeichen gehört der 15. Juni 2018? Welche Persönlichkeit hat ein Hund mit dem Sternzeichen Löwe?
Einleitung: Die zwölf Tierkreiszeichen stammen aus...
Ist es angemessen, am 23. Tag des Mondmonats 2018 zu beten? Welche Voraussetzungen müssen für das Gebet erfüllt sein?
Einleitung: Das Verbrennen von Weihrauch und das B...
Ist es gut für Mädchen, die am 27. September 2022 geboren sind?
Die Entwicklungstendenz des zukünftigen Schicksals...
Detaillierte Mondkalenderinformationen für den 25. Juli 2019 mit einem Vergleich zwischen dem gregorianischen und dem Mondkalender
Jeder Tag hat einen entsprechenden Mondkalender u...
Was sollten wir am siebten Tag des elften Mondmonats im Jahr 2020 tun und vermeiden? Ist die Stunde günstig oder ungünstig?
Was sollten wir am siebten Tag des elften Mondmon...
Was ist das Schicksal eines kleinen Mädchens, das am 23. November 2021 im Mondkalender geboren wird?
Wie das Sprichwort sagt, bedeutet Wahrsagen nicht,...
Wo ist der Gott des Reichtums am 20. Tag des neunten Mondmonats im Jahr 2019?
In welcher Himmelsrichtung steht der Gott des Rei...
[Geschenkführer zum Qixi-Fest] Welche Geschenke sollte ich anderen zum Qixi-Fest machen?
Geschenke zu machen ist eine Möglichkeit, seine Ge...
Ist es möglich, am Tag vor dem Qingming-Fest, dem Cold Food Festival und am 3. April 2020 Sex zu haben?
Einleitung: Manchmal muss man einen Tag für Sex au...
Sind die spannenden Tage des Jahres 2022 ein gutes Zeichen? Was ist der letzte Sonnenterm vor Jingchen?
In jedem Monat gibt es Feste und Sonnentage. Im zw...
Was passiert am 16. Februar des Mondkalenders im Jahr 2022? Kann die Beerdigung stattfinden?
Der zweite Monat des Mondkalenders ist auch als Zh...
Ist es angemessen, am Double Ninth Festival 2019 eine Heiratsurkunde zu erhalten? Welche Informationen werden benötigt, um eine Heiratsurkunde zu erhalten?
Die Ehe hat im Leben höchste Priorität. Deshalb mü...
Ist der 28. Mai des Mondkalenders 2018 ein guter Tag zum Beten?
China hat eine lange Geschichte und ein langes kul...
Ist der achte Tag des achten Mondmonats im Jahr 2022 ein schlechter Tag? Kann die Beerdigung stattfinden?
Jede Jahreszeit ist in drei Monate unterteilt: Men...